7 Beneficios de una dieta Flexitariana

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muchas personas tratan las opciones de dieta como todo o nada.

¿comes azúcar refinado o lo cortas por completo? ¿Es usted bajo en carbohidratos o carga de carbohidratos? ¿Eres vegano o carnívoro?

pero, a menudo, hay motivos intermedios entre estos extremos que pueden funcionar muy bien para algunas personas. El mejor ejemplo es la dieta «flexitariana», que es como una dieta» semi-vegetariana » que abraza el término medio y evita la actitud de todo o nada.

pero ¿realmente vale la pena cambiar a una dieta flexitaria?, ¿Logra mucho para el medio ambiente? ¿Te hará más saludable o te ayudará a perder peso?

si te preocupa que la única manera de mejorar el impacto de tu dieta en tu cuerpo o en el medio ambiente sea hacer un cambio más drástico en lo que comes, estos siete beneficios de una dieta flexitaria deberían tranquilizarte.

¿Qué es la Dieta Flexitariana?

antes de entrar en los beneficios específicos de una dieta flexitariana, es importante tener claro lo que realmente es.,

la dieta flexitariana fue ideada por una dietista llamada Dawn Jackson Blatner, y el nombre es una combinación de las palabras «vegetariano flexible.»Esto te dice el hecho clave sobre la dieta: es similar a ser vegetariano pero mucho menos estricto. Usted limita su consumo de carne, pero no del todo.

realmente no hay reglas difíciles de seguir ni nada por el estilo; es un enfoque más general que mantiene algunos principios clave en mente.

1. comer principalmente frutas, verduras, granos enteros y legumbres.
2. obtenga la mayor parte de su proteína de las plantas en lugar de los animales.,
3. Comer carne de vez en cuando.
4. apégate a la forma más natural de los alimentos, evitando los alimentos excesivamente procesados.
5. Trate de mantener el azúcar añadido al mínimo.

Este es realmente el núcleo de la dieta, pero lo que se reduce a que eres esencialmente vegetariano, pero comes carne cuando te apetece. En teoría, esto debería ofrecer muchos de los beneficios de una dieta vegetariana mientras que es mucho más fácil de cumplir a largo plazo.,

Los Beneficios de una Dieta Flexitariana

Desde flexitariana dietas son relativamente nueva, no hay demasiada evidencia de abordar específicamente, pero se espera que ofrecen muchos de los mismos beneficios de una dieta vegetariana. Una revisión publicada a principios de 2017 analizó la evidencia sobre las dietas flexitarianas específicamente y los resultados de esto se referenciarán cuando sea relevante.,

1 – riesgo reducido de Diabetes tipo 2

La investigación ha encontrado que las dietas vegetarianas son mejores para reducir el riesgo de diabetes tipo 2 que las dietas «amigables con la diabetes». Se espera que esto se traslade a las dietas flexitarias en cierta medida, y de hecho el artículo de revisión mencionado anteriormente confirmó que hay una reducción en el riesgo de diabetes tipo 2 para los flexitarianos.

dado que la clasificación de «flexitarian» es relativamente nueva, no ha habido demasiada investigación sobre ella específicamente, pero los resultados hasta ahora son fuertemente sugestivos de un beneficio.,

2-MEJOR para el medio ambiente

El ganado es una gran fuente de emisiones de gases de efecto invernadero, y volverse vegetariano o vegano es una de las mejores cosas que puede hacer para reducir su huella de carbono. Si bien esto sin duda sería mejor, cambiar a una dieta flexitariana todavía proporciona algunos de los mismos beneficios para el medio ambiente, dependiendo de cuánto reduzca su consumo de carne.

Cuando usted come carne, evitar la carne de res y cordero es una idea particularmente buena porque la cría de estos animales contribuye más a las emisiones de gases de efecto invernadero.,

3-más asequible

aunque hay mucha variación en cuánto gasta la gente en la compra de alimentos, las dietas flexitarianas no dependen de ingredientes especiales y difíciles de encontrar ni de nada más caro que lo que normalmente comprará. Si actualmente come carne, es probable que en realidad ahorre un poco de dinero al cambiar a una dieta flexitariana, porque reemplazará la parte más cara de la mayoría de las comidas con algo más asequible.

