fresco y cremoso, este pastel de gelatina de fresa es el último postre de verano! ¡Será tu nuevo postre favorito para cocinar al aire libre y tener suerte!
Si te gusta un postre de pastel simple, entonces este pastel de gelatina de fresa es para ti. Hecho con solo unos pocos ingredientes simples, este delicioso postre de fresa es perfecto para casi cualquier ocasión., Fantástico para sus picnics de verano, convivios y comidas al aire libre en el patio trasero, esta deliciosa receta de pastel de gelatina es fácil de hacer y disfrutar con amigos y familiares.
pastel de gelatina de fresa
¿te gusta esta receta? ¡Ponlo en tu tablón de postres!el cumpleaños de mi hermano Dave es el 3 de julio. Cuando era niño, nunca llegó a celebrarlo con sus compañeros de clase y amigos, ya que era justo en medio del verano, y la mayoría de sus amigos estaban de vacaciones con sus familias para las vacaciones del 4 de julio., Debido a esto, mi madre siempre se aseguró de que hubiera un montón de primos, tías, tíos y abuelos alrededor para su cumpleaños de la víspera del día de la Independencia. También siempre hizo su pastel favorito: un pastel de gelatina de fresa. Ahora que Dave es un ADULTO, todavía pide este delicioso pastel de fresa! También se ha convertido en un pilar del postre de picnic del 4 de julio.
Qué es Poke Cake
- Es un pastel que haces agujeros después de hornear. Los agujeros se rellenan con saborizantes como gelatina, salsa de caramelo, una mezcla de leche condensada endulzada, pudín, etc., El «relleno» crea rayas internas únicas donde se empapa en el pastel. Estos pasteles generalmente se cubren con glaseado, crema batida o cobertura batida y se adornan con chispas, frutas o dulces.
cómo hacer pastel de gelatina
- hornee un pastel blanco simple en una sartén de 9 pulgadas x 13 pulgadas.
- Una vez enfriado, haz agujeros en el pastel con un tenedor.
- mezcle la gelatina de fresa y viértala encima del pastel blanco y en los agujeros. Debido a la gelatina, el pastel se vuelve maravillosamente húmedo y cargado de sabor a fresa., Si quieres hacer una receta de pastel de gelatina de sabor diferente, simplemente cambia el sabor de la gelatina y decora para que coincida.
- para asegurarse de que la gelatina se prepara, el pastel deberá refrigerarse durante al menos 3 horas.
- Una vez refrigerado, y justo antes de servir, cubra el pastel con cobertura batida y fresas.
Homemade cool whip es una gran alternativa al uso de un glaseado, que puede ser un poco pesado. La cobertura batida se extiende muy bien en el pastel de gelatina y crea una barrera para cubrir el pastel con fresas en rodajas., Las fresas se pueden mantener enteras (como en las fotos) o los tallos se pueden quitar y las fresas en rodajas se pueden colocar por toda la parte superior de la capa de látigo frío. Lo que prefieras, esta deliciosa receta de pastel de gelatina de fresa es el postre de verano ideal, al igual que el otro postre favorito de mi familia, el pastel de queso de fresa.
Pruebe estas otras poke cake recetas, son nuestros favoritos!,
- torta de empuje Oreo
- torta de empuje de manzana de caramelo
- torta de empuje de plátano partido
- torta de empuje de coco tostado
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herramientas utilizadas para hacer esta receta de pastel de gelatina de fresa
Mezclador de pie: no se lo que haría sin mi mezclador de pie. Yo lo uso para casi todo…y me refiero a todo! ¡Pasteles, galletas, puré de papas y pollo desmenuzado!
plato para hornear: este plato para hornear es imprescindible para cualquier cocinero casero., En realidad tengo 3 de ellos en mi armario, y cada plato viene con una tapa para almacenar las sobras o tomar sus platos sobre la marcha.
cacerola mediana: no hago lo que haría sin esta cacerola. Se usa en mi cocina todos los días. La tapa de vidrio incluso tiene lados de colador, así que incluso tengo un colador para la pasta!
espátula de goma: las espátulas de goma son una de esas herramientas de cocina que no te das cuenta de cuánto usas hasta que están todas sucias. Este conjunto de tres espátulas en varios tamaños y formas hará que cocinar todo, desde la cena hasta el postre, sea muy fácil.,
Gelatina de Fresa de la Torta
Ingredients
- 1 package white cake mix (16.,>
- 1 1/4 cup water
- 1/3 cup vegetable oil
- 3 egg whites
- 3 ounces strawberry gelatin mix (1 box)
- 1 1/2 cup water (divided)
- 8 ounces whipped topping (store-bought or homemade)
- 2 cups sliced strawberries (about 12 strawberries)
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees F., Engrasar y enharinar una fuente para hornear de 9 pulgadas x 13 pulgadas. Reservar.
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Prepare la mezcla para pastel con agua, aceite vegetal y claras de huevo de acuerdo con las instrucciones del paquete.
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Hornee a 350 grados por 29-33 minutos. Deje que el pastel se enfríe a temperatura ambiente. Después de que el pastel se haya enfriado, haz agujeros en el pastel con un tenedor.
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Hervir 1 taza de agua; retirar del fuego. Agregue la mezcla de gelatina y revuelva unos 2 minutos o hasta que se disuelva bien., Agregue 1/2 taza de agua fría y revuelva para combinar.
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Vierta la gelatina Jell-O en los orificios que se asomó en la parte superior de la torta, asegúrese de verter toda la Gelatina sobre el pastel. Refrigere el pastel durante al menos 3 horas para dejar que la configuración de gelatina.
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una vez enfriado, cubra el pastel con la cobertura batida. Añadir las fresas en rodajas para decorar. Cortar y servir el pastel. Cubra y refrigere las sobras.,
Nutrition
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