Borrachera Bourbon Cerezas son un gran regalo para los amantes del cocktail, y son también muy agradable para tener en la mano para agregar a un cóctel demasiado. Echa un vistazo al breve video a continuación que te muestra cómo hacer esta receta, luego desplázate hasta la parte inferior de este post e imprime la receta para que puedas prepararla en casa.,
cerezas Bourbon
he tenido esta receta de cerezas Bourbon marcada en el Libro de cocina del calendario familiar durante varios meses. Sabía que era algo que me gustaría hacer en el verano when cuando las cerezas son asequibles y abundantes y deliciosas! A mi esposo le gusta hacer el Manhattan ocasional o Old Fashioned, y estaba muy emocionado de aprender de mis planes para hacer algunas cerezas Bourbon borrachas caseras!
la receta es tan simple, y tiene solo tres ingredientes (bourbon, azúcar y cerezas)., Opté por usar un bourbon de precio medio ya que estos se van a usar principalmente como guarniciones de cócteles. Es una receta divertida de hacer. Y estoy emocionado de regalar uno de mis dos frascos a nuestro vecino de al lado. Qué sorpresa tan divertida para un regalo veraniego, ¿verdad?
¿qué tipo de bourbon se recomienda para hacer cerezas Bourbon?
puede usar cualquier marca de bourbon que desee para esta receta. Ya que requiere 3 1/2 tazas, no recomendaría usar nada tan caro a menos que sea súper importante para usted que el sabor de un bourbon en particular llegue., Si eres fanático del bourbon, echa un vistazo a mi hamburguesa Bourbon de arce con salsa de mostaza de tocino o mis galletas de trozos de Chocolate Bourbon de tocino.
no se necesita experiencia de enlatado con esta receta. Simplemente vierte el jarabe de bourbon azucarado en el frasco con cerezas frescas y manténgalas refrigeradas mientras las USA. ¡Y puedes mantenerlos refrigerados y usarlos poco a poco hasta por un año!
¿puedes usar cerezas congeladas para hacer cerezas Bourbon?,
personalmente no he intentado usar cerezas congeladas, pero algunos de mis lectores han hecho esta receta de cerezas Bourbon usando cerezas congeladas. Si no está utilizando cerezas «dulces» congeladas (y son más de la variedad agria), entonces es posible que desee agregar un poco más de azúcar a la receta.
¿se pueden enlatar las cerezas Bourbon?
Si elige usar un método de enlatado tradicional para hacer estas cerezas, creo que podría estar totalmente bien. Si tienes experiencia con las frutas enlatadas, simplemente sigue tus instintos en esto., No estoy entrenado en cómo hacer las cosas correctamente, así que no puedo ofrecer muchos consejos aquí.
Ellos hacen una muy bonita para decorar cócteles! Usted puede merendar en una pareja aquí y allá también y no le diré a nadie 🙂
¿qué cócteles serían buenos para decorar con cerezas Bourbon?
Use cerezas Bourbon en un Manhattan o un Cherry Bourbon Smash. Es posible que tenga algunas ideas adicionales para cócteles que podrían ser buenos con una guarnición de cereza Bourbon. O simplemente mordisquear en ellos por su cuenta!,
Boozy Bourbon cherries:: ¡haz algo e impresiona a tus amigos con esta receta súper simple!,
aquí hay algunas recetas más de frutas borrachas que puede disfrutar:
- Pops de piña empapados en Ron por Domestic Fits
- bolas de melón infundidas con Vodka por Nibbles y Bits saludables
- sandía empapada en Tequila por RecipeGirl
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boozy Bourbon Cherries
Ingredients
- 3½ cups bourbon
- 2/3 cups granulated white sugar
- 4 cups fresh sweet cherries (washed, pitted & stems removed)
Instructions
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In a medium saucepan, bring the bourbon and sugar to a simmer over low heat., Cocine a fuego lento y revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego apague el fuego y deje reposar durante al menos 15 minutos.
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empaque sus cerezas en dos frascos de 25 onzas (o tres más pequeños). Acurrucarlos en los frascos bien y apretado sin romper las cerezas. Vierta el jarabe sobre las cerezas en cada frasco hasta que cubra completamente la fruta. Si tienes algo sobrante de jarabe, ¡puedes usarlo para hacer un cóctel!
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Coloque las tapas apretadas y almacenar las cerezas en el refrigerador., Deben utilizarse en el plazo de un año.
Video
Notas
- los Vigilantes del Peso de Freestyle SmartPoints por porción de 3 cerezas: 4
- *Como las cerezas macerar en el bourbon, jarabe, ellos se reducirá en tamaño. Esto es normal y todavía sabor delicioso!,