pregunté por adultos que desarrollan alergias a los ácidos en los alimentos. Chervinskiy dice que es poco probable desarrollar una reacción alérgica potencialmente mortal a los ácidos. Algunos ácidos pueden tener un efecto irritante si entran en contacto con la piel. También pueden exacerbar varios tipos de reflujo gástrico.
Es muy poco probable, dijo Chervinskiy, que un ADULTO desarrolle una reacción a los ácidos. Podría haber un desencadenante diferente para la reacción.,
en cuanto a los antibióticos que tomé, la investigación no ha demostrado que sean culpables, aunque algunas investigaciones han demostrado que el uso de antibióticos en las primeras etapas de la vida puede aumentar la posibilidad de enfermedades alérgicas al cambiar el microbioma en el cuerpo.
Chervinskiy dice que no se sabe que los ácidos sean alérgenos. Pero las personas pueden desarrollar intolerancias alimentarias, que causan síntomas gástricos. Lo principal en este caso sería evitar los alimentos con alto contenido de ácido.
Este es un tema inagotable para la investigación. Llegué a algunas conclusiones., En primer lugar, es difícil saber si usted tiene una alergia o una intolerancia porque pueden causar síntomas similares. Los médicos se hacen pruebas para hacer un diagnóstico.
Ahora me inclino a pensar que mi problema podría ser una intolerancia al ácido cítrico. Es un ácido orgánico que se encuentra principalmente en los cítricos, pero las fresas tienen mucho de él. Y también se utiliza como conservante en muchos alimentos procesados y bebidas.
una alergia alimentaria al ácido cítrico es una reacción exagerada del sistema inmunitario., Cuando usted consume un producto que contiene ácido cítrico, el cuerpo no reconoce las proteínas y comienza a producir anticuerpos específicos destinados a combatir las proteínas invasoras.
según MayoClinic.com, una intolerancia al ácido cítrico no desencadena el sistema inmunológico. Una intolerancia al ácido cítrico es un mal funcionamiento del tracto digestivo. Por lo general, es causada por la incapacidad del intestino delgado para digerir ciertos azúcares y proteínas. El sistema digestivo se irrita, se inflama y se hincha, lo que conduce a síntomas comunes de intolerancia al ácido cítrico.,
Los síntomas incluyen secreción nasal o congestión, reacciones cutáneas, urticaria, eccema e hinchazón facial. Eso podría explicar mi reacción en la piel. ¿Pero lo hace? Hmm.
después de toda la investigación, llego a la conclusión de que solo tengo que tener cuidado con lo que como y leer las etiquetas de nutrición, lo que realmente debería estar haciendo de todos modos.
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estilo el 25/03/2019