el menú de Cheesecake Factory tiene 21 páginas y 250 artículos., Además de las categorías habituales como ensaladas, especialidades de almuerzo y postres, también hay secciones que suenan saludables llamadas «súper» alimentos y Skinnylicious. Las opciones son lo suficientemente abrumadoras—y si está siguiendo un plan de alimentación saludable como la dieta mediterránea, la dieta cetogénica o Whole30, reducir lo que funciona con sus necesidades es aún más abrumador. Bueno, considera esta tu pequeña y práctica hoja de trucos.
para ayudar a navegar por las infinitas opciones del menú y centrarse en las saludables, me alisté dietista integrativa y funcional Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT, para obtener ayuda., «Lo principal a tener en cuenta con The Cheesecake Factory es que la mayoría de las porciones de comida en su menú principal son realmente grandes, lo cual está bien si compartes con alguien, pero en última instancia, demasiadas calorías para ser saludable para comer todo en una sola sesión», dice. «Dicho esto, hay algunas opciones saludables en el menú, pero la clave es saber qué va a pedir antes de irse. De lo contrario, podría sentirse abrumado en el momento y pedir algo que no es exactamente saludable.»
en esa nota, aquí está la guía definitiva sobre qué pedir dependiendo del plan de alimentación que esté siguiendo., Con la ayuda de Zibdeh, será un pedazo de well bueno, ya sabes.
Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo seguir la dieta mediterránea, la dieta cetogénica o Whole30 en The Cheesecake Factory.
selecciones del menú: la Pasta favorita de Evelyn; camarones con pelo de Ángel; pasta cajún jambalaya
lo que dice un RD: «técnicamente la pasta es mediterránea!»Dice Zibdeh. Ella recomienda las tres selecciones de menú anteriores porque son las opciones «más ligeras». «En general, el pollo y el pescado tienden a ser más livianos que las carnes rojas en los restaurantes, y elegir una salsa a base de tomate en lugar de una a base de lácteos es mejor», dice., «La pasta de cabello de ángel también tiene menos carbohidratos y calorías porque no es tan densa como otros tipos de pasta.»
ajuste de pedido: como todo lo demás del menú principal de Cheesecake Factory, Zibdeh dice que estos platos son demasiado grandes para ser considerados saludables. En su lugar, sugiere compartirlo con alguien o llevar la mitad a casa para comer al día siguiente.,
recomendaciones de acompañamiento: dado que los platos de pasta no están exactamente cargados de verduras, complete su comida con coles de Bruselas crujientes, que no están cubiertas con tanto aceite como algunos de los otros lados del menú (mirándote, calabacín frito y coliflor frita coreana).,
Dieta Cetogénica
selecciones del menú: ensalada de salmón con costra de almendras; ensalada Cobb
lo que dice un RD: a primera vista, puede pensar que la ensalada de Guacamole de California sería la selección estelar de keto debido a todo ese glorioso aguacate, pero Zibdeh dice que no se puede usar debido a las tiras de maíz, frijoles y tortilla, que son altas en carbohidratos. «En cambio, la ensalada de salmón con costra de almendras o la ensalada Cobb son mejores selecciones porque tienen menos carbohidratos., (PSA: UNA porción de la ensalada de salmón tiene 50 gramos de carbohidratos netos, y la ensalada Cobb tiene 44 gramos de carbohidratos netos, así: dividido y considerar más de una indulgencia que su habitual ceto tarifa.) «La vinagreta es baja en azúcar, lo que la hace factible en un plan ceto», dice Zibdeh.
ajuste de pedido:» si consigues la ensalada de salmón con costra de almendras, pídela sin arándanos, que son altos en azúcar», recomienda Zibdeh.
recomendaciones de guarnición: si quieres una aplicación o algo al lado, Zibdeh recomienda Skinnylicious ensalada de remolacha y aguacate., «Las remolachas son ricas en antioxidantes y buenas para reducir la inflamación», dice. «No tiene mucha proteína, por lo que no lo pediría como comida, pero es un buen aperitivo para comenzar, o algo para pedir si solo quieres picar algo mientras disfrutas de una bebida y socializas con amigos», dice.,
Whole30
selección de menú: Salmón a la parrilla Skinnylicious
lo que dice un RD: si bien no debería sorprender que un restaurante que lleva el nombre de un postre que definitivamente no está aprobado por Whole30 no sea exactamente complaciente, Zibdeh encontró un artículo que encaja con el plan: el salmón a la parrilla Skinnylicious. «No tiene el puré de papas como el del menú principal y probablemente no tenga un glaseado con azúcar de mantequilla», dice.,
ajustes de pedido: no es necesario: solo confirme qué tipo de glaseado está utilizando en el salmón y, si es necesario, pregunte si se puede cocinar en seco o con un aceite de cocina que cumpla con los requisitos de Whole30, como el aceite de oliva.
recomendaciones de guarnición: mientras que las aplicaciones y ensaladas de acompañamiento en el menú de Cheesecake Factory no cumplen con Whole30, el salmón a la parrilla Skinnylicious viene con una guarnición de espárragos y verduras variadas, que están bien en el plan de alimentación.,
ahora que ya tienes listo tu pedido saludable para Cheesecake Factory, te mostramos cómo comer sano En Red Lobster y Panera Bread.