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Inspiriert von meinen Reisen nach Budapest Ungarn und dem erstaunlich leckeren Gulasch, das ich dort gegessen habe, ist dieses Easy One Pot Authentic Hungarian Gulash Recipe ein herzhafter, erdiger und fleischiger Eintopf, der authentisches ungarisches Gulasch bringt. geschmack in einem einfachen Ein-Topf-Eintopf, den die ganze Familie lieben wird!,

Wenn Sie noch nie leckeres, herzhaftes ungarisches Gulasch hatten, verpassen Sie eines meiner beliebtesten Komfortgerichte aller Zeiten!

Authentisches ungarisches Gulasch ist reich, fleischig, ein wenig süß – und voller Geschmack dank Eintopffleisch, grünem Pfeffer, rotem Pfeffer, süßem Paprika, Knoblauch.

Bring Mich Einfach Zum Besten Ungarischen Gulaschrezept!

Wenn Sie meine Tipps und Tricks überspringen und zum einfachen ungarischen Gulaschrezept gelangen möchten, scrollen Sie bitte zum Ende der Seite, wo Sie das einfach druckbare Rezept finden.,

Ich bekomme viele Fragen und Kommentare zu meinen Beiträgen, also versuche ich, sie mit einer Menge Informationen zu laden!

Tipps für das beste authentische ungarische Gulasch

Gulasch ist auch unglaublich anpassungsfähig – es kann ohne Kartoffeln oder Nudeln zu einem köstlichen ungarischen Keto – Gulasch zubereitet werden-oder mit Eiernudeln serviert werden, mit saurer Sahne belegt oder ein wenig extra salzig und reich an Kümmel.,

Während dieses Gulasch alles in einem Topf erfordert und gekocht wird, kann es auch in einem Crock Pot oder Slow Cooker hergestellt werden, indem das Fleisch und Gemüse vorher gebräunt und dann die Rinderbrühe und andere Zutaten in den Slow Cooker gegeben werden bei mittlerer Hitze (Sie müssen es nicht sofort zum Kochen bringen) für einen ganzen Tag köcheln lassen.

In einem Instant-Topf, fügen Sie das Rindfleisch zuerst und braun lassen, bevor dann in Gemüse hinzufügen zu erweichen und braun und fügen Sie Rest der Zutaten zu kochen auf hoher Hitze für 8 Minuten mit einer natürlichen Freisetzung.,

Dieses Rezept habe ich bei einem Besuch in Budapest, Ungarn, gefunden und optimiert, um hier in Amerika zu arbeiten – und ich empfehle dringend, Fleisch und Gemüse in Schmalz zu bräunen (es bringt einen reichen Geschmack hervor, den ich nicht bekommen kann mit Butter oder Olivenöl), aber Sie können auch einfach Olivenöl verwenden, wenn Sie es vorziehen.

Ich nehme keine Tonne Salz und Pfeffer in dieses Rezept auf, da die Paprikaromen so lecker sind – aber achten Sie darauf, nach Ihrem eigenen Geschmack zu würzen!,

Authentisches Gulasch in Budapest Ungarn finden

Ich habe kürzlich eine Reise durch europäische Weihnachtsmärkte unternommen (mein absoluter Favorit und meine zweite jährliche Weihnachtsmarktreise in Europa…), und die erste Station, die wir hatten, war eine Stadt, die ich hatte gefehlt, um den Besuch für das, was scheint wie mein ganzes Leben – Budapest!

Budapest (wirklich Städte Buda und Pest), erstreckt sich über die Donau in Westungarn, nicht weit von der österreichischen und slowakischen Grenze.,

Wir fuhren von Paris nach Budapest, was an sich schon erstaunlich war-wir schlängelten uns durch Frankreich, nach Luxemburg (lange Geschichte, wir gingen den falschen Weg und landeten in Belgien und Luxemburg…) und dann weiter nach Deutschland und Österreich, bevor sie spät in der Nacht nach Budapest ziehen.

Als wir aufwachten, war es Zeit für ESSEN!

Wir haben den Weihnachtsmarkt besucht, und das erste, was ich essen wollte, war ein warmes und beruhigendes Gulasch!,

Während ich die Stadt bereiste, hatte ich das große Glück, ein paar Gulaschs zu testen – was für mich ein totaler Traum war!

Gulasch, der Paprika – und Rindereintopf, der mehr als fast jedes andere Gericht bekannt ist, ist im Rindfleisch und Paprika einheitlich-aber Gulasch ist eines dieser Rezepte, die von Familien überliefert werden, und unterscheidet sich radikal von Koch zu Koch.,

Sonnenuntergang entlang der Donau war atemberaubend-Budapests Skyline ist verträumt und romantisch, und ich hätte stundenlang am Flussufer stehen können!

Eine meiner Lieblingssehenswürdigkeiten in Budapest war das Parlamentsgebäude – es ist absolut atemberaubend und beeindruckend-besonders wenn überall Weihnachtsbeleuchtung funkelt!

Ich konnte das ungarische Parlament während meines Besuchs nicht besuchen (ein großes Bedauern!!!,), das war eine große Enttäuschung für mich, arbeitete ich im Senat und als lobbyist vor einen blog zu starten und ich Liebe es, auf tour zu anderen Nationen Regierungsgebäude und Parlamente, Wann immer ich kann.

