La Sopa de repollo es la manera perfecta de disfrutar de los rollos de repollo sin todo el trabajo!
el repollo, la carne de res, El cerdo y el arroz se cocinan a fuego lento en un sabroso caldo de tomate para el mejor tazón de comida reconfortante.
nos encanta servir esta receta fácil con una ensalada fresca y algunos rollos de cena caseros para una comida que a todo el mundo le encanta!!
crecer con una abuela polaca platos como rollos de col fácil y repollo y fideos eran grapas en su mesa!, Buena comida fácil simple comodidad!
sé que les encanta esta receta tanto como a mí porque cada vez que la publico en Facebook, ¡se vuelve loca!
Hay toneladas de grandes maneras de preparar rollos de col (incluyendo como una cazuela de rollo de Col que también se puede hacer en la olla de cocción lenta)! Por mucho que me encantan los rollos de repollo tradicionales, también me encanta un buen tazón de sopa de calentamiento de vientre!
esta receta de sopa de repollo fue adaptada de mis rollos de repollo favoritos para crear una comida rápida y fácil sin todo el trabajo!, Simplemente lo agregamos a la olla y nos alejamos, ¡no se requiere rodar!
cómo hacer sopa de rollo de repollo
Mi abuela siempre hacía rollos de repollo con una mezcla de cerdo molido de cerdo y carne molida de res que es lo que uso en esta receta. A veces hago esta sopa de repollo con tocino también, me encanta el sabor ahumado que agrega (y simplemente lo frío con el arroz). Si solo tienes uno u otro que todavía funcionará perfectamente (también he sustituido pavo molido antes con deliciosos resultados también).,
simplemente dorar la carne, tirar todo en la olla y dejar que hierva a fuego lento (no hay necesidad de precocinar el arroz)! El resultado es una sopa rica y abundante cargada de col, carne & arroz; perfecto para una noche de invierno o otoño! Esta sopa sale muy espesa, casi como un estofado, si prefiere una consistencia más soposa, puede agregar más caldo.
servimos esto con una guarnición de o galletas de suero de leche caseras y una ensalada mezclada para una comida rápida entre semana! Como la mayoría de las sopas y guisos, las sobras (si tienes la suerte de tener alguna!) son increíbles!,
¿puedes congelar La Sopa De Repollo?
Sí, absolutamente si tienes sobras, esta sopa se congela perfectamente. Los colocamos en bolsas de congelador en porciones individuales y los colocamos en una bandeja para galletas para congelar. Una vez congelados los apilamos en el congelador haciendo un almuerzo individual fácil!
Prep Time 25 minutes
Servings 8 servings Author Holly Nilsson Course Soup Cuisine American 
Instructions
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In a large pot, brown onion, garlic, pork and beef., Drene cualquier grasa.
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agregue la col picada y deje cocinar hasta que se ablande ligeramente (aproximadamente 3 minutos).
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añadir todos los ingredientes restantes, llevar a ebullición y reducir el fuego a medio bajo. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté completamente cocido (aproximadamente 25-30 minutos)
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retire la hoja de laurel y sirva.
notas de la receta
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
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