Jaegerschnitzel clásico
foto de Holly A. Heyser jägerschnitzel significa «chuletas de cazador» en alemán, y el plato se hizo originalmente con venado o correa de jabalí, machacada delgada. ahora se hace normalmente con carne de cerdo, y la especialidad de Texas Chicken fried steak se cree que es una consecuencia de este plato traído a los Estados […]