el clima en la ciudad de Nueva York puede ser extremadamente impredecible. Hace unas semanas, la temperatura se acercaba a mediados de los 90, una semana después se desplomó 30 grados y fue acompañada por una llovizna escalofriante. Ahora, el clima parece estar enderezándose con una temperatura promedio de 82 grados y, si cada verano es una indicación, solo hará más calor de aquí en adelante., A medida que el termómetro continúa subiendo, otras personas comienzan a pensar en el surf y la arena, pero mi mente vaga hacia la limonada refrescantemente ácida.
la limonada, la prima hipster de la limonada, es tan fácil de hacer como la limonada fresca y aproximadamente 1000 veces más deliciosa que la sacarina Dulce, Verde Neón, sección de refrigerador.
para una jarra alta de limeade, simplemente mezcle:
1 C. jugo de lima recién exprimido (de aproximadamente 8 a 10 limas)
4 C. agua
¾ C. jarabe simple (o ½ C., azúcar granulada)
añadir hielo después de remover la mezcla para permitir que el azúcar se disuelva por completo. Decorar la jarra o vasos con rodajas de Lima en rodajas finas. Me gusta mi limonada en el lado ácido, así que si la fórmula anterior es demasiado agria para usted, siéntase libre de diluir con más agua en ½ C. incrementos. Esta mezcla se mantendrá en el refrigerador durante 1 semana, siempre y cuando deje fuera las rodajas de Lima (la cáscara de Lima lo hace amargo después de un tiempo).
para el entretenimiento adicional, agregue ¼ C. de vodka o tequila blanco a la jarra., También puedes usarlo como base para un mojito asesino. Simplemente machacar (también conocido como moretón con el mango de una cuchara de madera) algunas hojas de menta en el fondo de un vaso alto y llenarlo con hielo. A continuación, añadir un trago de ron y un chorrito de seltzer. Llenar el vaso hasta la parte superior con limonada, remover, y disfrutar!
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