esta página está diseñada para ayudarlo a aprender sobre los muchos materiales y estilos diferentes que se utilizan en los fregaderos de cocina de hoy.

Se divide en dos partes. La primera parte discute los diversos materiales utilizados en los fregaderos de cocina, y la segunda parte está dedicada a los diseños y estilos.

para el comprador de fregadero por primera vez, la gran variedad de materiales puede hacer que comprar el fregadero correcto sea más difícil de lo que debe ser., Esta sección discute los diversos materiales utilizados para hacer fregaderos de cocina.

fregaderos de cocina de acero inoxidable

Los fregaderos de acero inoxidable se encuentran entre los más populares del mercado. Según el principal fabricante de lavabos Franke, el 70% de todos los lavabos están hechos con acero inoxidable.,

Kraus KHF200-33 Farmhouse single Bowl stainless Steel Sink

en comparación con otros materiales, el acero inoxidable tiende a ser barato, aunque las marcas de diseñadores como Kohler y Blanco cuesta más de 3 300. La versatilidad de acero inoxidable significa que los fregaderos de acero inoxidable están disponibles en una variedad de tipos de instalación (Montaje inferior, montaje superior, etc.).

El acero inoxidable se clasifica en términos de calibre. El acero de menor calibre es más pesado; el de mayor calibre es más ligero., La mayoría de los sumideros se encuentran dentro del rango de calibre 15 a 24, y la mayoría de los sumideros residenciales están generalmente entre 18 y 22. En términos de pulgadas, esto significa que la lámina de acero utilizada para hacer los fregaderos tiene un espesor que oscila entre .048 » to .030″.

la sabiduría convencional (y el sentido común) parece indicar que un acero de calibre más pesado hace un mejor fregadero, pero esto no siempre es cierto. Las pruebas realizadas por Consumer Reports muestran que el medidor tuvo muy poco impacto en la calidad general del fregadero. Sin embargo, un fregadero de calibre más pesado puede ser ligeramente más resistente a las abolladuras y, por lo general, es menos ruidoso.,

VIGO 30-Inch Undermount single Bowl stainless Steel Sink

El acero inoxidable tiende a ser más ruidoso que otros materiales, aunque muchos lavabos cuentan con un revestimiento de pulverización o relleno para ayudar a reducir ruido.

mientras que en general es muy duradero, los fregaderos de cocina de acero inoxidable pueden rayarse más fácilmente que otros materiales. Los fregaderos de acero inoxidable también tienden a mostrar las manchas de agua con mayor claridad, y puede ser difícil mantenerlos impecablemente limpios en todo momento., Sin embargo, ofrecen una excelente resistencia al calor y a las manchas.

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fregaderos de cocina compuestos de granito

Cuando la gente habla de fregaderos de cocina compuestos, generalmente están hablando de un compuesto de granito o cuarzo.

Los fregaderos compuestos se fabrican combinando granito triturado o cuarzo con un relleno de resina. La mezcla varía según el producto y el fabricante, pero generalmente es alrededor del 80% de piedra y el 20% de resina.,

WinPro new black Granite/Quartz Composite Sink

Esta combinación produce un material que tiene muchas de las mismas cualidades estéticas del granito o cuarzo real sin los problemas de mantenimiento y durabilidad asociados con esos tipos de lavabos.

ambas variedades de fregaderos compuestos son resistentes y altamente resistentes a las manchas y los arañazos, pero como regla general, el granito tiende a resistir mejor que el cuarzo., De hecho, algunos fabricantes afirman que los fregaderos compuestos de granito son los fregaderos más duraderos y duraderos disponibles.

