Rosquillas de pastel de Chocolate glaseado

las rosquillas de pastel de Chocolate glaseado satisfarán su gusto por lo dulce y el antojo de chocolate. Una base rápida de pastel de suero de leche de chocolate se vierte en moldes de donuts, se hornea y luego se sumerge en un glaseado de suero de leche. Esta receta produce 12 rosquillas de pastel de chocolate.

las rosquillas de pastel de chocolate glaseado han sido mi debilidad desde 1984.

más o menos, porque yo era pequeño.,

en esos primeros años, de vez en cuando en una mañana de sábado al azar, mi padre conducía hasta el Dunkin Donuts más cercano y recogía un café para él y una docena de donas para nosotros. Nunca pude predecir cuando esa caja blanca, naranja y rosa aparecería mágicamente en la mesa de la cocina, pero puedes creer que corría por las escaleras todos los sábados esperando verla. Siempre anhelando una rosquilla de pastel de chocolate dulce y pegajosa.

hasta el día de hoy, cada vez que tomo un bocado de uno me lleva de vuelta a mi infancia.

El. Mejor.,Rosquillas de pastel de Chocolate glaseado que necesitará:

• harina multiusos sin blanquear
• cacao en polvo sin azúcar
• espresso en polvo
• bicarbonato de sodio
• azúcar morena ligera
• mini chips de chocolate (opcional)
• sal kosher
• suero de leche
• puré de manzana (sin azúcar)
• li> mantequilla sin sal (derretida)
• vainilla
• huevo
• azúcar en polvo

en un tazón grande, tamice 1 taza de harina sin blanquear, 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar, 1 cucharadita de espresso en polvo y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.,

Una vez tamizado, agregue 1/2 taza de azúcar morena, 2/3 taza de mini chips de chocolate y 1/2 cucharadita de sal kosher. Los mini chips son opcionales, a mis chicas les encantan y agregan profundidad al sabor del chocolate.

Mezclar para combinar.

en un tazón separado, mida y agregue 3/4 taza de suero de leche bajo en grasa, 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar, 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida (ligeramente enfriada), 1 huevo grande y 3/4 cucharadita de extracto de vainilla.,

revuelva para combinar.

Vierta la mezcla de huevo en el bol con los ingredientes secos.

Revuelva hasta que esté combinado.

Precaliente el horno a 375° de spray y 2 anillos sartenes con antiadherente en aerosol. Recomiendo encarecidamente usar un aerosol antiadherente que tenga harina para garantizar una fácil liberación después de hornear.

vierta la masa de donuts en sus cacerolas preparadas.,

llene 3/4 del camino completo y use la parte posterior de la cuchara para extender las tapas incluso.

hornee en la rejilla central de su horno precalentado durante 8 t0 12 minutos o hasta que las donas reboten cuando se presionan suavemente y/o salga un probador de pasteles con solo unas pocas migas (sin masa) adjuntas

Una vez horneadas, deje que las donas se enfríen en la sartén durante 10 minutos antes de pasar una espátula de goma delgada alrededor del borde para asegurarse de que estén pegarse.,

con cuidado, invierta la sartén en una rejilla para que las donas se enfríen completamente.

YUM!

Mientras tanto, hacer el glaseado. En un tazón, tamiza 2 tazas de azúcar en polvo. Agregue un chorrito de vainilla y bata mientras agrega lentamente el suero de leche, hasta que tenga la consistencia deseada.

Dip.,

invertir en un estante de alambre en una montura de metal de hoja de la hornada para permitir que el exceso de esmalte escurrir y enfriar y endurecer.

O no.

nunca puedo.

Rico y chocolatoso e increíblemente delicioso. Servir con café caliente o leche.

¡a Disfrutar! Y si le das a esta receta de donas de Chocolate glaseado una oportunidad, házmelo saber! Toma una foto y etiquétame en twitter o instagram!,Ing soda

2/3 taza de mini chips de chocolate

1/2 taza de azúcar morena ligera

1/2 cucharadita de sal kosher

3/4 taza de suero de leche bajo en grasa

1/4 taza de salsa de manzana sin azúcar

2 cucharadas de mantequilla derretida (enfriada)

1 huevo grande

3/4 cucharadita de extracto de vainilla

para el glaseado:

• 2 tazas de azúcar en polvo tamizado
• 4 a 6 cucharadas de suero de leche
• un chorrito de extracto de vainilla

instrucciones

haga las donas:

1. precaliente el horno a 375° y rocíe 2 bandejas de donas con aerosol antiadherente., Spray antiadherente con harina funciona mejor aquí.
2. En un tazón grande, tamiza la harina, el cacao, el espresso y el bicarbonato de sodio. A continuación, añadir el azúcar morena, mini chips de chocolate y sal kosher. Mezcle y reserve.
3. A continuación, en un tazón separado, combine el suero de mantequilla, el puré de manzana, la mantequilla (derretida y enfriada), el huevo y la vainilla. Batir para combinar y verter en el recipiente con los ingredientes secos.
4. Use una espátula de goma para combinar hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
5. vierta la masa en los pocillos de 2 moldes para rosquillas. Llenar 3/4 de la manera y utilizar una cuchara para extender la parte superior de manera uniforme.,
6. hornee en la rejilla central de su horno precalentado de 8 a 12 minutos o hasta que las rosquillas reboten cuando se presionan suavemente y/o salga un probador de pasteles con solo unas pocas migas (sin masa) Unidas.
7. deje que las rosquillas se enfríen en la sartén durante 10 minutos antes de pasar una espátula delgada alrededor de los bordes superiores para asegurarse de que no se peguen. Gire las rosquillas de la torta hacia fuera en una rejilla de alambre para terminar de enfriar.
8. Una vez que se hayan enfriado por completo, preparar el glaseado.

HACER EL GLASEADO:

1. En un bol, tamizar el azúcar en polvo y añadir un chorrito de vainilla., Agregar gradualmente la leche mientras se bate hasta que alcance la consistencia deseada.
2. sumergir doughnutes en esmalte y transferir de nuevo a la rejilla de alambre.

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Información de Nutrición:

12

Tamaño de la Porción:

1
Cantidad Por Porción:Calorías: 237Total Grasa: 6gSaturated Grasa: 3gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 2gCholesterol: 6mgSodium: 245mgCarbohydrates: 45gFiber: 2gSugar: 33gProtein: 3g

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