Marc Murphy cerrará su último restaurante en Nueva York. La estrella de Food Network y el juez Chopped anunciaron que la ubicación del Time Warner Center de Landmarc cerrará en julio después de una carrera de 12 años en el edificio.
la semana pasada, el chef publicó una despedida a su bistro de 300 asientos con acento francés e italiano, pero no citó una razón para el cierre. Murphy no respondió inmediatamente a la solicitud de comentarios., El restaurante servirá su última comida el 22 de julio.
el chef fue propietario de cinco restaurantes en Manhattan y uno en Tampa, pero su imperio ha disminuido desde entonces. En 2017, dejó su asociación con el grupo Gerber en Kingside en el Midtown Viceroy Hotel y cerró el Tribeca Landmarc al público después de 13 años, aunque sigue abierto para eventos privados. Más recientemente, en 2018, Murphy cerró su West Village fish shack Ditch Plains después de una carrera de 12 años, dejando a Time Warner Landmarc como su única cocina sobreviviente.,
El Columbus Circle outpost fue una segunda ubicación del downtown Landmarc, que fue el primer restaurante de Murphy. Lanzó su carrera, y lo concibió como el tipo de lugar que él y sus amigos querrían visitar a menudo. Tanto el original como el uptown sister servían alimentos básicos franceses como escargot, sopa de cebolla y pollo asado, así como la crema distintiva de Murphy’s y el pain perdu empapado en brandy, junto con platos italianos como espaguetis a la carbonara y pizzas a la parrilla. Su fama televisiva llegó mientras abría los restaurantes.,
Un portavoz de empresas relacionadas, la compañía detrás de Time Warner Center, dice que anunciará nuevas incorporaciones a finales de este año.