las extracciones son una forma de separar una sustancia deseada cuando se mezcla con otras.La mezcla entra en contacto con un disolvente en el que la sustancia de interés es soluble, pero las otras sustancias presentes son insolubles.
las extracciones utilizan dos fases inmiscibles (estas son fases que no se mezclan, como el aceite y el agua) para separar la sustancia de una fase a la otra.
Ejemplo fácil de extracción
La fabricación de té es una extracción muy básica que no es de laboratorio., Hierve las hojas de té en agua para extraer los taninos, teobromina, polifenoles y cafeína de las hojas de té sólidas y en el agua líquida. Entonces usted es libre de beber y disfrutar del agua y las sustancias extraídas que contiene.
extracciones de laboratorio
las extracciones de laboratorio típicas son para transportar compuestos orgánicos fuera de una fase acuosa y en una fase orgánica. Estos se llevan a cabo a menudo utilizando un embudo de separación, como se ilustra a continuación.La distribución de un soluto entre dos fases es un equilibrio descrito por la teoría de particiones.,
ilustración de una extracción en un embudo separatorio
extracciones analíticas
el análisis Elemental generalmente requiere una preparación de la muestra bastante simple (no necesariamente fácil).
Los sólidos generalmente se disuelven o digieren en solución cáustica y los líquidos a veces se extraen para separar el analito de las interferencias.
El análisis orgánico es a menudo mucho más complicado.Las muestras del mundo Real pueden ser matrices muy complicadas que requieren procedimientos de extracción cuidadosos para obtener el analito(s) en una forma que pueda ser analizada.,
