El Pollo es una buena fuente de proteína que es el bloque de construcción principal en el cuerpo. El bajo contenido de grasa del pollo también lo convierte en una opción de carne saludable para agregar a su dieta. Pero si está planeando agregar pollo en el plato de su pequeño, primero debe averiguar si su cuerpo está listo para ello o no.
¿cuándo puede su bebé comer pollo?
El pollo debe añadirse a la dieta del bebé gradualmente, es decir.,, una vez que ha comenzado con sólidos y está comiendo dal y arroz. Una vez que su bebé cumpla seis meses de edad, puede darle agua dal y agua de arroz, luego hervida y puré de papa, yema de huevo hervida, etc. Una vez que complete, ocho meses de edad, puede darle pollo hervido en forma de puré. Usted puede puré el pollo y darle no más de dos cucharadas cada día.
datos nutricionales del pollo
El Pollo está, sin duda, lleno de nutrientes que pueden beneficiar a su bebé., Here is a table with the nutritional information of chicken. The table given below represents the nutrients present in 100 gms of uncooked chicken.
| Nutritional component | Nutrient value per 100 gram |
| Protein | 31 gm |
| Fats | 3.6 gm |
| Energy | 165 kcals |
| Vitamin A | 21 IU |
| Vitamin B1 | 0.1 mg |
| Vitamin B2 | 0.,1 mg |
| Vitamin B3 | 13.7 mg |
| Vitamin B6 | 0.6 mg |
| Vitamin B12 | 0.3 mcg |
| Folate | 4 mcg |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin D | 0 |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| Vitamin K | 0.,3 mcg |
| Pantothenic acid | 1 mg |
| Calcium | 15 mg |
| Iron | 1 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Phosphorous | 228 mg |
| Potassium | 256 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Zinc | 1 mg |
| Selenium | 27.,6 mcg |
increíbles beneficios para la salud del pollo para bebés
Los diversos nutrientes presentes en el pollo ofrecen los siguientes beneficios para la salud de un bebé.
crecimiento muscular
El Pollo es una rica fuente de proteínas que es esencial para promover el crecimiento de los músculos del bebé. También se encuentra que las proteínas de origen animal son fácilmente digeridas por el cuerpo en comparación con las proteínas vegetales.,
mejora el sistema circulatorio
el contenido de hierro en el pollo ayuda a la producción de glóbulos rojos en el cuerpo. El pollo también tiene potasio que puede mantener sanos los vasos sanguíneos del cuerpo.
aumenta la inmunidad
El pollo tiene micronutrientes como el zinc y el magnesio que pueden desarrollar la inmunidad en su bebé y prevenir infecciones y dolencias.
las mejores maneras de cocinar pollo para su bebé
Si desea comenzar a darle pollo a su bebé, deberá conocer las mejores maneras de hacerlo., Aquí hay algunas maneras recomendadas de introducir el pollo a la dieta de su bebé.
- Hornear el pollo a 190 grados Centígrados durante 20 minutos. Tendrá que cortarlos en pedazos pequeños y uniformes antes de hornearlos. Una vez horneado, puede hacer puré para bebés o triturarlo para niños mayores de 12 meses de edad.
- Cortar el pollo en rodajas finas y aprovecharse de ella. Necesitarás agregar suficiente agua en una cacerola para sumergir el pollo. Hierva esto durante unos 20 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido., Puede colar el agua y usarla para algún otro plato o hacer puré del pollo junto con el agua y dárselo a su bebé.
- hervir trozos pequeños de pollo en una cacerola con suficiente agua para sumergirlo por completo. Tendrá que hervirlo durante 30 minutos o más y hacer un puré. Esta es la mejor manera de cocinar pollo, ya que mata los patógenos y suaviza la carne de pollo.
¿pueden los bebés ser alérgicos al pollo?
al introducir cualquier alimento nuevo a su bebé, debe tener cuidado con la posibilidad de reacciones alérgicas., Siempre presente a su bebé un alimento a la vez. Si muestra alguna reacción adversa, consulte inmediatamente a un médico.
Los bebés con un sistema digestivo sensible y el sistema inmunológico tienen un riesgo de desarrollar reacciones al pollo. Aunque cocinar puede reducir los alérgenos en el bebé, siempre debe estar atento a los signos de una alergia. Los síntomas de una alergia pueden ser:
- hinchazón: la hinchazón de la cara, el cuello, los párpados, la garganta y la nariz indican una alergia. Su bebé también puede tener dificultades para abrir los ojos o respirar.,
- Dolor en el abdomen: calambres abdominales o dolor junto con diarrea y vómitos.
- erupciones o urticaria en la piel: protuberancias rojas con picazón en el cuerpo.
- fatiga: debilidad y embotamiento en el bebé.
