19 de noviembre de 2015

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el salmón Ahumado es un elegante aperitivo. Si está esperando compañía para el desayuno o el brunch de vacaciones, este espectacular plato de salmón ahumado es fácil, impresionante y absolutamente delicioso.

aprenda mis consejos para hacer un hermoso aperitivo de salmón ahumado!,

Salmón Ahumado Plato para una Multitud

Con las fiestas que se aproximan (muy rápidamente, de hecho!), es agradable tener un desayuno elegante fácil o brunch idea en el bolsillo trasero. Soy un gran amante del salmón y he hecho gravlax casero más de una vez. Pero durante esta temporada Loca, Me dirijo al mercado y recojo un poco de salmón asado y ahumado para hacer esta fiesta de la mañana.

junto con el salmón, hay algunos accesorios que son imperativos., Alcaparras, cebolla roja picada, limones, eneldo y queso crema o crema fresca. Arregle ingeniosamente el salmón en un plato y asegúrese de recoger una variedad de bagels y pan oscuro. En lugar de una receta de salmón ahumado, esta es más una publicación de «cómo hacerlo». Solo tienes que recoger los ingredientes y hacerlos bonitos!

Salmón Ahumado Guarniciones

tengo que dejarte entrar en un pequeño secreto. Puse este plato de salmón ahumado la noche antes de que un grupo de voluntarios viniera a mi casa a tomar un café. Tomé las fotos y las estacioné en la nevera., Fue solo después de que mi compañía se fue que tomé una muestra.

accidentalmente saqué el frasco de granos de pimienta verde en salmuera en lugar de alcaparras. Uh, oh. Mi boca empezó a arder después de mi primer bocado. ¡No las bayas de alcaparra en escabeche que esperaba! ¡Esos idiotas se parecen mucho! Pero lección aprendida.

debería leer las etiquetas. Por supuesto, mis encantadores invitados no dijeron una palabra. Prometo que esto hará las delicias de cualquier invitado, siempre y cuando se utilizan los acompañamientos correctos!, Me gusta el queso crema batida o crema fresca, alcaparras, eneldo fresco, rodajas o rodajas finas de limón, cebollas rojas cortadas en cubitos o en rodajas finas, y tomates cortados en rodajas o en cubitos. Consejo Profesional: para reducir la nitidez de la cebolla roja, puede remojarla en un poco de agua helada mientras prepara sus otras guarniciones. Escurrir, secar con palmaditas y agregar a su plato. Usa algunos o todos. ¡Depende de ti!

proporcionar lo que te gusta comer con salmón ahumado, y asegúrese de salir de su zona de confort y dar algunas nuevas ideas una oportunidad!,

aquí hay un par de artículos que le ayudarán a armar su plato de salmón ahumado:

  • tijeras de cocina de Henckel
  • Cuchillo utilitario de 6 pulgadas

más recetas de salmón ahumado

adoro el salmón. Además de tener un sabor maravilloso, es una fuente increíble de proteínas y grasas saludables. Serví filetes de salmón para la cena con frecuencia, pero también me encanta usar salmón ahumado en aperitivos, sándwiches y más., Este Dip de salmón ahumado con alcaparras es definitivamente adictivo, y este Reuben de salmón ahumado fue creado después de ver una versión tentadora en Alaska. Me encantaría un tazón de esta sopa de Salmón Ahumado para el almuerzo en un día frío y este Guacamole de salmón ahumado excelente definitivamente tiene mi atención! Además, si estás interesado en cómo hacer salmón ahumado, echa un vistazo a esta receta de Gravlax eneldo de Dorie Greenspan y cómo hacer Gravlax.,

Cocinar Time10 minutos
Total Time10 minutos
YieldVaries

Ingredientes

  • salmón Ahumado o salmón ahumado
  • salmón Asado
  • Creme Fraiche o crema suave de queso
  • Alcaparras
  • Eneldo Fresco
  • cebolla Roja, picada
  • rodajas de Limón
  • Bagels y/o una variedad de pan

Instrucciones

  1. Organizar el salmón en un plato. Espolvorear el salmón ahumado con alcaparras y cebolla roja picada. Cubra el salmón asado con limones en rodajas y eneldo., Servir con crema fresca y pan.

información nutricional:

rendimiento:

12

Tamaño de la porción:

1
cantidad por porción:Calorías: 107total grasa: 5gsaturated grasa: 2gtrans grasa: 0gsaturated grasa: 3gcholesterol: 21mgSodium: 372mgcarbohidratos: 7gFiber: 0gsugar: 1gproteína: 8g

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