estas blondies tienen un sabor increíble y son perfectamente ricas y masticables. Son masticables, la forma de vainilla de un brownie y cubiertos con chispas de chocolate blanco.
estas barras blondie de chocolate blanco son similares a las galletas pero más fáciles, y nos encanta fácil! Para más blondies imprescindibles, prueba blondies de chocolate blanco, blondies de Snickerdoodle, blondies de Reeses pieces, Blondie de queso crema y Blondie Funfetti.
¿Qué es un blondie?,
hay algo tan delicioso en el sabor a caramelo masticable de las rubias. Son una de mis golosinas favoritas.
Blondies vs Brownies: aparte del color, el sabor de las barras masticables también es bastante diferente. Los Brownies están condimentados con chocolate, lo que les da un rico color marrón. Mientras que, las rubias están aromatizadas con azúcar morena y son mucho más claras en color.,
dado que el azúcar morena es un ingrediente clave, pensé en darte algunos consejos sobre el azúcar morena:
- Haz tu propio azúcar morena mezclando una cucharada de melaza en una taza de azúcar granulada.
- mantenga una rebanada de pan en el recipiente para mantener el azúcar suave.
- si su azúcar morena se endureció como una roca, simplemente coloque una toalla de papel húmeda sobre el tazón y microondas en incrementos de 20 segundos hasta que esté suave.
- algunas recetas especifican el uso de azúcar moreno claro u oscuro., Si usted tiene uno, pero el otro no puede
- agregar azúcar blanco, el azúcar moreno para aligerar para arriba
- Agregar melaza de azúcar morena a oscurecer
- Si la receta no especifica de qué tipo, ir con azúcar morena.
Cómo Hacer Rubias
PREP. Precalentar el horno a 350 ° F. forrar una fuente para hornear 9×13 con papel pergamino.
COMBINAR. Derretir la mantequilla en un tazón grande y añadir los azúcares. Usa una cuchara para remover bien.
MIX., Agregue los huevos, la yema de huevo y la vainilla. Mezclar bien y reservar.
revuelva. En un tazón aparte Tamizar la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio y la sal. Añadir lentamente a la mezcla de mantequilla. Revuelva hasta que se combine.
FOLD. Doble en las virutas de chocolate blanco a continuación, extender la masa uniformemente en la sartén.
HORNEAR. Hornee durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio, o con migas fudgy.
COOL. Retire del horno y cubra con chispas de chocolate blanco adicionales, si lo desea, y deje enfriar. ¡Que lo disfrutes!,
ideas Topping: estas rubias son geniales como son, pero puedes cambiarlas fácilmente para diferentes texturas y sabores.,ome ideas include:
- Serve with a scoop of ice cream
- Add chopped nuts like almond or macadamia
- Drizzle with caramel or white chocolate sauce
- Use caramel or butterscotch chips
- Add chocolate touch with a chocolate drizzle or chocolate chips
Tips, Tricks and Storing
Additional Recipe Tips:
- For the fudgiest softest texture don’t let them overcook., Siempre saco el mío tan pronto como el temporizador suena
- si usas una bandeja de vidrio, necesitarás agregar un poco más de tiempo de cocción.
- para obtener los mejores resultados, utilice mantequilla sin sal. No hay margarina o sustitutos del aceite para este tratamiento!
- asegúrese de medir la harina correctamente con una cuchara en la taza y nivelando la parte superior.
- usar huevos a temperatura ambiente les ayuda a incorporar mejor y más rápido con los otros ingredientes.
¿Cómo los haces más fáciles de cortar?, Cubra la sartén con papel de aluminio o papel pergamino para que sea fácil quitar todo el bloque de blondie.Una vez que se hayan enfriado, simplemente levante todo el bloque de la sartén y corte.
Cómo almacenar las rubias: Guarde las rubias en un recipiente hermético durante 3-4 días a temperatura ambiente, en la nevera durante un máximo de una semana o en el congelador hasta 3 meses.
congelar: puede congelarlos como un bloque o cortarlos en cuadrados y congelarlos por separado. De cualquier manera, envuelva la(s) rubia (s) con envoltura de plástico y luego nuevamente con papel de aluminio. Etiquetar y congelar. Descongelar antes de comer.,
For more Brownies and Bars, check out:
- Cheesecake Brownies
- Caramel Brownies
- Fudgy Brownies
- Sugar Cookie Bar
- Millionaire Bar
Blondie Recipe
Instructions
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Preheat the oven to 350°F., Forrar una fuente para hornear 9×13 con papel pergamino.
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Derretir la mantequilla en un tazón grande y agregar el azúcar. Usa una cuchara para remover bien.
-
Añadir los huevos, la yema de huevo y la vainilla. Mezclar bien y reservar.
-
en un tazón separado tamice la harina, la maicena, el bicarbonato de sodio y la sal. Añadir lentamente a la mezcla de mantequilla. Revuelva hasta que se combine.
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doble las virutas de chocolate blanco y luego, extienda la masa uniformemente en la sartén.,
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Hornear durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio, o con fudgy migas.
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retire del horno y cubra con chispas de chocolate blanco adicionales, si lo desea, y deje enfriar. ¡Que lo disfrutes!,div>receta de Blondiecantidad por porcióncalorías 291 calorías de grasa 144% valor diario*grasa 16g25%grasa saturada 8g50%colesterol 47mg16%sodio 135mg6%potasio 99mg3%carbohidratos 35g12%fibra 1G4%azúcar 22g24%proteína 4G8%vitamina A 314iu6%vitamina C 1 MG1%calcio 42 MG4%hierro 1 mg6%* los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.,
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