Einfache Makkaroni und Käse ohne Roux

Makkaroni und Käse ist die ultimative komfort lebensmittel, und dieses rezept ist auf dem herd mit keine roux oder mehl! Dieses ist super cremig und in nur einer halben Stunde mit 4 einfachen Zutaten zubereitet: Makkaroni, Käse, Milch und Butter.,

Es gibt nichts besseres als hausgemachte Komfort Essen, und dieses Makkaroni und Käse Rezept ist so einfach! Überspringen Sie den Roux und das zusätzliche Mehl und machen Sie diese Version mit nur VIER Zutaten: Makkaroni-Nudeln, Milch, Butter und amerikanischem Käse!

Ich liebe amerikanischen Käse, weil er so gut schmilzt. Fügen Sie der Sauce etwas Butter und Milch hinzu, und diese einfache Beilage ist in nur einer halben Stunde fertig. Ich habe auch Velveeta und geschredderten milden Cheddar-Käse verwendet.

Meine Enkel LIEBEN dieses Rezept., Es ist perfekt für kleine Münder mit Zutaten, die Sie kennen.

EINFACHE MAKKARONI UND KÄSE ZUTATEN

Sie benötigen nur vier speisekammer heftklammern für diese makkaroni und käse rezept!

• Pasta-Ich verwende Makkaroni oder Ellbogennudeln, aber Sie können hier jede Pasta wie Penne, Bowtie oder Fun Shapes verwenden!
• Amerikanischer Käse
• Milch
• Butter

Das WAR ‚ s!, Diese schnelle und einfache Makkaroni und Käse ist eine große weeknight Beilage, oder es kann mit Speck gekleidet werden, Brokkoli, Schweinefleisch gezogen, oder Huhn, um es eine Mahlzeit zu machen!

WIE MAN MAC UND KÄSE OHNE ROUX MACHT

1. Kochen Sie zuerst Ihre Nudeln gemäß den Anweisungen. Sie wollen es perfekt al dente Pasta sein.
2. Dann die Nudeln abtropfen lassen, aber nicht ausspülen. Sie wollen diese Oberflächenstärken!
3. Nun die Nudeln mit Butter, Milch, Käse und etwas schwarzem Pfeffer wieder in den warmen Topf geben.,
4. Zum Schluss die Makkaroni und den Käse bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen, bis sie vollständig geschmolzen und kombiniert sind. Sie können Ihre Mischung immer mit mehr Milch verdünnen oder mit mehr Käse eindicken!

Diese Methode zur Herstellung von Mac und Käse ist ungefähr so einfach wie möglich, ohne die im Laden gekauften blauen Kästen zu verwenden.

Es gibt kein Mehl, Senf oder irgendetwas, das mich gehen lässt “ Ewww, stecken die Leute das wirklich in ihre Makkaroni und Käse?“

Es sind einfach unverfälschte Makkaroni, Butter, Milch und amerikanische Käsescheiben.,

WELCHE ART VON KÄSE FÜR MAC UND KÄSE, OHNE MEHL?

amerikanischen Käse ist die glatte Schmelzen von all den Käse. Mit einem milden Geschmack und einer cremigen Textur ist American Cheese absolut kinderfreundlich.

Ja, ich weiß, einige Leute betrachten amerikanischen Käse nicht als echten Käse, aber einige der gleichen Leute werden nicht zögern, diese gummiartig aussehenden Blöcke anderen Schmelzkäses in ihre Makkaroni und Käse oder Queso Dip zu geben!,

Sie können Velveeta auch zur Not für dieses Makkaroni-Käse-Rezept verwenden!

Manchmal, wenn ich einen verwaisten Teilbeutel mit Cheddar-Fetzen im Kühlschrank finde, füge ich vielleicht ein bisschen hinzu, aber nicht zu viel.

Cheddar braucht wirklich eine geringe Hitze, um richtig zu schmelzen. Der Käse bricht, wenn er zu stark erhitzt wird, und kann bei zu schnellem Schmelzen kiesig werden. Deshalb beginnen die meisten Makkaroni und Käse Rezepte mit einem Mehl Roux.

Wenn Sie Cheddar-Käse verwenden möchten, wählen Sie einen milden.,

GEBACKENE MAKKARONI UND KÄSE

Das einfache Rezept ohne Roux, ohne Mehl, Makkaroni und Käse kann auch mit einem knusprigen Oberteil gebacken werden!

Um dies zu backen, legen Sie es einfach in eine gefettete Auflaufform und füllen Sie es mit einem zerdrückten Cracker-Belag auf.

Ich mache meinen Cracker Topping mit saltine Cracker. Um einen Cracker Crumb Topping zu machen, kombinieren Sie 1 Tasse Cracker Krümel mit 4 Esslöffel geschmolzene Butter.

Wenn Sie mehr Topping bevorzugen, erhöhen Sie einfach die Menge der Krume Topping gemacht.

Backen Sie es in einem 350°F Ofen, bis die Cracker Krümel goldbraun sind. Sofort servieren.,

Anstelle von Cracker-Krümeln ist dies der Ort, an dem Sie Ihren Cheddar-Käse anbieten möchten! Cheddar-Käse über die Makkaroni und den Käse streuen und backen, bis der Käse geschmolzen ist.,

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Einfache Makkaroni und Käse

Dieses einfache komfort gericht erfordert keine roux und kein mehl! Nur Milch, Käse, butter, und, Makkaroni-Nudeln.,b4d1″>

Author: Beth Mueller

Equipment

• ▢

Ingredients

• ▢ 16 ounces dried pasta
• ▢ 4 tablespoons butter
• ▢ 16 ounces American cheese
• ▢ 1 ¼ cups milk
• ▢ ¼ teaspoon ground black pepper

Instructions

• Cook pasta as directed on package.,
Nudeln abtropfen lassen, aber nicht abspülen.
Gekochte Nudeln, Butter, Milch, Käse und Pfeffer in eine Pfanne geben.
Bei schwacher Hitze kochen und gelegentlich umrühren, bis der gesamte Käse geschmolzen ist.

Hinweise

Zum Backen: Makkaroni und Käse in eine gefettete Auflaufform geben. Backen Sie bei 350 Grad F, bis sie durch erwärmt sind. Top dieses Rezept mit einem zerdrückten Krümel Topping oder milden Cheddar-Käse.,

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Nutrition

Serving: 1Cup | Calories: 393kcal | Carbohydrates: 33g | Protein: 15.7g | Fat: 21.8g | Saturated Fat: 12.3g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 754mg | Sugar: 1.7g

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