¡estos fáciles puré de papas con queso crema son suaves, cremosos y decadentes! Perfectamente sazonado con ajo y hierbas-una vez que los haces de esta manera nunca volverás!
tengo un problema cuando intento hacer algunos super decadente cosas saludables y, a continuación, estoy decepcionado de que lo hice, porque, obviamente, no es el mismo.,
no me malinterpretes: hay muchas opciones saludables y súper deliciosas, y he encontrado maneras de hacer que muchos de mis alimentos reconfortantes favoritos sean mejores para ti sin sacrificar el sabor.
pero hay ciertos casos en los que realmente quieres la versión completa, cremosa o azucarada o llena de grasa y nada más servirá.
normalmente cuando hago puré de papas, siempre incluyo la cáscara debido a todas las cosas buenas en ella. Por lo general, uso caldo de pollo bajo en sodio, tal vez un poco de margarina (¡no juzgue!), y leche baja en grasa. Y son deliciosos.,
pero nunca se acercarán al puré de papas con queso crema!
yo soy un gran amante de la tarta de queso, así que entiendo perfectamente la increíble crema de queso hace casi todo. Pero normalmente lo uso en recetas dulces y no en Saladas.
ustedes.
puré de patatas con queso crema? Son tu nueva opción para una cena navideña o un refrigerio de viernes por la noche’re son adictivos, e incluso Pelé mis papas para que fueran suaves como la seda.
¿quieres llevar las cosas a un nivel superior?, Añadir un chorrito de mantequilla dorada sobre la parte superior. La mantequilla derretida Regular no tiene nada on
cómo hacer puré de papas con queso crema:
- Siempre, siempre agregue sus papas a la olla y luego cubra con agua fría antes de encender el fuego. Esto asegura que las patatas se cocinan uniformemente.
- cocine solo hasta que las papas perforen fácilmente con un cuchillo.
- asegúrese de que su mantequilla y queso crema estén a temperatura ambiente, de lo contrario será difícil que se suavicen.
- ¡No trabajes demasiado!, Resista el impulso de usar un mezclador o procesador de alimentos para macerar, ya que hay una buena probabilidad de que se vuelvan pegajosos.
¿cuáles son las mejores papas para usar en puré de papas?
las papas de piel amarilla suelen ser mejores para macerar porque tienen un mayor almidón. Yukon gold o russets son generalmente preferidos.,
puede utilizar papas rojas — cuando estoy incluyen la cáscara, ya que la piel es suave y más apetecible, que sólo requieren un poco más de puré suave y corres el riesgo de ser ellos con exceso de trabajo.
variaciones de estos puré de papas con queso crema:
- No puedo hacer recomendaciones para hacer estos sin lácteos, pero puede encontrar fácilmente queso crema, leche y crema sin lactosa si esa es una necesidad dietética que tiene.,
- siéntase libre de usar queso crema ligero o lleno de grasa — en algo como esto no creo que nadie notará una diferencia.
- Mezclar los condimentos si quieres! Agregue diferentes hierbas, pesto u otras salsas.
- agarra el queso crema con sabor, ¡agregará un sabor increíble! Solo reduzca o elimine las hierbas agregadas hasta después de probar.
cómo hacer estos puré de papas con queso crema por delante:
El puré de papas es relativamente fácil de hacer por delante y recalentar. Si necesita hacer por delante, se puede preparar por completo, a continuación, se extendió en un plato para hornear engrasado., Rocíe con mantequilla derretida y cubra, luego vuelva a calentar en un horno a baja temperatura — 275-300 grados F, solo hasta que se caliente completamente.
se puede añadir una pizca de queso si te gusta así 🙂
¿qué hacer con las sobras de puré de patatas?,kes
qué servir con puré de papas:
- Perfect Prime Rib Roast
- pechuga de pollo de olla lenta
- muslos de pollo de olla instantánea de ajo cremoso (olla a presión)
- pollo entero de olla instantánea
Pin esta receta para guardar para más tarde
Pin esta receta a su tablero favorito
puré de patatas con queso crema
escrito por Ashley Fehr
Instructions
-
Peel potatoes and cut into 1/2″ – 3/4″ cubes., Colocar en una olla grande y llenar con agua fría solo para cubrir. Agregue 1 cucharada de sal.
-
hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 10-13 minutos (deben perforarse fácilmente con un cuchillo afilado).
-
escurrir las patatas y añadir la leche, queso crema, mantequilla, 3/4 cucharadita de sal, ajo en polvo, perejil y pimienta y puré hasta que quede suave y combinado. Servir.,
Nutrition Information
Want to save this recipe?
Create an account easily save your favorite content, so you never forget a recipe again.
Register Now
Tried this recipe?,
etiqueta @thereciperebel o hashtag #thereciperebel-me encanta ver lo que estás haciendo!
etiqueta @thereciperebel