estas tazas de jamón y huevo son rodajas de jamón prensadas en latas de muffins, luego rellenas con queso y huevos y horneadas a la perfección. Cubra con tomates y hierbas para una opción de desayuno fácil.
¿necesitas un desayuno para llevar que te mantenga lleno durante horas? Estas tazas de desayuno de jamón y huevo están cargadas de proteínas y tienen un sabor fabuloso.,
no sé sobre usted, pero por la mañana en mi casa son muy apresurado. Tengo suerte si siquiera tengo tiempo para recordar tomar una barra de granola y mucho menos cocinar el desayuno para mí. ¡Estas tazas de jamón y huevo han cambiado mi vida! Son bajos en carbohidratos, llenos de proteínas y llenos de sabor. Hago un lote de 12 y luego recaliento 2-3 al día para un desayuno que es rápido pero satisfactorio.
¿cómo se hacen tazas de jamón y huevo?,
para hacer esta receta, necesitarás jamón en rodajas finas, queso rallado y huevos. El primer paso es presionar el jamón en rodajas en los pocillos de una lata de muffins. Uso jamón comprado en la tienda que se corta en un círculo u forma ovalada porque me parece que es más fácil de encajar en la lata de muffins.
Las tazas de jamón se cubren con una generosa pizca de queso rallado. Yo uso queso cheddar, pero otras grandes opciones son mozzarella, swiss o Monterey Jack.
El siguiente paso es romper un huevo en cada vaso, a continuación, añadir una pizca de sal y pimienta.,
Las tazas de jamón y huevo se hornean, luego se espolvorean con tomates y cebollino.
¿cuánto tiempo se cocinan tazas de huevo?
Las tazas de huevo se cocinan a 400 grados F durante 13-15 minutos, dependiendo de qué tan líquida te gusten las yemas. Si prefiere un huevo que esté completamente cocido, hornee durante 15-17 minutos.
¿cuánto tiempo puede mantener tazas de huevo?
encuentro que estas tazas de jamón y huevo se mantienen durante 3-4 días en el refrigerador. Cuando esté listo para comer sus tazas de huevo, simplemente microondas cada uno durante 20-30 segundos o hasta que esté caliente., Recomiendo agregar los tomates y cebollino justo antes de servir para obtener el mejor sabor y textura.
estas tazas de jamón y huevo son excelentes para la preparación de comidas, pero también son una gran comida de mano para brunches y fiestas. Puede cambiar los sabores experimentando con diferentes quesos, condimentos y aderezos., Otras grandes ideas de topping incluyen
- pimientos picados asados
- jalapeños picados
- queso parmesano finamente rallado
- perejil o eneldo picados
- aguacate
hago estos muffins de jamón y huevo casi todas las semanas, ¡y a mis hijos también les encantan!,
Más fácil opciones de desayuno
- Hash Brown Huevos a la Cazuela
- Desayuno Huevo Muffins
- Desayuno Helados
- Saludables Blueberry Muffins
- Desayuno Cazuela con Tocino
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Jamón y Huevo Tazas
Ingredients
- 12 slices ham
- 1 cup shredded cheddar cheese
- 12 eggs
- salt and pepper to taste
- 1/2 cup diced tomatoes
- 1/4 cup thinly sliced chives
- cooking spray
Instructions
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Preheat the oven to 400 degrees F.,
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Cubra una lata de muffins de 12 tazas con aerosol para cocinar.
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Presione una rebanada de jamón en cada muffin.
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divida el queso uniformemente entre las tazas.
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Crack un huevo en cada vaso, luego se sazona con sal y pimienta al gusto.
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hornee durante 13-15 minutos o hasta que las yemas estén en el nivel deseado de cocción.
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justo antes de servir, cubra con tomates y cebollino.,