se Preguntaba cómo cortar la berenjena? Aquí hay una guía paso a paso y un video que te muestra cómo cortar la berenjena en anillos y cómo cortarla en dados.
Vídeo: Cómo cortar la berenjena
¿te estás preguntando cómo cortar la berenjena pero no está seguro de la mejor manera? Cortar la berenjena es muy simple; puedes cortarla en rondas o cortarla en dados. Utilizamos este método todo el tiempo, como cuando hacemos nuestra berenjena marinara o nuestro sándwich de berenjena a la parrilla!, Aquí está nuestra guía paso a paso sobre cómo cortar berenjena, incluyendo un video de mí cortando berenjena en nuestra cocina.
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Cómo cortar la berenjena paso a paso
Paso 1
cortar la berenjena en anillos: el uso de un gran chef, cuchillo, corte la parte superior de la berenjena.
Paso 2
cortar la berenjena en anillos, el ancho de llamada en tu receta.,
Paso 3
para cortar la berenjena: usando un cuchillo de chef grande, corte la parte superior e inferior de la berenjena.
Paso 4
Soporte de la berenjena y cortar rodajas finas a lo largo.,
Paso 5
la Pila de las rebanadas y las cortamos en tiras. Luego gire las tiras y córtelas transversalmente al tamaño deseado.
y ahí lo tienes: cómo cortar la berenjena en anillos y cortarla en dados!
háganos saber si prueba nuestro método para cortar berenjena y díganos cómo va en los comentarios a continuación.,
el mejor cuchillo de chef & tablas de cortar
a Alex y a mí nos preguntan a menudo sobre las mejores herramientas de cocina. Y cada vez que respondemos, » un buen cuchillo de chef afilado!»Un buen cuchillo puede mejorar drásticamente su tiempo en la cocina y dura años (hemos tenido nuestros cuchillos de chef durante más de 10 años). Estos son algunos de los cuchillos que recomendamos, así como tablas de cortar y el mejor afilador de cuchillos. Estas recomendaciones son perfectas para equipar su propia cocina, o grandes regalos para un registro de bodas o alguien que ama cocinar!,
Video: Knife Skills, Gear,& ¡cómo sostener un cuchillo!
- Cuchillo de Chef 7″ – nuestra mejor recomendación de cuchillo
- Cuchillo de Chef 10 «- nuestro cuchillo grande favorito
- Cuchillo de Chef 8″ – nuestro cuchillo asequible favorito
- Cuchillo de pelar
- Cuchillo serrado / Cuchillo de pan
- tabla de cortar de madera antideslizante (utilizada en el video!,) o tabla de cortar de bambú antideslizante
- tabla de cortar de plástico antideslizante
- Sacapuntas de cuchillo
- Organizador de cuchillos de cajón: así es como almacenamos nuestros cuchillos, y es incluso más resbaladizo que un bloque de cuchillos
,Grilled Eggplant Stacked Sandwich
Description
Wondering how to cut eggplant?, Aquí hay una guía paso a paso y un video que te muestra cómo cortar la berenjena en anillos y cómo cortarla en dados.
Ingredientes
- 1 berenjena
Instrucciones
- Para cortar la berenjena en anillos: el uso de un gran chef, cuchillo, corte la parte superior de la berenjena.
- cortar la berenjena en aros, el ancho requerido en su receta.
- Para cortar la berenjena: usando un cuchillo de chef grande, corta la parte superior e inferior de la berenjena.,
- Colocar la berenjena hacia arriba y cortar rodajas finas longitudinalmente.
- apilar las rebanadas y cortarlas en tiras. Luego gire las tiras y córtelas transversalmente al tamaño deseado.,
- Categoría: Habilidades con el Cuchillo
- Método: Corte
- tiempo de Cocción: N/A
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Acerca de los Autores
Sonja Overhiser
el libro de cocina de Autor y escritor
Sonja Overhiser es autor de Muy Sencillo de Cocinar, nombrado uno de los mejores libros de cocina saludable de 2018., Es presentadora del podcast de comida Small Bites y fundadora del blog de comida a Couple Cooks. Presentado desde The TODAY Show hasta Bon Appetit, Sonja busca inspirar la comida aventurera para hacer del mundo un lugar mejor, un bocado a la vez.
Alex Overhiser
el libro de cocina de Autor y fotógrafo
Alex Overhiser es un aclamado fotógrafo de comida y de autor con sede en Indianápolis. Es anfitrión del podcast de comida Small Bites y fundador del sitio web de recetas a Couple Cooks., Destacado desde The TODAY Show hasta Good Appetit, Alex es autor de Pretty Simple Cooking, nombrado uno de los mejores libros de cocina vegetarianos por Epicurious.