La mejor mezcla casera de Brownie

de vez en cuando tengo este antojo de chocolate. Y en esos días lo único que frena mi antojo es un brownie. Un rico brownie de chocolate.

por lo general, esos son los días en que busco una mezcla de brownie de caja, porque es muy rápido para batir, hornear y excavar. Sin embargo, últimamente he encontrado que me gustan mis brownies caseros más que una mezcla de caja. Enter: mezcla casera de brownie. Guárdelo en su despensa y haga un lote de brownies cuando quiera – ¡ no necesita caja!

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yo realmente espero tener sentido mientras escribo esto. Estoy un poco drogado en este momento.

¿ha tomado alguna vez Dramamine? ¿Del tipo que no está somnoliento? ¿Del tipo que hace que tu cabeza se sienta como si estuviera en trazadores? Bueno, resulta que tengo vértigo. No es un vértigo horrible, por eso lo he tenido encendido y apagado durante un año sin saber qué era. Ahora lo sé, y tengo una droga de venta libre de lujo que se supone que lo ayuda, una droga que es como esa dramamina normal. Sólo tomé mi primera dosis hace una hora y me siento un poco…spacey.,

¿Hay ironía en el hecho de que el tratamiento para el vértigo se siente como el vértigo en sí?

de todos modos, la historia que iba a contar dejó mi cerebro junto con el sentido y la razón, así que ahora voy a hablar de brownie mix. ¿Debería relacionarlo con el brillo de unicornio o sería demasiado?

todos ustedes saben lo mucho que me encantan algunos brownies. Tengo más de 25 recetas para ellos! Todo comenzó cuando creé una receta que era mejor que de una caja. Le di glaseado a esa receta, lo mezclé con nueces y caramelo, y lo cubrí con mantequilla de maní.,

entonces, creé una receta de brownie de un tazón. Me encantó porque solo usaba cacao, lo que lo hizo un paso menos. He estado haciendo esa receta por un tiempo ahora y cada vez que saco el polvo de cacao Gimo.

levantar la mano si odias sacar cacao en polvo tanto como yo? Quiero decir, me gusta mezclarlo en mis brownies pero 9 de cada 10 veces termino esnifándolo por mi nariz.

así que decidí que era hora de idear una receta para una mezcla de brownie, una que pudiera mantener en el gabinete y solo sacarla cuando la necesitara., Me tomó un par de intentos para hacerlo perfecto, pero aquí está: la mejor mezcla de Brownie Casero!

todo lo que tiene que hacer es batir todos los ingredientes y almacenar la mezcla en un bote o bolsa ziploc hasta que esté listo para usarlo. Luego agrega huevo, agua, mantequilla o aceite, y vainilla. Los brownies se juntan en pocos minutos. Es como sacar una caja del armario without sin todos los conservantes y cosas de caja que a mucha gente le gusta evitar.,

hay un par de cosas que realmente me encantan de esta mezcla casera de brownie:

1. Puedes usar mantequilla derretida, aceite vegetal o aceite de coco líquido para hacerlos. Resultan lo mismo cada vez – perfectamente fudgy y rico como se puede ver en las fotos. Probé con los tres, y estoy seguro de que el aceite de canola o el aceite de oliva, o su aceite favorito en general, también funcionaría. {Favor. No sub margarina. O mantequilla baja en grasa. Bueno, puedes, pero puedo garantizar que tus resultados no serán los mismos.,}
2. Puede hacer un lote pequeño, un lote mediano o un lote grande, todo con solo unos pocos ajustes. Dejé recetas para todos ustedes en la caja de abajo.

se hace un pequeño lote con 1 taza de mezcla y se hornea en una sartén para pan. Perfecto para cuando sabes que vas a comer una sartén entera de brownies. Piensa en ello como control de porciones.

el lote medio se hornea en una sartén de 9×9, utilizando 2 tazas de mezcla. Por lo general prefiero 9×9 recetas de sartén porque solo hay 3 personas en mi familia.

el lote grande se hornea en una sartén de 9×13, utilizando 3 tazas de mezcla., No probé este, pero se deduce que funcionará.

Genio, ¿no?

hacer su propia mezcla de brownie en casa y tener brownies cuando quieras! Este también sería el regalo perfecto para esa persona que necesita un poco de ayuda con casera. 🙂

mezcla de Brownie casero es mejor que una mezcla de caja! Es fácil de hacer y un gran regalo en un frasco también!

¿todos los que hacen sentido? Espero que sí. 🙂

disfrutar!

Cookies ‘n Cream Brownie Picaduras

Almendra Alegría Brownies

Nutter Mantequilla de Trufas, Brownies

Dulces de amigos:
Caseras Yellow Cake Mix de i am baker
Mousse de Chocolate Brownies por el Amor y el Aceite de Oliva
que se Dore la Mantequilla Brownies Algo Elegante

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Publicado el: 9 de julio de 2014