Fregaderos de Cocina de Cobre

La mirada seductora de fregaderos de cocina de cobre hacen un audaz, hermosa adición a cualquier cocina. Sin embargo, los fregaderos de cobre tienen algunas características únicas que los propietarios deben considerar antes de hacer una compra.,

Sinkology Orwell Undermount Copper Kitchen Sinkology (modelo SK202-30AC)

Al igual que el acero inoxidable, el espesor de los fregaderos de cobre se mide en calibre. Y, al igual que el acero inoxidable, el cobre más grueso es menos ruidoso y más resistente a las abolladuras.

Los fregaderos de cocina de cobre son en gran parte hechos a mano por un artesano. Esto les da un aspecto artesanal encantador, pero también significa que puede haber una gama más amplia de calidad en el mercado que encontrará con otros tipos de fregaderos de cocina., Los problemas comunes incluyen variación de tamaño (más grande o más pequeño que las especificaciones indicadas) y drenaje inadecuado. Esta es la razón por la que es importante hacer su tarea y asegurarse de que el fabricante está detrás de su producto con una garantía de por vida sin complicaciones.

Los fregaderos de cobre desarrollan un acabado natural conocido como pátina. Este es el mismo proceso que hace que un centavo de cobre brillante desarrolle un color marrón oscuro con el tiempo., Si bien hay formas de ralentizar el proceso de patinación, es difícil detenerlo por completo, por lo que la mayoría de los fabricantes recomiendan adoptar esta calidad de cobre en lugar de tratar de combatirla.

Sinkology Adams Farmhouse delantal cocina de cobre frontal (modelo K1A-1004-WG-B)

a pesar de las ideas erróneas, los fregaderos de cocina de cobre no son más difíciles de mantener que otros tipos comunes de fregadero., Un fregadero bien hecho no debería necesitar ningún mantenimiento especial más allá del enjuague después del uso y la limpieza profunda ocasional con agua y jabón.

fregaderos de cocina de hierro fundido

El Hierro fundido es uno de los materiales más antiguos utilizados para fregaderos de cocina y sigue siendo muy popular hoy en día. El acabado brillante y brillante del esmalte atrae a muchos propietarios y puede durar fácilmente por décadas.

Kohler K-5846-1-0 fregadero de hierro fundido Brookfield

como su nombre indica, los fregaderos de hierro fundido están hechos de hierro fundido., Dado que el hierro desnudo es extremadamente propenso a la oxidación, los fregaderos de hierro fundido reciben un acabado de esmalte de porcelana pesada. Si fuera a quitar el esmalte de un fregadero de hierro fundido, tendría la misma textura rugosa que una sartén de hierro fundido.

el acabado esmaltado utilizado en los fregaderos de hierro fundido es extremadamente resistente y hace un excelente trabajo resistiendo manchas y arañazos. Es importante entender que el acabado de esmalte de porcelana utilizado en los fregaderos de hierro fundido no es simplemente pintura, en realidad es vidrio fundido que se ha fusionado con el hierro Desnudo.,

no deje que la parte de «vidrio» le preocupe: los esmaltes modernos son increíblemente duros y se adaptan bien al desgaste diario visto por el fregadero de la cocina promedio.

el acabado liso y Vítreo en los fregaderos de hierro fundido es típicamente muy fácil de mantener limpio y no es tan probable que muestre manchas por el agua. Los esmaltes de porcelana también tienen una buena resistencia a la luz y al desvanecimiento.

Kohler K-6489-K4 Whitehaven cubierta Frontal de Hierro Fundido Fregadero

el hierro Fundido tiene algunos inconvenientes. Para empezar, es pesado., Un fregadero de hierro de tamaño promedio puede pesar fácilmente 100 libras o más, que es 2-3 veces más que la mayoría de los fregaderos de acero inoxidable. Esto puede hacer que la instalación sea más difícil, especialmente en el caso de los fregaderos que requieren soportes adicionales para mantener el fregadero en su lugar debajo del mostrador.

El Hierro fundido puede ser mucho más caro que el acero inoxidable, con la mayoría de los fregaderos de hierro fundido comenzando en el rango de $300.

