¿están maduros y listos para recoger sus chiles? Saber cuándo están maduros es clave para disfrutar de una cosecha completa. Hay tantos tipos diferentes de pimientos, pero todavía puede seguir algunas reglas generales para saber cuándo es el momento de recoger sus pimientos.
reglas generales para determinar si un pimiento está maduro y listo para recoger
buena idea: revise la información de la planta o la información del paquete de semillas en su lugar de compra., Esto incluirá detalles de cómo deben verse sus pimientos, incluyendo el tamaño y el color, y también debe incluir días aproximados a la madurez. Normalmente, los pimientos están listos para recoger 75-90 días desde la siembra.
¿están maduros mis pimientos?
Los pimientos están listos para recoger cuando son de tamaño completo, de aproximadamente 3.5 A 4 pulgadas y firmes al tacto. Sin embargo, si plantó una variedad que no sea verde, debe esperar hasta que la pimienta haya dado el color esperado. Las variedades de pimiento dulce incluyen rojos, amarillos, morados, blancos e incluso un color marrón chocolate., Una vez que comienzan a cambiar de color, lo hacen rápidamente.
Pick them as soon as you can to encourage the pepper plants to keep producing.
¿mis pimientos de plátano están maduros y listos para recoger?
Los Pimientos Plátano son de 6 a 8 pulgadas de largo cuando están completamente desarrollados y cambiarán de color del amarillo pálido al amarillo más oscuro, luego naranja y finalmente rojo. Se pueden recoger y comer en cualquier momento una vez que han alcanzado su tamaño maduro, sin embargo, muchas personas prefieren dejar que se vuelvan rojas para un mejor sabor. Este es un buen experimento. Recogida en varias etapas para decidir cómo mejor sabor.,
Los pimientos Banana pueden ser dulces o picantes y tienen el mismo aspecto. Si has olvidado qué plantaste, echa un vistazo a cómo están creciendo. Los pimientos de plátano caliente crecen y los pimientos de plátano dulce crecen hacia abajo.
¿mis pimientos de cayena están maduros y listos para recoger?
Los pimientos de Cayena crecen a unas seis pulgadas de largo y solo 1.25 pulgadas de diámetro. Tienen un sabor muy fuerte, incluso cuando son pequeños.
¿están maduros mis pimientos de cereza y listos para recoger?
los pimientos Cherry se llaman así porque su forma y apariencia cuando están maduros se asemeja a una cereza de árbol., Son un pimiento dulce mildish que se torna de color rojo brillante y es generalmente de una a dos pulgadas de diámetro cuando está completamente crecido, aproximadamente del tamaño de un tomate cherry.
¿están maduros y listos para recoger mis chiles habaneros?
los pimientos habaneros suelen volverse naranjas o rojos cuando están completamente maduros. Son de 1 a 2.5 pulgadas de largo y se calientan más a medida que maduran a su color naranja o rojo final.
¿están maduros y listos para recoger mis chiles jalapeños?
Los chiles jalapeños se pueden recoger tan pronto como sean de un color verde oscuro de aproximadamente 3 pulgadas de largo., Los jalapeños son más crujientes cuando son verdes, pero también son muy suaves. Durante la maduración, los jalepenos pasan de verde, a verde oscuro y luego comienzan a volverse rojos. Cuando están completamente maduros son rojos y tienen un sabor dulce / caliente.
aprenda mucho más sobre el chile jalapeño aquí-Información de chiles jalapeños.
¿están maduros y listos para recoger mis chiles poblanos?
los chiles poblanos son una variedad de pimiento más grande: aproximadamente 4 pulgadas de largo y 2.5 pulgadas de ancho y de color verde muy oscuro hasta que estén completamente maduros, se vuelven de color marrón rojizo y se vuelven más dulces.
¿están maduros y listos para recoger mis chiles serranos?,
Los chiles serranos tienen paredes delgadas y madurarán a rojo, naranja, amarillo o marrón cuando estén maduros. Se pueden usar verdes o completamente maduros.
Use un cuchillo o una podadora de jardín para eliminar los pimientos de la planta para evitar cualquier daño a la planta. También querrá considerar proteger sus manos al recoger pimientos picantes. Los aceites pueden irritar la piel sensible y también debes asegurarte de lavarte las manos antes de tocarte la cara o los ojos para que cualquier residuo de aceite de pimienta no te queme los ojos.,
también querrá asegurarse de cosechar pimientos cuando las plantas estén secas para evitar la propagación inadvertida de enfermedades. Es importante recordar esto incluso si no puede ver ningún signo de enfermedad.
Notas Generales y consejos sobre la cosecha de chiles
Cuando los pimientos hayan terminado de crecer, arrancarán la planta con mucha facilidad. Si no se desprenden fácilmente, todavía están creciendo. A veces se forman pequeñas líneas marrones en los pimientos. Estas son líneas de crecimiento e indican que la pimienta ya está creciendo. Si estas líneas se están formando, recoger la pimienta sin importar su tamaño.,
si por alguna razón se recoge un pimiento antes de que esté maduro, puede colocarlo en un alféizar de la ventana orientado al sur hasta que esté verde brillante y maduro.
cuantos más pimientos recoja, más cosechará, así que recoja los pimientos a menudo tan pronto como estén maduros para continuar con el crecimiento de su cosecha.
no importa qué tipo de pimienta, no les gusta el clima que es demasiado frío. Si hay miedo a las heladas, puede cubrirlo por la noche y descubrirlo por la mañana. Weather.com tiene un área de jardín que le dice el riesgo de heladas y el riesgo de congelación. No ir por riesgo de helada, sino ir por riesgo de congelación., Si hay una posibilidad de congelación, las plantas no sobrevivirán.
sugeriría recoger cada pimiento antes de cualquier riesgo de congelación o antes de que alcance los 35 grados por la noche. Si la temperatura baja de la planta morirá y los pimientos se marchitan y mueren.
Los tomates son solo ligeramente diferentes. La mayoría de los tomates todavía se pueden recoger incluso después de que la planta haya muerto. Luego pueden terminar de madurar en el alféizar de la ventana al sol.
Guarde los pimientos en una bolsa transparente en el cajón de verduras de su refrigerador durante un máximo de dos semanas.,
si no puede comer sus pimientos en dos semanas, hay muchas maneras de conservarlos para su uso continuo durante todo el año.
preservando sus chiles
ahora que ha cosechado sus chiles y tiene tantos, aquí hay información sobre cómo preservar sus chiles.
Aprenda más sobre el cultivo de chiles aquí-una guía para el cultivo de chiles.,
Información Adicional
- Cultivo de los Pimientos picantes, a partir de Semillas
- Creciente Chili Peppers en el Suelo
- Creciente Chili Peppers en el Interior
- Cultivo de Ají Plantas en Macetas
- la Cosecha de Su Chili Peppers
- Invierno Jardinería en Chile y más