si te gustan los plátanos, te encantarán estas barras de plátano. Heladas con el glaseado de queso crema más increíble, estas barras húmedas y ricas son irresistibles!
es difícil negar una barra de plátano cubierta de glaseado! Si te encanta nuestra receta clásica de pan de plátano, te encantará esta versión de barra que es igual de buena (o mejor)!
Que ama a los plátanos?
¡definitivamente estamos obsesionados con mi familia!! Compramos 2 racimos a la semana! SIP., Es una gran merienda que los niños aman y uno que no me importa que coman en absoluto. De vez en cuando, nos quedamos con unos pocos al final de la semana, así que a menudo estoy horneando con los plátanos sobrantes.
¡a los niños les encantan estos productos horneados igual de bien! Estoy allí con ellos y me encanta una rebanada caliente de pan de plátano o un delicioso muffin de plátano en la mañana. Una receta que aún tenía que probar eran barras de plátano. Mi mamá quería probarlos, y me alegro de que lo hiciera porque eran un éxito!,
No estoy seguro si es la crema agria o un montón de mantequilla lo que hace que estas barras sean tan húmedas y deliciosas o el glaseado de queso crema, pero de cualquier manera, fueron increíbles. Obviamente no duraron mucho en la casa de mi familia, y se han agregado a la lista de «recetas para hacer con plátanos maduros». di
cuanto más Marrón, mejor
cuando se trata de hornear, cuanto más marrón y negro es un plátano, mejor será! Un plátano verde o amarillo nunca dará un buen sabor a plátano para hornear.,
Aquí están las instrucciones para usar plátanos maduros para hacer estas barras:
barras. En un tazón grande, bate la mantequilla con una batidora eléctrica durante unos 30 segundos. Agregue el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal, luego bata hasta que se combinen. Batir los plátanos, los huevos, la crema agria y la vainilla. Agregue la harina. Unte en una bandeja para hornear engrasada de 15x10x1 y hornee a 350 durante 25-30 minutos. Deja enfriar.
glaseado. Batir el queso crema y la mantequilla hasta que estén suaves. Batir el azúcar en polvo y la vainilla hasta que se combinen. Extender sobre la base de pastel de plátano enfriado y cortar en barras. Decorar como se desee!,
Consejos y almacenamiento
DECORACIÓN: Nos gusta decorar nuestra bares con rodajas de plátano. Pero ten cuidado de no ponértelos demasiado pronto porque los plátanos se pondrán marrones. Algunas otras formas de decorar son:
- nueces Picadas
- sirope de Caramelo
- chips de Chocolate
- virutas de Chocolate
- granas de colores
- Bayas
ALMACENAMIENTO. Puede almacenar barras de plátano sin escarchar a temperatura ambiente, pero si se pone el glaseado de queso crema, deberán almacenarse en el refrigerador., Mantenerlos cubiertos, y pueden durar hasta 5 días.
avanzando. Dicho esto, estos se pueden hacer en Avanzado y se colocan en la nevera. Solo frost más cerca de cuando usted está sirviendo para el mejor resultado.
Si decoras con fruta, te recomiendo quitártela antes de guardarla, y usar fruta fresca antes de volver a servirla.
Como mencioné antes, las barras son tan húmedas y deliciosas (¡incluso sin el glaseado!! Te prometo que te encantarán estos bares porque son irresistibles!,
para más recetas de plátano, echa un vistazo a:
- Muffins de miga de plátano
- pan de plátano relleno de queso crema
- Cupcakes de plátano
- galletas de chocolate de plátano
- Chocolate Chip Banana Bread
Banana Bar Recipe
Cream Cheese Frosting
- 8 oz cream cheese softened
- 1/2 cup butter softened
- 2 cups powdered sugar
- 1/2 tsp vanilla
Instructions
Banana Bar
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In a large mixing bowl, beat your butter with an electric mixer for approximately 30 seconds., Añadir el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal; batir hasta que se combinen. Batir los plátanos, los huevos, la crema agria y la vainilla. Agregue la harina. Untar en un molde para hornear engrasado de 15x10x1.
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Hornee a 350 grados durante 25-30 minutos. Deja enfriar.
Glaseado
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Batir el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Batir el azúcar en polvo y la vainilla hasta que se combinen.
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se extiende sobre la parte superior enfriada y se corta en barras. Tapar y conservar en nevera. Decorar como se desee.,
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las imágenes de esta receta fueron re-tomadas por la colaboradora, Alicia, de The Baker Upstairs.,
