el Tequila es ampliamente conocido como un aguardiente destilado hecho de la planta de agave azul, que se cultiva principalmente alrededor de la ciudad de Tequila, en las tierras altas de Jalisco. La ley mexicana estipula que el tequila solo puede ser producido en el estado de Jalisco y un puñado de municipios.
se utiliza con frecuencia en cócteles, como la muy popular Margarita, que se hace tradicionalmente con tequila, Cointreau y jugo de Lima., Sin embargo, al utilizar otros jugos de cítricos y frutas, o introducir elementos picantes como los jalapeños frescos, se han desarrollado múltiples variaciones de la receta original con el tiempo. Otros cócteles populares a base de tequila son Paloma, Tequila Sunrise y el Bloody Maria, una versión híbrida del Bloody Mary.
Tequila se puede disfrutar de una variedad de maneras. La forma más tradicional de beberlo en México es puro. En los Estados Unidos, un trago de tequila a menudo se sirve con sal y una rodaja de Lima. La sal disminuye la quemadura del alcohol y la lima agria mejora el sabor., Sin embargo, muchos de los tequilas de alta calidad son súper suaves y no necesitan Lima ni sal. Se disfrutan mejor de un vaso de snifter.
disfrutar de las exquisitas fragancias y sabores de tequilas finamente elaborados es una experiencia que no debe perderse. Aquí están cinco de los mejores tequilas de sorber en el mercado:
Casa Dragones está etiquetada como » Tequila de sorber.»Se anima a los bebedores a saborear este tesoro, hecho del agave azul cultivado en Tequila, México. El Maestro Destilador termina cada botella mezclando Tequila platinum sin añejar con un toque de añejo extra añejado., Esta combinación se conoce como tequila «Joven.»Es más que suave y revela una cucharada de placer en cada sorbo.
Casa Herradura selección Suprema
La Fama de Herradura (alrededor desde 1870) es que fue el primer Tequila en introducir un Reposado, o tequila «descansado». Este tequila se envejece durante 4 años, y es un asunto seductor de hecho. Presenta flores maravillosas, un sutil toque de vainilla cremosa y un final largo e intrigante. Es un nirvana sensorial.,
Clase Azul Reposado
bastante llamativo, esta jarra de Talavera alta, de cerámica, pintada a mano contiene oro líquido! En su interior encontrarás un tequila Premium 100% Weber Blue Agave que ha sido envejecido durante un mínimo de ocho meses en una mezcla de barricas de Bourbon, coñac y Jerez. Esto resulta en un equilibrio hábil destacado por un perfil de sabor dulce sutileza.
gran Patron Platinum
Las plantas de agave azul utilizadas para este tequila se cultivan en las Tierras Altas de Jalisco, donde la ceniza volcánica hace que el suelo sea único., Las plantas con el mayor contenido de azúcar se seleccionan a mano para su uso en este producto premium. El tequila se somete a un proceso de triple destilación, proporcionando una sensación de boca suave, una textura flexible y un final largo, con solo un toque de cítricos.
Ocho Añejo
Este tequila es una colaboración entre Tomas Estes, a quien se le atribuye el mérito de traer el primer Tequila al extranjero, y una reconocida familia de destiladores locales, los Camarenas. Es el primer tequila «vintage» de su tipo. La denominación vintage se refiere al año en que se cosecharon las plantas y al lugar donde se cultivaron., Ocho Añejo tiene una crianza mínima de un año. La mayoría de los tequilas que beben se someten a múltiples destilaciones.Ocho es siempre Doble destilado, pero el proceso total (cosecha, cocción, fermentación, tipos de alambiques, etc.) es lo que produce el carácter distintivo de la vendimia. Ofrece una complejidad incomparable y una textura sedosa; características distintivas de un tequila extraordinario.