¡Convierte tu pastel de mantequilla pegajosa favorito en un postre de limón! Las barras de pastel de limón pegajosas hacen felices a todos y nadie tiene que saber que comenzaste con una caja de mezcla para pasteles.
una Vez en un tiempo había un blogger de alimentos nombre Aimee.
le encantaban los postres de limón. Especialmente barras de limón. Entonces, cuando se dio cuenta de que podía usar su receta favorita de pastel de mantequilla para hacer barras de pastel de limón pegajosas y pegajosas, se disparó directamente a Cloud 9.
el fin.,
en Serio, gente, estos limón bares están mejor de lo que yo podría describir en palabras. Hice estos usando una mezcla de pastel, también, por lo que sería ultra fácil.
lo sé, no uso una mezcla a menudo, pero retrocede. Es verano. ¿No queremos todos recetas de postres que nos permitan pasar más tiempo en la piscina y menos tiempo en la cocina? Lo hago.
receta de barras de pastel de limón Pegajoso
he basado estas barras de limón fuera de esta receta de pastel de mantequilla pegajosa fácil., Con solo cambiarlo un poco se convierten en un postre completamente nuevo.
si te gustan las golosinas de limón tanto como a mí te vas a caer de cabeza por estas barras de pastel! Están llenos de sabor a limón, como el sol en forma de barra.
puedes hacerlos aún más bonitos añadiendo algunas frambuesas o fresas frescas en la parte superior como guarnición, pero no necesitan ninguna ayuda para ser más sabrosos.
pruébalos y entenderás, las barras de pastel de limón pegajosas son divinas. Sin duda. No hay duda.,
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cómo hacer barras de pastel de limón pegajosas
para la capa de pastel de limón:
¡comience con su mezcla de pastel favorita! Yo uso Duncan Hines mezcla de pastel de limón pero ir con cualquier mezcla de pastel que te gusta.
agregue mantequilla y huevo ablandados a la mezcla de pastel, y presione esto en la parte inferior de su plato para hornear 13×9. Esta es su corteza y también donde las barras obtienen su sabor picante a limón.,
para el relleno:
batir el queso crema, el azúcar en polvo, los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados y esponjosos. Uso una batidora eléctrica para obtener la consistencia ideal.
para hornear:
extender la capa de relleno sobre la corteza de limón y hornear durante 40 a 45 minutos. No cocine demasiado! Las barras se verán un poco poco horneadas cuando las saques del horno.
Me encanta hornear un poco la mía para mantener las capas separadas y obtener la consistencia mantecosa «ooey gooey».
una vez que haya retirado las barras de limón del horno, enfriar en una rejilla de alambre., Cuando se enfríe, coloque las barras en el refrigerador durante al menos 4 horas. Esto es una necesidad! Cubra con azúcar en polvo y disfrutar de frío!
guarniciones para barras de pastel de limón
disfrutamos mucho de estas barras sin ningún tipo de campanas y silbatos en la parte superior. Si estás haciendo esto para un buen evento y quieres que se vean extra impresionantes, siéntete libre de decorar con rodajas de fresa, arándanos o cáscara de limón confitada.
el simple polvo de azúcar en polvo era bastante bonito por sí solo para nosotros!
Tips& Tricks
- En caso de duda, underbake., Mis barras están listas para salir del horno a unos 40 minutos.
- Chill well. Sé que el pastel huele tan bien cuando sale del horno, que estarás tentado a cavar de inmediato. Pero enfriar esto durante al menos 4 horas antes de servir ayuda a que se firme hasta la textura correcta. También me encanta el sabor de estas barras cuando están frías.
- ¿Se puede hacer esto antes de tiempo? Absolutamente. Hornéalos la noche anterior y manténgalos cubiertos con papel de aluminio o papel de plástico en la nevera durante la noche.
pastel de limón Pegajoso
¿es pastel? ¿Son barras? Esta receta es definitivamente ambos!,
una vez que se han reafirmado en la nevera, se pueden comer las barras con las manos al igual que un Blondie, brownie u otro bar. También se puede servir en un plato con un tenedor como una rebanada de pastel.
¡es lo mejor de ambos mundos!Las barras de pastel de limón pegajoso se han ganado su lugar como una de mis nuevas recetas favoritas de limón fácil. Para los fanáticos del limón, esta receta es una prueba obligada.
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ingredientes
para la corteza:
- 1 caja (18.25 oz) mezcla de pastel de limón (utilicé Duncan Hines)
- ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
- 1 huevo
para el relleno:
- 8 oz de queso crema, suavizado
- 2 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
instrucciones
- en un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla y el huevo. Presione en la parte inferior de un plato para hornear de 13×9. Mezcle el queso crema, el azúcar y los huevos de vainilla en una batidora. Batir hasta que quede esponjoso., Verter sobre la corteza. Hornee en un horno de 325 grados durante 40-45 minutos (hago la mina un poco para obtener esa separación definitiva en capas). Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
- refrigere durante 4 horas (o durante la noche) para obtener el mejor sabor. DISFRUTAR.
Información de Nutrición:
Rendimiento:
16
Tamaño de la Porción:
1 rebanada
Cantidad Por Porción:Calorías: 291Total Grasa: 13gSaturated Grasa: 7gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 4gCholesterol: 64mgSodium: 297mgCarbohydrates: 41gFiber: 0gSugar: 28gProtein: 3g
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