El cartílago es un tejido conectivo importante que se encuentra en todo nuestro cuerpo. Cuando se daña en las articulaciones, puede provocar dolor, inflamación, rango limitado de movimiento y rigidez que eventualmente puede progresar a osteoartritis (OA), el tipo más común de artritis., Cuando se usa como parte de un plan de tratamiento más amplio e integral, la nutrición puede ser una excelente manera de enfrentar algunos de los síntomas de la osteoartritis y otros trastornos que resultan de la degeneración del cartílago. Aquí hay una lista de alimentos que ayudan a reconstruir el cartílago.
alimentos que ayudan a reconstruir el cartílago
legumbres
para una función articular óptima, es importante vencer la inflamación siempre que sea posible: la inflamación es la fuente principal de colágeno y, por extensión, la descomposición del cartílago. Las legumbres son una opción alimentaria particularmente eficaz por sus propiedades antiinflamatorias., Además, debido a que el colágeno es una proteína, el contenido de proteínas de las legumbres es útil para reponer el colágeno necesario para reconstruir el cartílago. Y, como si todo eso no fuera suficiente, las legumbres también tienen altos niveles de lisina, un aminoácido que es crítico para la regeneración del cartílago. Los frijoles, los guisantes y los cacahuetes se consideran legumbres, lo que significa que tiene numerosas opciones para colarse más de ellos en su dieta.
naranjas
El colágeno, que es una proteína que su cuerpo necesita para producir vitamina C, es uno de los componentes principales del cartílago., Las naranjas son una opción obvia en términos de obtener vitamina C para promover la construcción de colágeno, así como para promover la curación celular, que por extensión es útil en la regeneración y protección del cartílago. La vitamina C también se encuentra en cantidades abundantes en otros alimentos como kiwis, pimientos rojos, col rizada y fresas. Le alegrará saber que el colágeno también es importante para mantener la piel joven. Así que comer alimentos ricos en vitamina C te ayudará a sentirte y verte más joven.,
granadas
al igual que con muchos de los alimentos en esta lista, la fruta de la granada es bien conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La investigación en curso de la Universidad Case Western Reserve también muestra que las granadas son útiles en la » expresión y producción de varios mediadores del catabolismo del cartílago en OA.»En pocas palabras, las granadas ayudan al cuerpo a producir sustancias que protegen el cartílago. La receta de ensalada de nuez de Granada con vinagreta de limón que publicamos en noviembre es una idea fácil y deliciosa para incluir granadas en su próxima comida.,
té verde
parece que el té verde termina en casi todas las listas de alimentos para enfrentar problemas de salud. Y con todos los beneficios para la salud que los científicos siguen descubriendo, no es de extrañar. Baste con decir que estaríamos dispuestos a apostar que nadie murió temprano por beber demasiado té verde. En términos de regeneración del cartílago y aliviar el síntoma de la osteoartritis, hay numerosos estudios que implican que los compuestos en el té verde como catequinas y polifenoles, que ayudan con otras condiciones, también pueden ser importantes para proteger y restaurar el cartílago., La miríada de otros beneficios para la salud (y el hecho de que también sabe bastante bien) significa que no tiene nada que perder al tratar de integrar el té verde en su rutina diaria como parte de su plan para promover la regeneración del cartílago, y como parte de un estilo de vida saludable en general. Nuestros tratamientos de PRP pueden ayudar con una variedad de lesiones. Echa un vistazo a nuestro blog sobre las principales lesiones que las inyecciones de PRP pueden tratar
arroz integral
es posible que sepas que el ácido hialurónico se usa comúnmente en una variedad de tratamientos e inyecciones para afecciones que involucran las articulaciones., En términos generales, la sustancia actúa para lubricar las articulaciones y como amortiguador. Para tratar casos muy menores de daño al cartílago o, más probablemente, como una forma de complementar otros tratamientos para enfrentar la osteoartritis de una manera holística, las fuentes dietéticas de ácido hialurónico son una adición útil a su dieta. El arroz integral es abundante con la sustancia, al igual que las zanahorias, la carne de res y otros alimentos. Y las semillas de calabaza son ricas en proteínas (como las legumbres) y pueden ayudar al cuerpo en la producción de ácido hialurónico.,
frutos secos
para maximizar la introducción de ácido hialurónico en su dieta, su cuerpo necesita magnesio para ayudar a su cuerpo a absorber tanto como sea posible de sus alimentos. Los frutos secos como las almendras, las nueces de Brasil y las semillas de sésamo son excelentes fuentes de magnesio. Sin embargo, puede ser fácil exagerar con nueces densas en calorías, especialmente si está tratando de vigilar su peso para reducir los síntomas de la osteoartritis u otra afección que puede beneficiarse de la regeneración del cartílago., Tenga cuidado de observar el tamaño de sus porciones y considere otras fuentes buenas (aunque menores) de magnesio como la caballa, el abadejo o el atún si tiene problemas para limitarse.
coles de Bruselas
la vitamina K es esencial para la salud de los huesos y las articulaciones. Afortunadamente, se encuentra en muchos alimentos, siendo especialmente abundantes las coles de Bruselas. Con muchas formas de cocinarlos y su excepcional contenido de vitamina K, es fácil obtener la cantidad recomendada de vitamina todos los días cocinando algunas de estas., Y si los mezclas con un poco de aceite de oliva, disfrutarás aún más de los beneficios de las propiedades antiinflamatorias y la vitamina K que se encuentran en el oil.As dicho a lo largo del artículo, la mayoría de las personas no serán capaces de tratar completamente su osteoartritis a través de la comida sola. Pero, para amplificar la efectividad de otros tratamientos, maximizar su calidad de vida y evitar intervenciones peligrosas como cirugías complicadas, ser consciente de los alimentos que come y tomar decisiones saludables y con propósito para promover la regeneración del cartílago es clave.,