La investigación también ha respaldado esta suposición, con los vegetarianos ahorrando hasta 7 750 por año en alimentos., Por supuesto, como flexitariano, sus ahorros no serán tan grandes, pero aún así ahorrará dinero.

4-beneficios para la pérdida de peso

perder peso puede ser muy difícil de lograr, y esta dificultad ha dado lugar a toda una industria de dietas de moda y «un simple truco» afirma Tipo para ayudarle a obtener el cuerpo que desea.

una dieta flexitariana es la solución ideal en muchos sentidos, sin embargo. La razón básica de esto es que los alimentos a base de plantas tienden a ser más bajos en calorías, por lo que incorporar más en su dieta le ayuda a sentirse lleno, pero aún mantiene su recuento de calorías bajo.,

Los estudios también han confirmado esto, aunque el enfoque se centra normalmente en los vegetarianos y veganos. Por ejemplo, una revisión de la investigación existente encontró que las personas que cortaron carne perdieron 4.5 libras/2 kg más que las personas que no lo hicieron, durante un período de 18 semanas. Otra revisión encontró que las personas con dietas basadas en plantas pesan aproximadamente 15 por ciento menos que los consumidores de carne en promedio.

el artículo de revisión sobre dietas flexitarianas mencionado anteriormente también cubre la pérdida de peso, y encuentra evidencia sugerente de beneficios para la pérdida de peso., Como era de esperar, las dietas vegetarianas y veganas se asociaron con pesos más bajos y más pérdida de peso, pero las dietas flexitarianas fueron mejores que las dietas omnívoras ordinarias.

5-reduce potencialmente el riesgo de enfermedad cardíaca

Al igual que con muchas de las entradas en esta lista, no hay mucha evidencia sobre los beneficios de una dieta flexitariana para su corazón, pero hay mucha más investigación sobre las dietas vegetarianas. Los estudios que analizan a los vegetarianos tienden a encontrar un riesgo reducido de enfermedad cardíaca.,

por ejemplo, un estudio siguió a 45,000 adultos durante 11 años, y encontró que los vegetarianos tenían casi un tercio menos de riesgo de enfermedad cardíaca que los no vegetarianos. Otros estudios han demostrado que los vegetarianos tienen la presión arterial más baja que los consumidores de carne, también. Una vez más, los resultados dirigidos a los vegetarianos no se transfieren completamente a los flexitarianos, pero se esperarían los mismos beneficios en menor grado.,

un estudio presentado en una conferencia abordó las dietas flexitarianas específicamente, encontrando que las personas cuya dieta era al menos 70 por ciento a base de plantas redujeron su riesgo de morir de enfermedades cardíacas en un 20 por ciento, en comparación con las personas que comieron menos alimentos a base de plantas. Sin embargo, esto tendría que publicarse correctamente antes de que los científicos puedan evaluar realmente los hallazgos.

el artículo de revisión sobre dietas flexitarias menciona mejoras en la presión arterial para las personas que siguen una dieta flexitariana, pero esto se basa en un estudio y no significa necesariamente que el riesgo de enfermedad cardíaca también será menor.,

6-es nutritivo Denso

uno de los mayores beneficios de una dieta flexitariana es que consumirá más alimentos ricos en nutrientes si sigue uno. Los alimentos ricos en nutrientes son aquellos que contienen una gran cantidad de nutrientes para una cantidad relativamente pequeña de calorías. En resumen, estos son alimentos que le dan mucho de lo que su cuerpo necesita, pero no contribuyen mucho en absoluto al aumento de peso.

La investigación ha confirmado que las dietas vegetarianas contienen más alimentos ricos en nutrientes que las dietas no vegetarianas., Una vez más, esto no está abordando específicamente las dietas flexitarianas, pero es lógico pensar que incorporar más alimentos a base de plantas en su dieta también lo llevará a consumir alimentos más densos en nutrientes.