Además, el esmaltado de un fregadero de hierro fundido puede astillarse, y si la base de hierro desnudo está expuesta, rápidamente comenzará a oxidarse., Pero, como se mencionó anteriormente, el esmalte de porcelana moderno es fuerte (en muchos casos más que el metal), por lo que esto no debería ser un factor importante en su proceso de toma de decisiones.

Los fregaderos modernos de hierro fundido están disponibles en una amplia gama de estilos y colores, aunque puede esperar pagar extra si opta por un fregadero que no tenga un esmalte blanco estándar. Por ejemplo, este fregadero de hierro fundido Kohler cuesta un poco más de white 600 en blanco, pero casi 8 850 en negro y más de 9 900 en «Cachemira».,»

los fregaderos de arcilla refractaria se fabrican moldeando una arcilla cerámica en la forma del fregadero y permitiendo que se seque a alta temperatura durante un período de hasta 40 horas. Una vez que la arcilla se ha secado, se aplica el esmalte de porcelana y el fregadero se coloca en un horno túnel a una temperatura extremadamente alta (en algunos casos superior a 2000FF) durante un período de alrededor de 20 horas.,

Franke MHK110-28wh Manor House Apron Front Fireclay Sink

esto tiene el efecto de fusionar el esmalte a la arcilla mientras aumenta en gran medida la fuerza de ambos. Sin embargo, fireclay no es indestructible y el esmalte puede astillarse por el impacto de una olla o vidrio caído.

Fireclay también puede ser más propenso a agrietarse que otros materiales, aunque la instalación y el cuidado adecuados minimizan este riesgo.

Los fregaderos de cocina Fireclay caen en el extremo costoso del espectro., Los modelos pequeños de un solo tazón comienzan en alrededor de 4 400-5 500, mientras que los modelos más grandes pueden costar 7 750 y más.

aunque los fregaderos de arcilla refractaria vienen en una amplia variedad de estilos e instalaciones, el material se asocia más comúnmente con los fregaderos de granja (también conocidos como fregaderos de granja o delantal). Muchas personas eligen fregaderos de granja fireclay por su estilo tradicional pero atemporal.

otros tipos de fregaderos de cocina

Los materiales discutidos anteriormente se encuentran entre los más utilizados en fregaderos de cocina modernos, pero hay muchos más., El vidrio, el granito sólido y el mármol son solo algunos de los materiales más exóticos que se utilizan para hacer fregaderos de cocina. Si está considerando uno de estos materiales menos convencionales, es una buena idea hacer su tarea para evitar comprar un fregadero que tenga problemas de durabilidad o mantenimiento que no anticipó.

estilos de fregadero de cocina

Los fregaderos de cocina vienen en una serie de configuraciones de lavabo y tipos de instalación. Es bueno familiarizarse con esta información antes de comenzar a comprar.

tazón único

un fregadero de tazón único tiene, como puede haber adivinado, solo un lavabo., Si bien muchos propietarios asumen que tener más tazones es mejor, este no siempre es el caso.

KOHLER K-5964-4-0 fregadero de cocina de hierro fundido Mayfield Single Bowl

Los fregaderos de lavabo simple generalmente están disponibles en tamaños compactos, lo que los hace ideales para situaciones donde el espacio es mínimo. Y el lavabo de un fregadero de un solo tazón obviamente va a ser más grande que un fregadero de doble tazón diseñado para caber en el mismo espacio., Un lavabo más grande puede hacer que la limpieza de platos grandes como ollas, bandejas de horno y crocks de cocción lenta sea mucho más fácil.

limpiar un fregadero de cocina de un solo tazón va a ser un poco más rápido debido a un número reducido de esquinas y bordes, y los modelos de un solo tazón suelen ser más baratos que los equivalentes de dos o tres variedades de tazón.

