puede tomar probióticos en varias formas, incluyendo cápsulas, pastillas, perlas, polvos y gotas. También puede encontrar Probióticos en varios alimentos y bebidas, incluidos algunos yogures, leches fermentadas, chocolates y bebidas con sabor (1).
La mayoría de los microbios probióticos deben soportar ácidos y enzimas digestivos antes de colonizar el intestino grueso(1, 3, 4, 9).,
Los probióticos en cápsulas, tabletas, granos y yogur tienden a sobrevivir a los ácidos estomacales mejor que los polvos, líquidos u otros alimentos o bebidas, independientemente de cuándo se tomen (10).
además, los Lactobacillus, Bifidobacterium y enterococos son más resistentes al ácido estomacal que otros tipos de bacterias (10).
de hecho, la mayoría de las cepas de Lactobacillus provienen del tracto intestinal humano, por lo que son inherentemente resistentes al ácido estomacal (8).,
considere la calidad
La investigación muestra que de 100 millones a 1 mil millones de microorganismos probióticos deben llegar a su intestino para que experimente beneficios para la salud (10).
dado que las células probióticas pueden morir a lo largo de su vida útil, asegúrese de comprar un producto de buena reputación que garantice al menos 1 mil millones de cultivos vivos — a menudo listados como unidades formadoras de colonias (UFC)-en su etiqueta (9).
para mantener la calidad, debe usar su probiótico antes de la fecha de caducidad y almacenarlo de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta., Algunos se pueden mantener a temperatura ambiente, mientras que otros se deben refrigerar.
elija el adecuado para su condición de salud
Si tiene una condición de salud en particular, es posible que desee considerar una cepa específica de probiótico o consultar a un profesional médico para encontrar uno que sea mejor para usted.
Los expertos coinciden en que las cepas de Lactobacillus y Bifidobacterium benefician a la mayoría de las personas (3).
en particular, Lactobacillus rhamnosus GG y Saccharomyces boulardii pueden reducir su riesgo de diarrea relacionada con antibióticos, mientras que E. coli Nissle 1917 puede ayudar a tratar la colitis ulcerosa (4, 9, 11).,
mientras tanto, los probióticos que contienen Lactobacillus, Bifidobacterium y Saccharomyces boulardii parecen mejorar los síntomas en algunas personas con estreñimiento, síndrome del intestino irritable (SII) y varios tipos de diarrea (2, 3, 4).
resumen
para que un probiótico funcione, sus microorganismos vivos deben llegar a su intestino grueso y colonizarlo. Busque un suplemento que garantice al menos 1 mil millones de cultivos vivos en la etiqueta y pregúntele a su proveedor de atención médica si una cepa en particular es la mejor para usted.,