Cuándo recoger pimientos de plátano / the Ripe Guide

última actualización: 28/05/20

Los elogios en abundancia se derraman sobre la humilde pimienta de plátano. De hecho, puede parecer humilde, pero tiene un golpe con su sabor picante, picante y vigoroso, sin mencionar la abundancia de beneficios nutricionales y de salud que posee.

es igualmente crucial saber cuándo recoger sus pimientos de plátano porque su sabor depende de ello. Si los eliges en el momento equivocado, pierdes ese sabor único.,

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cuándo recoger sus pimientos de plátano

los pimientos de plátano son mejores cuando se cosechan en el momento adecuado, sin embargo, lo más probable es que no sepa cuándo cosecharlos, por lo que debe tener en cuenta estos consejos:

Consejo #1: proceso de maduración: minimice las interrupciones durante el cultivo

en promedio, los pimientos de plátano alcanzarán la madurez completa después de aproximadamente 70 a 75 días después de que se plantaron por primera vez.,

es un error pensar que todos los demás pimientos de plátano maduran en el momento adecuado.,

algunos pimientos de plátano maduran en diferentes momentos por diferentes razones:

Las plantas pueden plantarse en suelos que tienen diferentes cualidades
regar mi no ser consistente para permitir que las plantas crezcan correctamente
Los cambios en los patrones climáticos pueden tener lugar e interrumpir el crecimiento normal

Tip #2: sabor: elija sus pimientos de plátano en el momento adecuado para obtener el sabor correcto

el momento adecuado para cosechar sus pimientos de plátano realmente afecta su sabor., El sabor picante y dulce no se pierde cuando los eliges en el momento adecuado.

Los pimientos de plátano parecen ser sensibles al momento de la cosecha porque cuando se recogen demasiado temprano, tienden a perder su sabor único. Si los dejas demasiado tiempo en el árbol, tienden a pudrirse y convertirse en una masa pulposa.

Tip #3 tamaño y madurez: manténgase dentro de los tamaños y colores

el tamaño ideal de los pimientos de plátano que indica que han alcanzado la madurez varía de 4 a 8 pulgadas.,

tamaños menores significan inmadurez, mientras que más significa demasiado tiempo en el árbol con pudrición y papilla como consecuencia probable. Los colores amarillo a un tono de señales rojas cosecha.

Tip #4 Color para recoger: un tono agudo de rojo, indica que ahora puede recoger sus pimientos de plátano

los colores verde y amarillo brillante le dicen que sus pimientos de plátano son inmaduros y no están listos para recoger.

agrega varias semanas más para que tus pimientos bananeros cuelguen en la planta hasta que veas que aparece el último tono de color, un tono agudo de rojo.,

qué buscar al recoger pimientos de plátano

es más probable que prefiera cultivar diferentes cepas de pimientos de plátano en su jardín para satisfacer sus diferentes gustos.

yo sugeriría que en lugar de solo recoger al azar diferentes variedades, yo sugeriría que busque las dos variedades principales de pimientos de plátano

dos tipos principales

¿es consciente de que hay dos variedades principales de pimientos de plátano?, Porque si no, ahora es tu oportunidad de conocerla para que puedas identificarlos y seleccionarlos:

encuentra chiles de plátano que sean de la variedad picante y los chiles dulces de plátano suaves.
Las variedades resistentes a los insectos son las mejores para cultivar
También debe invertir en artículos de control de insectos para controlar las incursiones de plagas.,

impactos climáticos en el crecimiento

ahora que sabe el tiempo que tarda sus pimientos de plátano en alcanzar la madurez, también debe saber que muchos factores pueden afectar el crecimiento de sus plantas y la madurez de sus pimientos de plátano:

El agua puede volverse demasiado fría para que su planta crezca correctamente
Cuando la sequía golpea el paisaje, el progreso del crecimiento de sus plantas puede ralentizarse.

estos factores hacen que sea crítico que elija sabiamente sus variedades de pimienta de plátano antes de plantar.,

algunas variedades requieren un período más corto para madurar que otras, mientras que otras variedades necesitan más tiempo para alcanzar la madurez y, por lo tanto, la cosecha.,

lectura adicional

extienda su cosecha de jardín: 3 formas de preservar los alimentos

pimientos dulces de plátano suaves

esta variedad tarda menos tiempo en madurar que la variedad caliente con una longitud total de 4 a 6 pulgadas con un diámetro de aproximadamente media pulgada., Hay dos cosas a tener en cuenta cuando se quiere cosechar esta variedad:

esperar hasta que se ponen un color amarillo y luego recogerlos a árbol o
Si desea una fruta más dulce de la misma pimienta de plátano, es un requisito previo que debe ponerse rojo antes de retirarlo del árbol.