Por supuesto, cuanto más alimentos a base de plantas incorpore, más alimentos ricos en nutrientes consumirá también. Hay alimentos específicos que puede elegir si desea las opciones más ricas en nutrientes posibles.,

7 – Es más Fácil de Seguir que las Dietas Vegetarianas o Veganas

La mejor cosa acerca de flexitariana dietas, y realmente su característica definitoria, es que es mucho más fácil seguir una dieta flexitariana que un vegetariano o vegano uno. La belleza de la dieta flexitariana es que puede hacer que funcione para usted en lugar de atenerse a un montón de reglas duras y rápidas.

Usted puede ser feliz comiendo comidas a base de plantas en casa, por ejemplo, pero realmente echa de menos la carne cuando estás en un restaurante., El beneficio de ser flexitariano es que puedes comer carne en esas situaciones sin «romper» tu dieta. Si tu amigo carnívoro está de visita, puedes cocinarle algo con carne y disfrutarlo juntos.

Hay tantas situaciones en las que la flexibilidad le quita el aguijón a ser estrictamente vegetariano o vegano.

hacer que una dieta Flexitariana funcione para ti

primeros pasos

Si estás interesado en Cambiar a una dieta flexitariana, lo más importante a recordar es que no hay reglas que sean inamovibles., Sin embargo, hay algunos consejos generales que pueden ser útiles para introducirte en una dieta flexitariana saludable.

• reduzca el tamaño de las porciones de carne. Aunque estarás comiendo menos carne de todos modos, un buen consejo es reducir el tamaño de las porciones de carne para las comidas donde lo tienes. Trate de hacer el 25 por ciento de su plato de carne o aves de corral, el 25 por ciento de granos enteros y la mitad restante como frutas y verduras.
• reemplace la carne en sus recetas favoritas., Muchos platos que normalmente cocinas con carne se pueden convertir fácilmente en una alternativa vegetariana al cambiar la carne por frijoles, lentejas, garbanzos o una alternativa a la carne.
• aprende nuevas recetas vegetarianas. Probar nuevas recetas le ayuda a mantener su dieta fresca y emocionante, y hace que sea menos probable que pierda la carne en cada comida. Si te gusta cocinar, la experimentación es agradable por derecho propio, pero incluso si no lo haces, estarás contento con los resultados.,

dieta Flexitariana: alimentos para evitar

cargar su plato con proteínas a base de plantas, verduras, granos integrales y grasas saludables es lo que hace que la dieta flexitariana funcione, pero lo más fácil de entender es el tipo de cosas que realmente debe evitar, o al menos Estos incluyen:

productos animales que debes comer

cuando comes Productos Animales, priorizar ciertas opciones te ayuda a obtener los mejores resultados de tu dieta flexitaria., Por supuesto, puede comer lo que quiera (y esta es una de las cosas hermosas de la dieta), pero si desea aprovechar al máximo la dieta y hacer todo lo que pueda para proteger el medio ambiente, es mejor priorizar:

• aves de corral
• huevos
• pescado (capturado en la naturaleza)
• lácteos

de animales criados en pastizales o alimentados con pasto cuando sea posible. Cuando come carne, elegir animales alimentados con pasto o criados en pastos también es el mejor enfoque, y el cerdo es preferible a la carne de res o cordero cuando se trata de impacto ambiental.,

conclusión

Las dietas Flexitarias son fáciles de seguir, nutritivas, excelentes para perder peso, mejores para el medio ambiente y mejores para usted en todos los aspectos. Pueden presentar un pequeño desafío si está ocupado y encontrar el tiempo para cocinar alimentos frescos todos los días no es fácil, pero hay muchas soluciones potenciales, incluidos los programas de entrega de comidas que se adaptan a dietas alternativas. Sin embargo, sin embargo, sin embargo, las dietas flexitarianas son una gran manera de comer más saludable, expandir sus horizontes culinarios y cuidar el planeta.