Hollywood District

Betz Family Winery

ahora firmemente en su segunda década, la familia Betz se dedica a los vinos de alta gama Bordeaux y Rhône. El cabernet sauvignon es exquisito. Cuatro syrahs muestran las diferencias en los mejores viñedos y denominaciones del Estado, mientras que el Besoleil cargado de garnacha bebe como una taza de fruta fresca.

Brian Carter Cellars

Esta bodega se dedica al arte de la mezcla., El Solesce insignia basado en cabernet sauvignon es uno para la bodega. Puede que no suene radical, pero al enólogo le gusta experimentar, explorando estilos de España, Italia, Burdeos, el Ródano y más allá.

en la Imagen: Cortesía Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle Winery

a lo largo de su carrera, Ste. Michelle ha sido líder del estado en la producción de buenos vinos a cualquier precio. Un spot-on bottle 12 botella? ¿Un impresionante sauvignon blanc de un solo viñedo?, La bodega tiene ambos. Su Riesling seco de 9 9 es fácilmente el mejor valor en el estado si no el país. Ste. Michelle con su multitud de etiquetas afiliadas es, con mucho, el mayor productor de vino en Washington, pero el Chateau todavía lleva nuestra bandera en alto.

Columbia Winery

fundada en 1962 por un grupo de amigos (y ahora propiedad de California colossus Gallo), Columbia ofrece vinos de nivel de entrada ampliamente disponibles y de lanzamiento limitado, solo en la sala de degustación. Su serie AVA explora las diversas denominaciones del estado.,

Delille Cellars

ahora ubicado en una nueva sala de degustación interior y exterior en la antigua cervecería Redhook, DeLille es un ambiente inusualmente bueno para probar el vino. Pero donde quiera que pruebes, la bodega ofrece una vergüenza de riquezas. El Chaleur Blanc, una mezcla de sauvignon blanc y sémillon, está en la cima de su clase cada año. Otras joyas en la corona incluyen La Finca Chaleur, una expresión completa de la Montaña Roja, y el vino tinto Harrison Hill, procedente de algunas de las vides más antiguas del estado.,

DeLille Cellars de la azotea ofrece degustaciones.

Imagen: cortesía de Delille Cellars

Gorman Winery

al visitar la sala de degustación de Gorman Winery, puede conectar una guitarra y tocar. Al propietario y enólogo Chris Gorman también le gusta aumentar el volumen en la copa, con decadentes tintos de montaña y Chardonnay con cuerpo y embriagador.,

Imagen: cortesía Guardian Cellars

Guardian Cellars

Jerry Riener, el dueño de Guardian, es un policía que comenzó a pasar todas sus horas no laborales como voluntario en bodegas locales. En 2007, abrió Guardian y ha ayudado a personificar el estilo de Woodinville: delicioso y lleno de frutas.,

Mark Ryan Winery

el enólogo Mark McNeilly se hizo un nombre a principios de la década de 2000 creando mezclas rojas uniformemente excelentes, con frutas maduras y estructuras tánicas fuertes, del Estimado viñedo Ciel du Cheval en Red Mountain. Todavía está en ello; pocos lo hacen mejor.

Matthews Winery

Matthews es una de las bodegas con más antigüedad en Woodinville. Sí, con su lema «inspirado en Burdeos», sabes que el cabernet sauvignon es importante aquí, pero el sauvignon blanc también es un destacado.,

Novelty Hill–Januik

pocos han estado produciendo vino en Washington más tiempo que Mike Januik (primer lanzamiento: 1984). Menos tienen su historial de excelencia. Januik y su bodega hermana Novelty Hill hacen una amplia selección, con notables cabernet sauvignon y chardonnay. Pero la verdadera historia aquí es una consistencia implacable: sabes que será buena.,

Imagen: cortesía Novelty Hill

Sparkman Cellars

sus lanzamientos hedonistas, como las mezclas bordelesas. Pero el propietario Chris Sparkman pinta de una paleta diversa, experimentando con todo, desde touriga naçional hasta sangiovese.,

Warehouse District

Avennia Wine

en solo 10 años, Avennia se ha establecido como una de las mejores bodegas del estado, dedicada al uso de uvas de vid viejas y la recolección temprana, dando a los lanzamientos un toque claramente antiguo y salado, pero con mucha fruta.

