¿qué son las dietas de moda?
Las dietas de moda son planes vendidos como el mejor y más rápido enfoque para perder peso. Sin embargo, algunas de estas dietas implican eliminar los alimentos que contienen los nutrientes necesarios que su cuerpo necesita para mantener una buena salud. Algunas dietas afirman que las hormonas particulares son las culpables del aumento de peso, lo que sugiere que los alimentos pueden cambiar la química del cuerpo. A menudo, estas dietas no están bien investigadas, o la investigación es defectuosa.
Estos son los tipos de dietas que a menudo ves respaldadas por celebridades o promocionadas a través de los medios., Pueden incluir dietas altas en grasas, bajas en carbohidratos o altas en proteínas. Algunos exageran alimentos particulares como la col y los alimentos que contienen probióticos o crudos. O eliminan fuentes importantes de nutrición, como los granos.
algunos tienen que eliminar ciertos alimentos en momentos específicos del día. Otros le permiten ciertos alimentos, siempre y cuando los coma junto con ciertos otros alimentos.
aunque algunas dietas pueden recomendarse en situaciones especiales, muchas de ellas pueden carecer de nutrientes importantes, como fibra dietética y carbohidratos, así como vitaminas, minerales y fitoquímicos protectores seleccionados., Al no recibir las cantidades adecuadas de estos nutrientes, puede desarrollar problemas de salud graves.
para los grupos de alimentos que estas dietas Permiten, Las cantidades son muy superiores o muy inferiores a las recomendadas por las principales organizaciones de salud como la Asociación Americana del corazón, la Asociación Americana de Diabetes y la Academia de Nutrición y dietética, así como el Cirujano General y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
sin embargo, todos tienen una cosa en común: una solución temporal a lo que para muchas personas es un problema de por vida., Una vez que se detiene la dieta, el peso perdido generalmente se recupera rápidamente, ya que las dietas de moda no se centran en la modificación del estilo de vida que es necesaria para mantener el peso. Estas dietas no son sostenibles a lo largo de la vida.
¿Cómo puedo detectar una dieta de moda?
no hay un enfoque establecido para detectar una dieta de moda, pero estos consejos generales pueden ayudar. Las dietas de moda tienden a tener:
- recomendaciones que prometen una solución rápida.
- afirma que suena demasiado bueno para ser verdad.
- conclusiones simplistas extraídas de un estudio complejo.
- recomendaciones basadas en un solo estudio.,
- declaraciones dramáticas que son refutadas por organizaciones científicas de renombre.
- listas de alimentos» buenos «y» malos».
- recomendaciones hechas para ayudar a vender un libro o producto.
- recomendaciones basadas en estudios publicados sin revisión por pares.
- recomendaciones de estudios que ignoran las diferencias entre individuos o grupos.
- eliminación de uno o más de los cinco grupos de alimentos (frutas, verduras, granos, alimentos proteicos y lácteos) o subgrupos (granos, lácteos, frutas).
- dietas que tienen «testimonios».,»
¿Cuál sigue siendo el mejor método para perder peso y mantenerlo?
Haga ejercicio regularmente y coma una variedad de alimentos sin procesar o mínimamente procesados con porciones moderadas.
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