Este colorido y picante Whole30-amistoso de la roja de repollo ensalada de repollo es una refrescante vuelta en una tradicional ensalada de col. La acidez de este plato de verduras equilibra perfectamente el corazón de su plato favorito de carne que se pega costilla!
me encanta me la col, pero no siempre tengo 2.5 horas para hacer mi favorito repollo estofado de receta., A veces sólo quiero picar un repollo crudo, poner un poco de aderezo y terminar con él. Además, esta ensalada zippy sabe muy bien como sobras!
la salsa secreta
lo mejor de esta ensalada de repollo simple es el aderezo picante, picante y cremoso! Guarda la salsa extra para que puedas rociarla sobre todas las cosas y para animar las sobras de repollo rojo. Simplemente mantenga el aderezo en un recipiente sellado en la nevera durante un máximo de una semana.,
la única advertencia para esta sabrosa salsa es que necesitará una potente licuadora o procesador de alimentos para mezclar todas las verduras en un aderezo suave. Blender no muy cortarlo? Picar los ingredientes más ampliamente antes de blitzing todo junto!
¿Qué se puede servir con él?
cualquier plato de carne! Me encanta servir esta ensalada de col roja ácida con pollo crujiente o una gran pila de cerdo Kalua o Carnitas instantáneas. Si desea que sea una comida completa, mezcle el pollo cocido mientras está haciendo la ensalada y ya está listo.
¿puedes hacer esta ensalada antes de tiempo?,
creo que la ensalada sabe mejor cuando se viste justo antes de servirla, pero las sobras todavía saben maravilloso. Las sobras de repollo rojo se pueden almacenar en una nevera durante un máximo de 4 días. Si necesita aumentar los sabores de la ensalada sobrante, rocíe un poco de aderezo adicional y almendras tostadas antes de servir.
¡es hora de hacer un poco de repollo rojo!,
repollo rojo
- 1 col roja pequeña, sin corazón y en rodajas finas (aproximadamente 2 libras)
- 2 zanahorias, cortadas en juliana o peladas en tiras finas
- 2 cebolletas, solo verdes, en rodajas finas
- ¼ de taza de cilantro fresco picado
- ½ taza de aderezo de zanahoria y jengibre (ver arriba)
- 2 cucharadas de almendras tostadas en tiras
equipo:
todas mis herramientas de cocina favoritas se enumeran aquí.,
método:
hacer el aderezo de jengibre zanahoria! En una licuadora de alta velocidad, combine todos los ingredientes para el aderezo de jengibre y zanahoria y blitz<
until hasta que quede suave.
En una ensaladera grande, mezcle el repollo, las zanahorias, la cebolla de verdeo verdes y cilantro.
Vierta ½ taza de Zanahoria salsa de Jengibre y mezcla bien.
Pruebe y agregue aderezo adicional si es necesario., Espolvorear tostado rebanadas de almendras en la parte superior…
…y a servir!
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Rojo Repollo Ensalada de repollo con Picante de Zanahoria y Jengibre vestir
instrucciones
aderezo de jengibre de zanahoria
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licuadora o procesador de alimentos, combinar todos los ingredientes para el aderezo de jengibre zanahoria y mezclar hasta que quede suave.,
ensalada de col lombarda
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en una ensaladera grande, mezcle la col, las zanahorias, las verduras de cebolleta y el cilantro.
-
vierta ½ taza de aderezo de jengibre de zanahoria y use pinzas para mezclar bien.
-
Gusto y añadir el aderezo si es necesario. Espolvoree las almendras tostadas en tiras por encima y sirva.,
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Notas
Nutrition
