COLIN CAMPBELL: mira esto. Deliciosamente texturizada piel de color rojo rosáceo y en el interior, la deliciosa fruta blanca brillante. Es hermoso. Son el lichi, por supuesto, y aunque vinieron del Sur de China originalmente, han estado en Australia durante más de 100 años después de haber sido importados por los mineros de oro Chinos en el siglo 19.,
se pueden cultivar en el norte de Nueva Gales del Sur, pero son una fruta tropical, por lo que la mayoría se cultivan en Queensland, y ahí es donde Chris Curling y su esposo John tienen su granja de frutas de nueve hectáreas, a 75 kilómetros al norte de Brisbane.
CHRIS CURLING: hemos estado aquí 15 años. Tenemos 600 árboles de Lichi.
COLIN CAMPBELL: creo que hay más de 40 variedades de lichis en Australia. ¿Cuáles crecen Chris?
CHRIS Curling: tenemos Tai So, Bengal, Wai Chee y Kwai Mai Pink. El Kwai Mai Pink, que producen casi todos los años., Tienen fruta encantadora para el jardinero casero. Tienen una semilla más pequeña.
COLIN CAMPBELL: y en tu mano tienes….
CHRIS CURLING: tengo a Bengal aquí. Tienen una semilla más grande. Probablemente son los más dulces. No tanta carne, pero el tamaño de la fruta lo compensa. Son una fruta mucho más grande. Tienen un sabor diferente al Kwai Mai Pink.
COLIN CAMPBELL: los lichis se autopolinizan, produciendo flores masculinas y femeninas en la misma panícula, por lo que solo se necesita un árbol para obtener fruto., Pero para ser productivos, necesitan temperaturas frescas, por debajo de los 20 grados centígrados por la noche durante aproximadamente una semana antes de la floración. Si las temperaturas no son las adecuadas, obtendrás un predominio de flores masculinas.
¿Cuál es la mejor manera de propagar lichis?
CHRIS CURLING: Marcotting es la mejor manera. Seleccionas una rama en el árbol, la cercas o la cañas. Tienes una bolsa de plástico llena de turba y una mezcla para criar semillas. Pones una hendidura en la bolsa y envuelves la bolsa alrededor del área cintured, la atas firmemente., Muy firmemente, exprimiendo toda la humedad de la bolsa y atándola en la base y luego dentro de unos meses, tendrá el sistema de raíces que se muestra en la bolsa y está listo para cortar el árbol y ser encapsulado. Y es muy importante que no alteres las raíces de los lichis en ningún momento.
COLIN CAMPBELL: cuando se trata de encapsular el marcott, es bastante simple. Recordando lo que Chris dijo antes, no perturbar las raíces de un lichi porque no les gusta. Los Estoy poniendo en una mezcla para macetas que sé que tiene un pH de 6.5, que es perfecto para lichis., Si no lo fuera, tendría que poner un poco de dolomita en la mezcla. Simplemente llene la mezcla de macetas para que esté nivelada con la parte superior de su marcott, porque si lo hace demasiado alto, entonces causa la putrefacción del cuello. Una vez que esté firmemente en su lugar, dale una bebida.
no recuerde, a los lichis no les gusta mucho el viento, así que póngalo en un lugar donde no haya viento, mucho sol y lo hará brillantemente.
¿Cuánto tiempo tardan los árboles en producir?
CHRIS CURLING: los árboles permanecen inactivos durante los primeros tres años, luego a los cuatro o cinco años, obtendrá una pequeña cantidad de fruta., Los diez años es generalmente el momento en que son completamente productivos y un árbol completamente productivo puede producir hasta 200 kilos de lichis.
COLIN CAMPBELL: ¿qué pasa con las plagas?
CHRIS CURLING: las principales plagas son los loritos y los murciélagos de la fruta – los zorros voladores. Pueden diezmar un huerto como este en tres días. Por esa razón, tenemos una red de exclusión que los mantiene a todos fuera.
COLIN CAMPBELL: ¿qué pasa con las plagas de insectos?
CHRIS CURLING: las principales plagas de insectos son el barrenador de nueces de macadamia, el insecto manchador de frutas y el ácaro erinoso. Este es el ácaro erinoso que tengo aquí., Hace que las hojas se distorsionen, pone un ácaro marrón debajo de la hoja y pone pequeñas espinillas negras en la fruta. Ahora esta fruta está perfectamente bien para comer. Cuando lo abres, no es diferente a una pieza de fruta perfectamente formada. Por lo tanto, el ácaro erinoso se puede tratar con un poco de sulfato de potasa para que el jardinero doméstico lo ayude a desaparecer. Pero en unos pocos años, simplemente desaparece.
COLIN CAMPBELL: si vives en el noreste de Australia, y quieres un árbol de hoja perenne productivo y de buen aspecto, el lichi podría ser perfecto para ti., En China, el lichi es un símbolo de romance y creo que es bastante lógico, porque cuando la mayoría de la gente prueba un lichi por primera vez, se enamoran completamente de él. Y no se me ocurre una mejor razón para plantar uno de estos fabulosos árboles.
STEPHEN RYAN: si como Colin, tienes un amor por el árbol de Lichi o de hecho un antojo por cualquiera de esas otras frutas tropicales, hay un excelente artículo en la edición de abril de la revista Gardening Australia.
bueno, ese fue un programa lleno de mermelada y la próxima semana no será una excepción. Esto es lo que tenemos preparado para ti.,
John Patrick tiene algunos consejos de diseño fantásticos para crear una cama de jardín, sin importar el tamaño o el presupuesto de su jardín.
y Jerry ha encontrado una manera de controlar una plaga microscópica que puede apestar estragos en el jardín.
mira, va a ser un gran espectáculo. Así que hasta entonces, toma algunos de los consejos de Sophie y usa los meses más fríos para hacer todos esos trabajos esenciales. Sé que lo haré.
nos vemos entonces.