Food Deserts * (Español)
Imagen cortesía de twelvetwentyone.org * Food Empowerment Project (F. E. P.) reconoce el problema con el término food desert, definido por el USDA como que se trata principalmente de la proximidad a los proveedores de alimentos, en lugar de considerar otros factores como el racismo, el costo de vida, las personas que carecen de tiempo […]