tazón doble

la mayoría de los fregaderos de cocina modernos cuentan con dos cuencos. En la mayoría de los casos, una disposición de doble cuenca es ideal debido a la flexibilidad que ofrece al usuario.,

sin embargo, si cocinas mucho que involucra platos más grandes, deberás asegurarte de que los lavabos de tu fregadero sean lo suficientemente grandes como para lavarlos cómodamente. No hay nada más frustrante que luchar para limpiar una olla grande al final de un largo día de cocción.,

VIGO 32-Inch Undermount double Basin Stainless Steel Sink

Los fregaderos de doble cuenco vienen en una amplia gama de configuraciones: dos cuencos de igual tamaño de la misma profundidad, dos cuencos iguales de diferentes profundidades, cuencos de tamaño desigual, etc. La configuración correcta para usted dependerá de lo que haga en su cocina, así que tómese un tiempo para considerar sus opciones antes de realizar una compra.,

granja (Delantal delantero)

la característica definitoria de un fregadero de granja es una gran sección orientada hacia adelante que reemplaza una parte del mostrador.

Kohler K-6488-0 Whitehaven Farmhouse Sink

Los fregaderos de cocina de granja (también conocidos como fregaderos delantales) son a menudo la opción para las personas que buscan diseño de estilo rústico, aunque hay una serie de modelos de acero inoxidable y compuestos disponibles que están diseñados con un ojo hacia la cocina moderna.,

Los fregaderos de granja están disponibles en variedades de lavabo simple y doble, aunque los fregaderos de tazón simple son los más comunes.

Si bien son elegantes, los fregaderos agrícolas tienden a ser caros y, a menudo, requieren mucho más trabajo para instalarlos que otros tipos de fregaderos. En muchos casos, el mostrador debe estar diseñado específicamente para acomodar la instalación de un fregadero de granja.

Top Mount

Este estilo de fregadero de cocina está diseñado para caer en un agujero en su encimera. Los fregaderos de cocina de montaje superior casi siempre tienen un borde o labio que mantiene el fregadero en su lugar y crea un aspecto terminado.,

Kohler K-5870-2-58 Wheatland Top Mount Sink

Los fregaderos de montaje superior, también conocidos como lavabos drop–in, son relativamente fáciles y económicos de instalar. El labio del fregadero reduce la necesidad de un sistema de soporte interno debajo del mostrador, lo que hace que este tipo de fregadero sea una buena opción para los aficionados al bricolaje o las personas con un presupuesto limitado.,

sin embargo, los lavabos de montaje superior no tienen la apariencia elegante y moderna de los lavabos de montaje inferior (consulte a continuación). es fácil que el área entre el labio del fregadero y el mostrador acumule escoria y suciedad.

Undermount

debajo del mostrador se monta un fregadero undermount. No hay labio o borde, lo que significa que el borde del contador cae directamente en el lavabo del fregadero.,

Elkay Eluh281610pd Gourmet Undermount Kitchen Sink

Además de proporcionar un aspecto limpio y moderno, esta característica hace que sea menos trabajo al limpiar porque los escombros se pueden limpiar directamente en el fregadero. A diferencia de un fregadero de montaje superior, los modelos de montaje inferior no tienen ranuras y grietas donde los alimentos pueden acumularse.

Si bien los fregaderos de cocina de montaje inferior se ven geniales y son más fáciles de mantener limpios, tienen algunas desventajas distintivas sobre los fregaderos de montaje superior.

Uno de los mayores inconvenientes es el costo., Los modelos de montaje inferior requieren más trabajo para instalar porque el fregadero debe estar pegado a la parte inferior del mostrador. Los fregaderos de acero inoxidable suelen ser lo suficientemente ligeros como para trabajar solo con pegamento, pero los fregaderos más pesados (como el hierro fundido o la arcilla refractaria) necesitan algún tipo de sistema de soporte interno.

La mayoría de los lavabos de montaje inferior no están diseñados con espacio para grifos y accesorios, por lo que deberá cortar agujeros en la encimera para instalar estos componentes.

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