Essens Honduras

Honduras ist ein Land in Mittelamerika liegt zwischen Nicaragua und Guatemala, mit einer ausgedehnten Küstenlinie entlang des karibischen Meeres. Obwohl das Land sehr arm ist, erlebt es einen Anstieg des Tourismus, insbesondere des Öko-Tourismus. Die Lebensmittelbräuche des Landes bieten reichlich, einfache Gerichte mit Schwerpunkt auf lokal angebauten Lebensmitteln wie Mais und Kochbananen.,

Geographie

Während viele Aspekte der honduranischen Küche für alle Teile des Landes universell sind, kann Ihr Standort einen deutlichen Einfluss auf die Arten von Lebensmitteln haben, die Sie finden. Teile von Honduras, die sich an oder in der Nähe der Küste befinden, servieren eine Vielzahl von frischen Meeresfrüchten in ihren Gerichten, während in anderen Gebieten des Landes häufiger Rindfleisch, Hühnchen oder Schweinefleisch angeboten werden. In Städten finden Sie eine breite Palette von Küchen, darunter amerikanische Fastfood-Ketten, vietnamesische, thailändische, chinesische und indische Küche.

Eigenschaften

Die Maistortilla ist ein Grundnahrungsmittel der honduranischen Küche., Es ist üblich, dass zu jeder Mahlzeit ein Korb mit frischen, warmen Tortillas auf dem Tisch liegt. Während diese Tortillas in vielen Gerichten verwendet werden-wie Enchiladas und Chilaquiles – werden sie auch einfach gegessen. Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühnchen sind in vielen Mahlzeiten enthalten. Bohnen, Weißkäse, gebratene Kochbananen und Avocados sind weitere Grundnahrungsmittel in diesem Land.

Typen

Die vorgestellten Gerichte von Honduras verfügen in der Regel über verschiedene Konfigurationen von Mais, Bohnen und etwas Fleisch oder Gemüse. Ein beliebter Artikel hier ist die Baleada., Dies ist eine Tortilla gefüllt mit gebratenen Bohnen und Sahne oder Käse. Baleadas sind unterwegs leicht zu essen und sind ein übliches „Fast Food“ des Landes. Tamales sind auch ein häufiges honduranisches Essen. Diese werden hergestellt, indem eine Maismehlhülle mit einer Vielzahl von Fleisch und Gemüse gefüllt, dann in ein Bananenblatt gewickelt und in kochendem Wasser gekocht wird. Für einen umfassenden Geschmack des Besten honduranischen Essens probieren Sie das “ Plato tipico.“Dieses Nationalgericht enthält gebratenes Rindfleisch, wieder gebratene Bohnen, weißen Käse, gebratene Kochbananen, Sauerrahm und Reis. Es kann auch Schweinewurst und einen kleinen Salat enthalten.,

Getränke

Die in Honduras servierten Getränke sind oft so unverwechselbar wie die Lebensmittel. Starker honduranischer Kaffee ist fast überall ein Grundnahrungsmittel. Licuados sind eine Art Frucht-Smoothie, der in tropischen Fruchtaromen wie Banane und Mango weit verbreitet ist. Zu den nationalen Bieren von Honduras gehören Barena, Port Royal, Imperial und Salva Vida.

Besondere Anlässe

Feierliche Mahlzeiten werden für Feiertage und Geburtstage serviert. Weihnachten und Ostern sind beide weit verbreitet in Honduras gefeiert., Die genauen Mahlzeiten, die für diese Anlässe serviert werden, können variieren,aber der Schwerpunkt liegt auf einem sehr großen und sättigenden Fest. Für Geburtstage ist die Mahlzeit etwas kleiner und weniger aufwändig, kann aber mehr Leckereien wie Süßigkeiten und Schokolade enthalten.