Esta es una receta de salsa vegetariana y vegana casera básica. ¿Qué es exactamente la salsa, y por qué no es vegetariana? La salsa se hace tradicionalmente de la grasa que gotea de la carne cuando se cocina con poco más que un espesante agregado. La salsa vegetariana, sin embargo, agrega sabor con algunos condimentos y usa margarina vegana o un sustituto de mantequilla vegana no láctea como grasa. Junto con la margarina (o, use mantequilla si lo prefiere y no está cocinando para veganos), esta receta de salsa vegetariana requiere cebolla, harina, sal de ajo y salsa de soja.,
muchas recetas vegetarianas de salsa requieren setas, que agregan un gran sabor «carnoso», pero esta no lo hace, por lo que es perfecta para personas que odian las setas, ¿quieren agregar un poco más de sabor? Agregue un toque de humo líquido mientras lo revuelve todo.,
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rte que una ciencia exacta, ya que el tiempo, la agitación y el calor lo son todo, al igual que cuando se hace una salsa a base de carne. Tendrás que revolver bastante para evitar esos grumos molestos, al igual que cuando usas las gotas de grasa de la carne. Por lo tanto, manténgase cerca de su salsa mientras está en la parte superior de la estufa, y no tenga miedo de revolver un poco., Siéntase libre de agregar más o menos líquido según sea necesario, pero recuerde, su salsa vegetariana espesará ligeramente a medida que se enfría al igual que una salsa no vegetariana.
Use su vegetariano y vegano casero para completar un pan de lentejas vegetariano casero, una pila de puré de papas o para acompañar su pavo vegano en un día de acción de Gracias vegetariano.,