tacos de pollo a la parrilla rápidos de 20 minutos cubiertos con pico de gallo y salsa cremosa de cilantro. Estos tacos picantes son perfectos para cenas entre semana y están seguros de complacer a toda la familia.
tenemos tacos al menos una vez a la semana debido a lo fáciles que son de hacer y lo sabrosos que son. La carne picante, los ingredientes picantes frescos y las salsas hacen que los tacos sean la mejor cena. Estos tacos picantes de pollo a la parrilla con pico de gallo y cremosa salsa de cilantro son nuestros tacos favoritos., La combinación de sabores baila en las papilas gustativas y lo mantendrá regresando por más. A toda la familia le encantan y se pueden preparar y servir o se pueden servir como un bar de tacos y hacer que todos personalicen sus propios tacos.
todos los tacos buenos comienzan con un lote de pollo recién cocido. Estos tacos están hechos con mi pollo de taco a la parrilla favorito. Me gusta usar muslos de pollo sin piel deshuesados en lugar de pechugas porque siempre están tiernos y no se secarán. Las pechugas de pollo también funcionarán para los tacos, pero asegúrese de no cocinarlas en exceso o se secarán.,
El secreto para hacer tacos es la simplicidad. Los tacos callejeros tradicionales se sirven en tortillas de maíz y se cubren con cebolla picada, tomate, cilantro, salsa y un chorrito de Lima Fresca. Nada de queso, aguacate, crema agria o cualquier otra cosa. ¿Pero a quién engañamos? Honestamente necesito mi salsa de cilantro de crema agria favorita en mis tacos. La cremosidad de la salsa complementa perfectamente el pollo picante y el pico picante. Puede rematar los tacos con su salsa favorita, crema agria o mi salsa cremosa rápida de cilantro (receta en notas).,
Puedes tener estos deliciosos tacos con solo el pico y la salsa de crema agria o cilantro, o puedes cargarlos al estilo americano y agregar lechuga romana picada, aguacate o guacamole, o queso. ¡No te olvides de un chorrito de lima fresca y disfruta de estos sabrosos tacos de pollo a la parrilla como quieras!
Fácil 20 Minutos Tacos de Pollo
1/2 taza de cebolla finamente picada
Instrucciones
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Añadir el pollo, el ajo, el aceite de oliva, limón y especias, en un tazón grande o zip-selle la bolsa y revuelva o agite para mezclar.,
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Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el pollo 6-7 minutos por lado o hasta que ya no esté rosado y la temperatura interna de 165 grados F. Retire del fuego y enfríe durante al menos 5 minutos. Cortar o picar en cubos pequeños.
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mientras se cocina el pollo, combine el tomate picado, el jalapeño, la cebolla, el cilantro y el jugo de Lima en un tazón pequeño. Char las tortillas en la estufa sobre la llama hasta que estén ligeramente carbonizadas (este paso es opcional).,
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ensamble los tacos colocando aproximadamente 1/4 de taza de pollo en cada tortilla. Cubra con unas cucharadas de la mezcla de cebolla y tomate y un chorrito de salsa de cilantro (*opcional, ver receta en notas).,
Video
notas
para hacer salsa de cilantro: combine 1/4 taza de mayo o crema agria, 1/4 taza de yogur griego, 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharadas de cilantro picado y una pizca de sal y pimienta. Revuelva para combinar.,
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