¿debería agregar sal a la sopa de pollo de su bebé?
no agregue sal cuando haga sopa de pollo para bebés. También es mejor no darle sal a ningún alimento que le dé a su bebé cuando aún es menor de un año. Esto le permitirá experimentar y crecer como el sabor natural de los alimentos sin ningún complemento.,
algunos consejos de seguridad para servir pollo a su bebé
al introducir pollo a su pequeño, aquí hay algunos consejos de seguridad que puede seguir para evitar cualquier complicación que pueda venir junto con el manejo y almacenamiento inadecuado del pollo.
- Comprar pollo orgánico y si vas a comprar un pollo entero, asegúrese de que es regordeta. El pollo debe estar muy huesudo., Si usted está comprando pollo no orgánico, tenga cuidado con el pollo que ha sido inyectado con hormonas para ser engordado de manera anormal.
- compre pollo con piel opaca, y no el que tiene manchas.
- Cuando compre pollo congelado, esté atento a cualquier líquido congelado en el paquete. Evite comprar pollo congelado con líquido congelado, ya que esto podría significar que el pollo se descongeló y se congeló de nuevo, lo que esencialmente hace que sea inseguro para comer.
- No mantenga el pollo fresco en el refrigerador durante más de dos días.,
- descongele el pollo congelado en el refrigerador. A menos que quieras cocinar el pollo de inmediato. No lo descongele en el microondas. Esto se debe a que el pollo puede comenzar a cocinarse por dentro y, si se deja a un lado para más tarde, puede cultivar bacterias.
- mantenga el pollo alejado de otros alimentos al prepararlo para evitar cualquier contaminación cruzada. Asegúrese de lavarse las manos, la tabla de cortar y los utensilios después de cortar el pollo.
- Puede comprobar si el pollo está hecho insertando un pincho en la parte más gruesa del mismo., Si ves jugo claro corriendo, en lugar de jugo rosado, el pollo está listo. También es posible que desee tomar la precaución adicional de usar un termómetro para carne. La temperatura interna de un pollo entero debe ser de 82,2 grados Celsius. El pollo con hueso debe tener una temperatura interna de 76.6 grados Celsius. El pollo deshuesado debe tener una temperatura interna de 71.1 grados Celsius.
Recetas Saludables de pollo para bebés
Aquí hay algunas deliciosas recetas de pollo para bebés que puedes probar para tu bebé.,
puré de pollo
Esta receta básica de puré de pollo para bebé es la mejor manera de presentarle pollo a tu pequeño.
Lo que usted requiere
- 2 tazas de pollo deshuesado, picado
- Agua
Cómo preparar
- Hervir o presión cocine el pollo hasta que esté tierna.
- enfriar el pollo y puré en una licuadora.,
- si has asado o escalfado el pollo, es posible que tengas que cortarlo en trozos más pequeños para que sea más fácil mezclarlo.
puré de pollo y batata
rico en vitaminas y minerales, tanto las batatas como el pollo pueden ser una gran adición a la dieta de su bebé.
Lo que usted requiere
- 2 tazas de trozos de camote
- 2 tazas de pollo deshuesado, picado
- Agua
Cómo preparar
- Cocine el pollo y las patatas dulces por separado hasta que estén tiernas.,
- transfiéralos a una licuadora y haz un puré.
estofado de pollo
Si desea esperar un poco más para introducir sólidos adecuados a su bebé, pero le gustaría que obtenga los nutrientes del pollo, el estofado de pollo es una gran opción.
Lo que usted requiere
- 1 taza de pollo con hueso
- Agua
Cómo preparar:
- Hervir o presión de cocinar el pollo durante 30 minutos para permitir que los nutrientes del pollo para filtrarse en el agua.
- dejar enfriar el guiso y colarlo antes de servirlo a su bebé.,
puré de manzanas y pollo
Esta receta es simple, nutritiva y deliciosa.
Qué necesita:
- ¼ de taza de pollo deshuesado
- ¼ de taza de manzanas sin semillas o compota de manzana casera
Cómo preparar:
- cocine el pollo y la manzana por separado hasta que estén tiernos.
- En una licuadora, puré ambos ingredientes para lograr la consistencia requerida.
puré de pollo, arroz y melocotón
Este es otro pollo con combinación de frutas que a los bebés les encantará comer.,
lo que necesita:
- ½ taza de pollo deshuesado
- 2 tazas de arroz cocido (blanco o marrón)
- 1 melocotón maduro
- 1 cucharada de leche materna o fórmula
Cómo preparar:
- cocine el pollo y el arroz por separado.
- Pelar el melocotón y quitar el hoyo.
- puré el melocotón, la leche, el arroz y el pollo en la licuadora hasta obtener la consistencia requerida.
asegúrese de agregar pollo a la dieta de su pequeño con la precaución adecuada., Siempre hable con el médico de su bebé sobre el momento adecuado, la cantidad y la mejor manera de presentárselo a su hijo.
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