Caliente Pimientos Banana

Estos normalmente crecen hasta una longitud de seis y hasta 8 pulgadas y un ancho de una pulgada y media cuando madurado. Normalmente cambian de verde a amarillo brillante y rojo brillante cuando están maduros.,

también Hay dos cosas que debe buscar cuando usted quiere elegir ellos:

Espere hasta que su color se vuelven amarillas y se puede empezar a cosechar con su leve dulzón tang O
Si se te antoja muy caliente, es necesario esperar hasta que se ponga de color rojo brillante. Debe tener en cuenta que los amarillos son los mejores para el decapado o el uso inmediato.,

Ya está familiarizado con lo que debe buscar al recoger sus pimientos de plátano, lo que asegurará que sus plantas y pimientos crezcan correctamente y le suministrará un suministro constante de pimientos de plátano

cómo cosechar sus pimientos de plátano

El paso final en la vida de sus plantas de pimientos de plátano es la forma correcta de cosecharlas para ganar los frutos de su duro trabajo de jardinería, pero para hacer eso, debe seguir estas pautas:

sin dañar la planta o desalojar a los jóvenes los pimientos mueven ligeramente la planta para exponer los pimientos bananeros colgantes., Ahora puede discernir el progreso de maduración de sus pimientos y puede ver cuáles están maduros y cuáles aún están en sus etapas de maduración.
con unas tijeras afiladas que trajiste para este propósito (o tijeras de jardín), corta la pimienta de la planta ¼ de pulgada por encima de la pimienta.
Si tienes a alguien para coger los pimientos, bien y bien, pero si no simplemente déjalo caer al suelo. Está perfectamente bien sin dañar la pimienta.
asegúrese de no tirar de los pimientos del arbusto ya que tirar puede causar daños a la planta y también a los pimientos que aún están creciendo., El corte asegura que la planta continuará creciendo bien.
La cosecha termina cuando se han cortado todos los pimientos Maduros. No te preocupes porque cuanto más coseches la planta florecerá y más pimientos comenzarán el ciclo de crecimiento una vez más.

consejos de almacenamiento para pimientos de plátano

Los pimientos de plátano son el condimento perfecto que durará durante un largo período de tiempo cuando se almacena correctamente.

no Hay límite a la variedad de métodos de almacenamiento.,

Su mejor opción sería almacenar sus pimientos de plátano por congelación, encurtido o enlatado.

Refrigeration

ponga los pimientos de plátano recién recogidos (o comprados) en el refrigerador. Haga esto incluso si planea almacenarlos utilizando un método diferente más adelante.
coloque los pimientos de plátano enteros en una bolsa marrón y póngalos en el sorteo de verduras
ponga los pimientos picados en una bolsa de plástico resellable para mantenerlos frescos.
Los pimientos picados durarán dos o tres días.,

Congelación

Cuando la preparación de los pimientos para la congelación, es recomendable usar guantes
Cortar los tallos de los pimientos y cortar los pimientos a lo largo
deshacerse de las semillas con los dedos y cortar en rodajas o dados, los pimientos como se desee.
lave los pimientos y colóquelos en una bandeja para galletas
coloque la bandeja en el congelador y, cuando se congele, deslice el contenido en bolsas de congelador.
Etiqueta el contenido y la fecha de los elementos.,
Los pimientos de plátano picados pueden permanecer buenos durante un año.

decapado

El decapado es otra forma de conservar los pimientos de plátano
Los pimientos en escabeche durarán tres meses.

enlatado

conservar los pimientos de plátano enlatado es otra forma de hacerlos durar más tiempo.
Los pimientos enlatados serán comestibles hasta por dos años.

secado

lavar los pimientos de plátano con agua fría
quitar los tallos y cortar los pimientos longitudinalmente
Utilizar una rejilla deshidratadora para secar los pimientos., No se superpongan los pimientos
12 horas deberían ser suficientes para secar los pimientos.
Use agua hervida en una olla para rehidratar los pimientos durante media hora
Ahora puede usar sus pimientos de plátano congelados.

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