Un ingrediente secreto y natural se convierte en un delicioso glaseado de crema de mantequilla negro profundo sin colorantes ni colorantes alimentarios: ¡una receta perfecta para golosinas de Halloween, cupcakes y decoración de pasteles!
Esta receta de glaseado de crema de mantequilla negra es una de mis favoritas – en sabor y belleza! Es tan negro azabache como se ve en las fotos y tiene un rico sabor a chocolate. Es tan fácil de hacer y realmente me encantó en mi pastel de murciélago de Halloween., Este glaseado negro siempre es un gran éxito para hacer cuando decoramos nuestra casa para un Halloween acogedor.
Colorante de alimentos negro para glasear o glasear
Halloween es una de mis épocas favoritas del año y estoy muy feliz de que esté aquí de nuevo! Me encantan todas las decoraciones espeluznantes, calabazas divertidas y deliciosas golosinas de halloween. Pero, no me encanta cómo el glaseado negro en pasteles, galletas y cupcakes puede volver tus dientes (y todo lo demás) negros y llegar a todas partes.
¡pero hay una solución deliciosa y natural que es menos desordenada!!,
Este año quería encontrar una alternativa así que investigué un poco. Soy muy exigente con el sabor de mi glaseado. Mi glaseado negro tenía que ser una crema de mantequilla porque su sabor es mucho mejor que los otros helados dulces enfermizos. Leí sobre un ingrediente secreto que produce un color negro rico y profundo y utiliza CERO colorantes o colorantes alimentarios. Al principio, no lo creí, pero luego lo intenté, ¡y es verdad!
cacao negro procesado holandés en polvo
El ingrediente secreto para mi glaseado de crema de mantequilla negra es el cacao negro procesado holandés en polvo (que se encuentra aquí)!, Es rico y delicioso.
el cacao en polvo de Dutch-process está hecho de granos de cacao que se han lavado con una solución de potasio para neutralizar su acidez. El cacao en polvo Natural (como el de Hershey) está hecho de granos de cacao que simplemente se tuestan y se mezclan en un polvo fino.
cacao negro en polvo para el mejor glaseado negro
cuando agrega el cacao negro a su glaseado, comienza como un marrón oscuro. Cuando se agrega al glaseado y se expone al aire, se vuelve negro azabache profundo., Hasta ahora, lo he usado en cupcakes y un pastel y estoy enamorado! No solo es un hermoso color negro profundo, sino que el sabor es increíble. Es tan rico y delicioso.
definitivamente tiene un sabor único-más de un sabor de chocolate negro. Si prefieres algo más ligero, siempre puedes probar la mitad de cacao negro y la mitad de cacao regular. Sin embargo, realmente me encanta tal y como es. Tiene un sabor que me encanta!
espero que disfruten de hacer este delicioso negro glaseado de mantequilla! ¡Te encantará!, Mis pequeños han estado amando sus golosinas de halloween. No ha teñido sus manos o ropa en absoluto! También lame limpio en lugar de manchar sus pequeñas manos-ganar, ganar.
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Negro Glaseado de Mantequilla
Un rico y delicioso profundo negro glaseado de mantequilla sin colorante para alimentos o colorantes.,
ingredientes
- 1cupsalted butter
- 4cupspowdered sugar
- 3/4 cupblack cocoa * * see link below
- 3-6 tblsp.leche entera
- 2tsp.vainilla
Instrucciones
-
Batir la mantequilla en un bol hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue el cacao negro y el azúcar en polvo y comience a mezclar., Añadir 3 cucharadas de leche entera y batir hasta que quede suave. Agregue 1 cucharada adicional de leche a la vez hasta que alcance el grosor deseado. Mezclar en la vainilla.
Receta de Notas
**Usted puede encontrar el negro de cacao AQUÍ.
Como una de Amazonas que gano en compras que califiquen.
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