Baer Winery

desde el año 2000, Baer ha hecho dos vinos que personifican los estilos clásicos de Washington: el Merlot y el Cabernet Franc dominante Ursa y el Cabernet driven Arctos., Para un siguiente paso, pruebe el raro (para aquí) Chardonnay sin cocer.

Callan Cellars

la enóloga Lisa Callan ha dejado su huella hasta el momento con blancos, específicamente picpoul y grenache blanc, variedades de gran acidez que se apartan encantadoramente del lenguaje rojo grande y audaz de Woodinville.

Cedergreen Cellars

Cedergreen ha estado haciendo vino desde principios de la década de 2000, pero solo recientemente abrió su primera sala de degustación. Busque un revestimiento de paladar, vid vieja chenin blanc y el gamay noir, ambas rarezas en este estado.,

Damsel Cellars

Boushey Vineyard siempre cultiva algunas de las mejores uvas de estilo Ródano del estado. Pero para probar algo realmente transformador de esa fruta, busque la mezcla de la enóloga damisela Mari Womack, The Fates.

Mari Womack en su recientemente actualizado Woodinville sala de degustación.,

Imagen: cortesía Richard Duval / Damsel Cellars

Efeste

pronunciado como las letras F-S-T, Efeste tiene un orgulloso linaje de talento enológico desde sus inicios, desde Chris Upchurch (DeLille) hasta Peter Devison (ahora de Devison Vintners). El último en esa línea es Mark Fiore, quien se unió en 2017. Procedente de vinos de sustancia (K Vintners), este incondicional de Woodinville parece estar en manos capaces.,

Imagen: cortesía de Katie Parra/JM Cellars

JM Cellars

ninguna bodega de Woodinville puede igualar la belleza de la sala de degustación de JM Bramble Bump, con su arboreto privado de siete acres, senderos para caminar y estanque. Los vinos de primera categoría, especialmente Red Mountain, Yakima Valley y Walla Walla Valley reds, son igual de bonitos.

Kevin White Winery

El trabajo diario del propietario y enólogo Kevin White le permite ofrecer los mejores vinos de calidad a precio del estado., Pero se corre la voz sobre sus vinos puros, impulsados por frutas. Algunos, como el vino «Blue Label», que se siente como un robo, pueden agotarse en menos de una semana.

Lobo Hills

el enólogo Tony Dollar ofrece muchos tintos, pero sus blancos frescos y vivaces llaman más la atención, desde un Sauvignon blanc fructífero y afilado hasta el auxerrois único (en este estado).

Passing Time Winery

Los ex futbolistas de la NFL Dan Marino y el local Damon Huard se asociaron con el escandalosamente talentoso Chris Peterson (Avennia) para crear una serie de cabernet sauvignons específicos de la denominación., Los grandes vinos demuestran que este no es un proyecto de vanidad.

Pomum Cellars/Idilico

Rocket scientist convertido en enólogo Javier Alfonso nació en Sunnyside, Washington pero creció en España. En Pomum, trabaja con uvas de Washington más convencionales. En Idilico, explora las posibilidades de las variedades españolas del estado.

Sightglass Cellars

Sightglass es un recién llegado. Sean Boyd, el enólogo de Woodinville Wine Cellars, no lo es. Como lo hizo allí, Boyd sobresale con sauvignon blanc envejecido en acero inoxidable y chardonnay, así como vinos tintos cultishly buenos.,

dos viticultores

el copropietario y enólogo Morgan Lee ofrece mucha variedad, pero sus vinos de estilo Ródano siempre suben a la cima, cada año entre los mejores del estado. El Columbia Valley Syrah es un gran valor. También lo es el Make Haste Cinsault, que también resulta ser uno de los pocos cinsaults que encontrarás en Washington. Lee tiene un estilo vivo, permitiendo que la fruta y los viñedos brillen.

en la Imagen: Cortesía de Ian C. Bates / Dos de Vinateros

W. T., Vinateros

enólogo de día, sumiller en Rn74 de Seattle de noche, Jeff Lindsay-Thorsen artesanía viñedo-adelante, vinos aptos para la comida. Tira del roble hacia atrás y despliega la fruta recogida antes, cuando los ácidos aún están frescos y vivos. Los resultados son distintos y claramente excelentes.

Métodos: Para compilar esta lista, Sean P. Sullivan bodegas seleccionadas basadas en la calidad general de sus vinos, centrándose en gran medida en los locales de esa zona, frente satélite salas de degustación.

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