rollo de filete de Chickenedit
en Irlanda, el popular rollo de filete de pollo es una baguette rellena con un filete de pollo empanado picante o llano frito del Sur y una mayonesa y / o mantequilla para untar.
«pollo Caliente» sandwichEdit
Quebec-estilo «pollo caliente», cubierto con guisantes verdes
el sándwich de pollo caliente o simplemente «pollo caliente» (francés de Quebec: sándwich chaud au poulet) es un tipo de sándwich de pollo que consiste en pollo, pan rebanado y salsa (que generalmente es salsa poutine). El sándwich se sirve generalmente con guisantes verdes y se encuentra comúnmente en la cocina del Este de Canadá. Es especialmente popular en Quebec y a menudo se considera uno de los platos básicos de la provincia. Dado que se encuentra tan comúnmente en los restaurantes de Quebec (Rôtisserie St-Hubert, Valentine, E. G.,) y menos visto fuera de la provincia, muchos quebequenses lo consideran como parte de la cocina de Quebec y creen que se originó en la provincia. Esta combinación de pollo, salsa y guisantes es conocida por su propio término: galvaude, visto en poutine galvaude.
aunque menos destacado en otras áreas de América del Norte, el sándwich también se encuentra en pequeños comensales de las marítimas canadienses y en todo el sureste de Estados Unidos.,
el sándwich era un plato de clase trabajadora ya común y bien establecido en la cocina norteamericana a principios de 1900 y figuraba en los menús de los farmacéuticos y farmacéuticos de la época. Debido a su facilidad de preparación y sus costos mínimos, el sándwich también se sirvió ampliamente en los comedores y cafeterías de mediados de la década de 1900.
Este estilo de sándwich a menudo hace uso de las sobras de una comida anterior. Sustituir el pavo por el pollo haría un sándwich de pavo caliente y sustituir el rosbif hace una variedad del sándwich de rosbif.,
PepitoEdit
Un pepito preparado con carne de pollo
El pepito es un sandwich que está preparado con pollo o carne de res, frijoles o frijoles refritos y un rollo o bollo como ingredientes principales. Es una comida callejera común en México y Venezuela.
sándwich de pollo Trituradoeditar
que se encuentra en Ohio es el sándwich de pollo triturado. El sándwich también se conoce como un sándwich de pollo caliente en la zona rural de Ohio., El sándwich consiste en pollo rallado, uno o más tipos de sopa condensada, condimento y galletas trituradas para ayudar a espesar y unir la salsa. Este plato se puede calentar en una estufa o olla de cocción lenta. Inventados como una forma de usar pollo sobrante, estos sándwiches se hicieron populares para cenas de platos cubiertos, convivios, cenas de Iglesia y fiestas en la puerta trasera. También se venden en restaurantes de pequeñas ciudades, autocines y bares. El sándwich también se puede encontrar en las cenas comunitarias de «Ohio» en la Costa del Golfo de Florida celebradas por jubilados o snowbirds de Ohio.