Ketel One Botánico de varietales.
Ketel One Botanical
¿qué se hace como una ginebra, pero sabe a vodka y también es una nueva forma de beber?
hoy, Ketel One estrena Botanical, un aguardiente de baja resistencia que destila de la misma manera que la Ginebra, pero que en realidad es un nuevo tipo de vodka. Con menos calorías, sin carbohidratos y una prueba más baja que otros rivales destilados, los ejecutivos están apostando a que Ketel One Botanical tocará la fibra sensible de los consumidores conscientes de la salud.,
Y mientras Ketel One Botanical viene en tres expresiones (pomelo & rosa, melocotón &Azahar y pepino & menta), los ejecutivos se apresuran a explicar que el nuevo producto tampoco es un vodka con sabor.
esto se debe a que Ketel One Botanical tiene un grado alcohólico en volumen de 30% y se elabora destilando Ketel One vodka con frutas y aceites esenciales de hierbas. Los vodkas con sabor, en comparación, agregarán ingredientes al alcohol de grano, pero no volver a destilar su líquido., Botanical se hace como una ginebra, excepto que no utiliza bayas de enebro, que son necesarias para una clasificación de Ginebra.
» en realidad no existe una clasificación para este producto», dice Jim Ruane, Director de Ketel One Vodka. «No es un vodka con sabor debido a nuestro proceso de producción de dos niveles, con la segunda destilación y la infusión de sabor al final.»
de acuerdo con las categorizaciones oficiales de bebidas alcohólicas destiladas de los Estados Unidos, el vodka tiene que ser «sin carácter distintivo, aroma, sabor o color» y «embotellado a no menos de 40% de alcohol en volumen.,»Vodkas con sabor, según los EE.UU., se definen como» vodka con sabor a materiales aromatizantes naturales, con o sin la adición de azúcar, embotellado a no menos de 30% de alcohol por Volumen (60 prueba).»La Unión Europea tiene un lenguaje similar, pero afirma que tanto el vodka como las contrapartes con sabor deben tener un ABV mínimo del 37,5%.
para poner en contexto el 30% ABV de Botanical, sus marcas hermanas Ketel One Vodka y Nolet’s Gin tienen un 40% y 47,6% ABV, respectivamente.,
Ketel One Botánico
Ketel One Botánico
«no existe un botánico vodka categoría por el momento,» Ruane, dice. «Normalmente, cuando eres el PRIMERO en una categoría, es un poco más complicado ponerte en un marco de referencia para el consumidor.»
mientras que el consumidor promedio puede o no preocuparse por los matices de la destilación, están buscando opciones de bebidas bajas en calorías y bajas en azúcar., Más de dos tercios (67%) de los consumidores estadounidenses informan que están priorizando las compras de alimentos saludables o socialmente conscientes este año, según una encuesta reciente de Label Insight. La misma encuesta encontró que el 22% de los consumidores están restringiendo su consumo de azúcar, y la mitad de los estadounidenses están buscando productos con menos o ningún aditivo de azúcar.
una sola porción de 1.5 onzas de Botánica tiene 73 calorías; en comparación, una porción de 5 onzas de vino blanco tiene 121 calorías y un vodka-soda típico tiene 110 calorías.,
Ketel One Botanicals se lanza con un despliegue de medios y fiestas espectaculares(como el evento del 9 de junio con Goop en el Día Mundial del bienestar). Se presentará en bares selectos como Stanton Social de Nueva York, The Godfrey de Chicago y Kiki On the River en Miami.