desde el diseño de la mesa perfecta hasta la creación de un hermoso plato, el arte del entretenimiento se basa en tener un ojo para cada detalle, y esos detalles pueden establecer el tono para su evento. Ya sea que esté organizando una reunión informal o una cena elegante, saber cómo colocar una mesa correctamente es vital., Aquí, exploramos todo lo que un anfitrión necesita saber sobre cómo establecer una mesa, incluida la comprensión de los tipos de cubiertos para mapear una configuración de mesa básica o una configuración de mesa formal.
la Colocación de los Cubiertos 101
- Coloque los utensilios en el orden de su uso. El primer curso debe comenzar con la capa más externa y trabajar hacia adentro. Esto significa que el tenedor de ensalada debe colocarse a la izquierda (o fuera) del tenedor de la cena porque la ensalada se come antes de la principal.,
- las horquillas deben colocarse a la izquierda de la placa. Solo hay unas pocas excepciones a esta regla: el tenedor de postre, que se coloca encima del plato, y los tenedores de caracol y ostra, que se colocan en el lado derecho.
- las cucharas se colocan en el lado derecho del plato, aparte de la cuchara de postre que, similar al tenedor de postre, se coloca sobre el plato de la cena.
- solo los cubiertos que se utilizarán para comer la comida deben colocarse en la mesa., Si no está sirviendo postre, no coloque un tenedor de postre.
- las cuchillas siempre deben estar orientadas hacia el plato, excepto por el cuchillo de mantequilla que se coloca en la parte superior del plato de pan apuntando hacia abajo y hacia la izquierda.
- las servilletas deben colocarse a la izquierda de la horquilla, o en la placa antes del servicio.
- coloque los cubiertos a una pulgada de la placa, dejando espacio para el servicio. Además, asegúrese de alinear el borde inferior de la platería para una apariencia ordenada.,
ahora que conoce los conceptos básicos de la colocación de cubiertos, explore los diferentes tipos de configuraciones de mesa a continuación. Al decidir qué implementar para su evento, primero considere qué tan formal será la comida.
configuración básica de la mesa
opte por una configuración básica de la mesa si está organizando una comida en casa o desea un ambiente relajado e informal. Este aspecto es perfecto para reuniones improvisadas, y probablemente no requerirá buscar utensilios adicionales. Los cubiertos y platos diarios de su cocina deben ser suficientes.,
configuración de mesa Formal
una configuración de mesa formal es la más adecuada para un asunto más sofisticado y elegante donde se servirán varios cursos. Aquí es donde más importan los detalles: toma nota de la longitud del voladizo de tu mesa o mantel y del número de velas colocadas en tu mesa para asegurarte de no sobrecargar el entorno.
consejos de estilo de mesa de boda
la boda de una persona es probablemente el evento más importante que acogerá., Cada elemento refleja el tono del día, incluyendo las mesas de recepción donde los huéspedes pasarán una gran parte de la noche. Si tiene un buffet, una mesa informal y básica puede ser una mejor opción. Si optó por un servicio de cena y varios cursos, considere una mesa formal para sus invitados.
para las parejas que están planeando su boda, es útil hacer un balance de lo que ambos poseen actualmente para que tenga una idea de lo que necesita agregar a su registro. Esto también le ayudará a decidir cómo desea que se vea el paisaje de la mesa de su boda., A continuación, exploramos algunos diseños de mesa de boda populares, pero también puedes encontrar más ideas de decoración de bodas aquí.