Easy One Pot auténtica receta de gulash húngaro

inspirado por mis viajes a Budapest Hungría, y el increíblemente delicioso gulash que comí allí, esta receta de gulash húngaro auténtico Easy One Pot es una receta abundante, terrosa y carnosa ¡estofado que aporta auténtico sabor húngaro en un estofado fácil de una olla que encantará a toda la familia!,

si nunca has comido un delicioso y abundante Goulash Húngaro, ¡te estás perdiendo uno de mis platos favoritos de todos los tiempos!

el auténtico gulash húngaro es rico, carnoso, un poco dulce y cargado de sabor gracias a la carne estofada, el pimiento verde, el pimiento rojo, el pimentón dulce, el ajo.

si desea omitir mis consejos y trucos y llegar a la receta fácil de gulash húngaro, desplácese hasta la parte inferior de la página, donde encontrará la receta fácil de imprimir.,

recibo muchas preguntas y comentarios en mis publicaciones, ¡así que trato de cargarlas con un montón de información!

el Goulash también es increíblemente adaptable, se puede hacer sin papas o fideos para ser un delicioso goulash húngaro ceto, o se sirve con fideos de huevo, cubierto con crema agria, o se hace un poco extra salado y rico con algunas semillas de alcaravea.,

mientras que este goulash requiere todo en una olla y cocinado, también se puede hacer en una olla de barro o olla de cocción lenta dorando la carne y las verduras de antemano, y luego agregando el caldo de carne y otros ingredientes a la olla de cocción lenta a fuego medio (no es necesario que hierva de inmediato) para que hierva a fuego lento durante todo el día.

en una olla instantánea, agregue la carne primero y deje que se dore, antes de agregar las verduras para ablandar y dorar y agregar el resto de los ingredientes para cocinar a fuego alto durante 8 minutos con una liberación natural.,

esta receta es una que encontré mientras visitaba Budapest, Hungría, y se ajustó para trabajar aquí en Estados Unidos, y recomiendo encarecidamente dorar carne y verduras en manteca de cerdo como lo hacen (saca un rico sabor que no puedo obtener con mantequilla o aceite de oliva), pero también puede usar aceite de oliva si lo prefiere.

No estoy incluyendo una tonelada de sal y pimienta en esta receta ya que los sabores de pimentón son tan deliciosos-pero asegúrese de sazonar de acuerdo a su propio gusto!,

recientemente me fui de viaje a través de los mercados de Navidad europeos (mi favorito absoluto, y mi segundo viaje anual de mercado de Navidad en Europa…), y la primera parada que tuvimos fue una ciudad que había querido visitar durante lo que parece ser toda mi vida: ¡Budapest!

Budapest (en realidad las ciudades de Buda y Pest), se extiende a ambos lados del río Danubio en el oeste de Hungría, no muy lejos de las fronteras con Austria y Eslovaquia.,

condujimos de París a Budapest, lo cual fue increíble en sí mismo – serpenteando nuestro camino a través de Francia, a Luxemburgo (larga historia, fuimos por el camino equivocado y terminamos en Bélgica y Luxemburgo…) y luego a Alemania y Austria antes de llegar a Budapest tarde en la noche.

Cuando nos despertamos, era hora de comer!

llegamos hasta el mercado de Navidad, y la primera cosa que me quería comer era un cálido y reconfortante goulash!,

mientras recorría la ciudad, tuve la gran fortuna de probar un par de goulashes , ¡ lo cual fue un sueño total para mí!

Goulash, el guiso de pimentón y carne Hungría es conocida por más que casi cualquier otro plato, es uniforme en la carne de res y pimentón – pero el goulash es una de esas recetas transmitidas a través de las familias, y es radicalmente diferente de cocinero a cocinero.,

La puesta de sol a lo largo del Danubio fue alucinante: el horizonte de Budapest es de ensueño y romántico, ¡y podría haberme quedado a lo largo de la orilla del río durante horas!

uno de mis lugares favoritos en Budapest fue el Edificio del Parlamento, es absolutamente impresionante e impresionante, ¡especialmente con las luces de Navidad parpadeando a su alrededor!

no pude recorrer el Parlamento Húngaro durante la visita (¡un gran pesar!!!,), que fue una gran decepción para mí – trabajé en el Senado y como cabildero antes de comenzar un blog, y me encanta recorrer los edificios gubernamentales y Parlamentos de otras naciones siempre que puedo.

pudimos recorrer los terrenos del Parlamento, que ofrecen una de las mejores vistas del Danubio hacia el Bastión de los Pescadores. Es un lugar impresionante para disfrutar de una puesta de sol!,

Qué hacer en Budapest

Epic Christmas Market Trip – Paris, Reims, Budapest, Bratislava, Vienna, Prague, Heidelberg, Michaelstadt

no llegué a montar en el ojo de Budapest (otro arrepentimiento de mi demasiado corta estancia en Budapest!!), pero ofrece una hermosa vista de 360 sobre todo el horizonte de la ciudad.

sabía que me encantaría Budapest, pero no me di cuenta de cuánto me encantaría la ciudad. Comida increíble en cada esquina, algunos de los mejores cafés de Europa, y una cálida sensación de bienvenida de los lugareños.,

Budapest está llena de cosas increíbles que hacer y algunos de mis platos favoritos – pero para mí, Goulash siempre será mi #1 cosa para comer en Budapest!

me encanta abundante, rico, y humo dulce guisos de carne, y los ricos, complejos pimentón sabores en goulash son irresistibles!, Lo bueno del goulash es que es una gran receta de «catchall»: puede cambiar las papas por fideos, reducir para que sean más gruesas o agregar más caldo para que sean más delgadas, agregar cualquier verdura que tenga a mano, ¡es muy adaptable a los ingredientes que tenga a mano o a sus propias preferencias!

una de mis formas favoritas de hacer este gulash húngaro es sin papas ni fideos, ¡es un guiso rico y reconfortante que es naturalmente sin cereales y sin gluten y ideal para dietas paleo o ceto!,

Si te encanta esta receta de Goulash húngaro auténtico fácil, te encantarán estas sopas one pot fácil, también!,

• sopa cremosa de salchichas y champiñones de 20 minutos
• Una olla Sopa de Taco de pollo con queso
• Una olla Sopa de Col de hamburguesa
• sopa de Tortilla de pollo de 10 minutos (olla instantánea, estufa o olla de cocción lenta)

na olla baja en carbohidratos gulash Húngaro, te encantará estas otras cenas bajas en carbohidratos deliciosamente fáciles, también!,

cazuela de salchichas y patatas húngaras

Pimentón de pollo húngaro con Spaetzle

Albóndigas de ciruela húngaras

P> pimientos Tricolor y salchicha

• olla grande u horno holandés
  • Esta sopa tan fácil y deliciosa en una olla gigante – para solo una cosa para limpiar! Prefiero usar una olla pesada que sea de cerámica / esmaltada, ya que es muy fácil de limpiar, pero un horno holandés muy bien sazonado también funciona fantásticamente.,
• cuchara ranurada
• cucharón
• cuchillo afilado
• pimentón húngaro importado (no opcional)
  • Los platos húngaros dependen del pimentón húngaro, y como alguien que ama el pimentón y cocina con él a menudo, puedo dar fe de la gran diferencia que hace un buen pimentón húngaro. Es dulce, rico e intenso, pero el perfil de sabor es muy importante, ¡así que no te saltes esto!,

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