República Democrática Federal de Etiopía
resumen
La República Democrática Federal de Etiopía es un país montañoso sin litoral situado en el cuerno nororiental de África. Etiopía, que es el segundo país más poblado del África subsahariana, está experimentando un rápido crecimiento demográfico. La población es muy joven y es una de las menos urbanizadas del mundo.
Etiopía depende en gran medida del sector agrícola, que representa casi la mitad del PIB., Alrededor de las tres cuartas partes de la población se dedican a la agricultura, principalmente a la agricultura de subsistencia y de secano y a la producción ganadera. Desde el año 2000, la economía ha crecido constantemente. Sin embargo, Etiopía sigue siendo una de las naciones más pobres del mundo, con casi una cuarta parte de los etíopes que viven con menos de 1 Dólar al día.
La alta incidencia de enfermedades infecciosas y deficiencias nutricionales, la baja cobertura de inmunización y el muy bajo acceso a mejores fuentes de agua y saneamiento son los principales factores que contribuyen a la alta morbilidad., Debido a la escasez de personal sanitario cualificado y de instalaciones sanitarias, el acceso a la atención sanitaria básica sigue siendo muy limitado. En consecuencia, las tasas de mortalidad infantil y de niños menores de 5 años siguen siendo muy elevadas, aunque se han registrado algunos progresos. La tasa de mortalidad materna también sigue siendo inaceptablemente alta.
La dieta Etíope se compone principalmente de cereales (maíz, sorgo, teff), tubérculos y tubérculos (ensete, patatas, batatas), legumbres y semillas oleaginosas., A pesar de la gran población ganadera, el suministro de alimentos de origen animal es muy limitado, y el consumo de estos productos es especialmente bajo en las zonas rurales, excepto en las zonas nómadas, donde la leche es un componente importante de la dieta. Los factores ambientales y los provocados por el hombre causan una inseguridad alimentaria generalizada y grave. El suministro de energía alimentaria no es suficiente para satisfacer las necesidades energéticas de la población y casi la mitad de la población está desnutrida. Además de ser cuantitativamente insuficientes, los suministros de alimentos también carecen de diversidad.
la lactancia materna está muy extendida y la iniciación temprana es común., Sin embargo, la duración de la lactancia materna exclusiva sigue siendo muy corta, la alimentación con biberón es frecuente y las prácticas de alimentación complementaria son inadecuadas. Estas prácticas inadecuadas, combinadas con la pobreza, la inseguridad alimentaria y el acceso limitado a los servicios de salud, son los principales factores determinantes de la alta prevalencia de la malnutrición entre los niños pequeños. Casi la mitad de los niños con bajo nivel de Vida tienen retraso en el crecimiento. Aunque la prevalencia del retraso en el crecimiento ha disminuido ligeramente en los últimos cinco años, todavía es necesario prestar especial atención a esta emergencia silenciosa a fin de lograr una mayor reducción de la prevalencia., Más de una cuarta parte de las mujeres se ven afectadas por una deficiencia energética crónica.
aunque faltan datos recientes, es probable que los trastornos por carencia de yodo sigan siendo muy frecuentes, especialmente en las zonas montañosas del país. En la actualidad no existe un programa universal de yodación de la sal en Etiopía, pero se prevé un proyecto experimental. Mientras tanto, se deberían aplicar urgentemente enfoques alternativos, como las cápsulas de aceite yodado. La deficiencia de vitamina A es un grave problema de Salud Pública, que afecta a los niños pequeños y a las madres y alcanza niveles alarmantes en Amhara y Tigray., La cobertura de suplementos de vitamina A Sigue siendo limitada, especialmente en las zonas rurales. Es necesario intensificar la suplementación con vitamina A y aplicar intervenciones a largo plazo basadas en alimentos. La Anemia también es un problema de salud pública: más de la mitad de los niños con menos de cinco años de vida y más de una cuarta parte de las mujeres están anémicas. La deficiencia de hierro debida al bajo consumo de alimentos de origen animal es la principal causa, agravada por la alta incidencia de malaria y otras enfermedades parasitarias., La administración de suplementos de hierro a las mujeres embarazadas, que sólo llega a un número limitado de mujeres, y la educación nutricional son las únicas intervenciones que se aplican actualmente para combatir la anemia por deficiencia de hierro. Se necesitan más esfuerzos para abordar este problema de salud pública. las poblaciones rurales, gravemente afectadas por la pobreza, la inseguridad alimentaria y la morbilidad, están muy expuestas a la desnutrición y las deficiencias de micronutrientes., Se necesitan grandes esfuerzos para mejorar rápida y sosteniblemente el estado de salud y nutrición de la población, lo que tendría un efecto positivo en el crecimiento económico y el desarrollo del país.