Wir haben die Parliament Grounds besichtigt, die einen der besten Ausblicke über die Donau in Richtung Fishermans Bastion bieten. Es ist ein atemberaubender Ort, um einen Sonnenuntergang zu genießen!,

Um mehr von meiner Reise nach Budapest zu sehen, besuchen Sie bitte hier:

Was in Budapest zu tun ist

Epische Weihnachtsmarktreise-Paris, Reims, Budapest, Bratislava, Wien, Prag, Heidelberg, Michaelstadt

Ich durfte nicht auf dem Budapester Auge reiten (ein weiteres Bedauern meines zu kurzen Aufenthalts in Budapest!!), aber es bietet einen wunderschönen 360-Grad-Blick über die gesamte Skyline der Stadt.

Ich wusste, dass ich Budapest lieben würde – aber ich wusste nicht, wie sehr ich die Stadt lieben würde. Tolles Essen an jeder Ecke, einige der besten Kaffee in Europa, und eine warme schöne Gefühl, herzlich willkommen bei den einheimischen.,

Budapest ist voll von erstaunlichen Dingen zu tun und einige meiner Lieblingsküche – aber für mich, Gulasch wird immer meine #1 Sache in Budapest zu essen!

Ich liebe herzhafte, reichhaltige und rauchig-süße Rindfleischeintöpfe, und die reichen, komplexen Paprikaromen in Gulasch sind unwiderstehlich!, Das Tolle an Gulasch ist, dass es ein großartiges „Catchall“ – Rezept ist – Sie können die Kartoffeln gegen Nudeln austauschen, reduzieren, um dicker zu werden, oder mehr Brühe hinzufügen, um dünner zu werden, fügen Sie alles Gemüse hinzu, das Sie zur Hand haben-es ist sehr anpassungsfähig an die Zutaten, die Sie zur Hand haben, oder Ihre eigenen Vorlieben!

Eine meiner Lieblingsarten, dieses ungarische Gulasch zuzubereiten, ist ohne Kartoffeln oder Nudeln – es ist ein reichhaltiger und beruhigender Eintopf, der natürlich getreide – und glutenfrei ist und sich hervorragend für Paleo-oder Ketodiäten eignet!,

Andere leckere One Pot Suppen, die Sie lieben werden:

Wenn Sie dieses einfache authentische ungarische Gulaschrezept lieben, werden Sie diese einfachen One Pot Suppen auch lieben!,

  • 20 Minuten Cremige Wurst-und Pilzsuppe
  • Ein Topf käsige Hühnchen-Taco-Pfanne-Suppe
  • Ein Topf Hamburger-Kohlsuppe
  • 10 Minuten Hühnchen-Tortilla-Suppe (Instant Pot, Herd oder Slow Cooker)

Andere ungarische Gerichte, die Sie lieben werden:

Wenn Sie dieses herzhafte easy one pot low carb ungarisches Gulasch lieben, werden Sie ich liebe auch diese anderen köstlich einfachen Low Carb Abendessen!,

Ungarischer Wurst – und Kartoffelauflauf

Ungarischer Hühnerpaprika mit Spätzle

Ungarische Pflaumenknödel

dreifarbige Paprika und Wurst

Um diesen einfachen Topf authentisches ungarisches Gulaschrezept zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Großer Lagertopf oder holländischer Ofen
    • Diese Suppe ist so einfach und lecker in einem riesigen Stock Pot-für nur eine Sache zu reinigen! Ich bevorzuge es, einen schweren Lagertopf zu verwenden, der Keramik / emailliert ist-da er so leicht zu reinigen ist, aber ein sehr gut gewürzter holländischer Ofen funktioniert auch fantastisch.,
  • Geschlitzter Löffel
  • Schöpfkelle
  • Scharfes Messer
  • Importierter ungarischer Paprika (nicht optional)
    • Ungarische Gerichte verlassen sich auf ungarischen Paprika – und als jemand, der Paprika liebt und oft damit kocht, kann ich bezeugen, wie viel Unterschied ein guter ungarischer Paprika macht. Es ist süß, reich und intensiv – aber das Geschmacksprofil ist sehr wichtig, also überspringen Sie das nicht!,

Easy One Pot Authentisches ungarisches Gulaschrezept

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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 1 Stunde
Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten

Easy One Pot Authentic Hungarian Gulash Recipe ist ein herzhafter, erdiger und fleischiger Eintopf, der authentischen ungarischen Geschmack in einen einfachen Eintopf bringt, den die ganze Familie lieben wird!,lic, gehackt

  • 2 rote Paprika, entkernt/Membranen entfernt, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten
  • 1 gelbe Paprika, entkernt/Membranen entfernt, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten
  • 1 Dose Tomaten, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 2 Kartoffeln, mittel, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten
  • 5 Tassen Rinderbrühe
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Teelöffel salz
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Anleitung

    1. Schmelzen Sie das Schmalz oder die Butter in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze und kochen Sie die Zwiebeln, bis sie braun werden, ca.,
    2. vom Herd nehmen und den Paprika einrühren.
    3. Fügen Sie das Rindfleisch und den Knoblauch hinzu, kehren Sie zur Hitze zurück und kochen Sie es etwa 10 Minuten lang oder bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist.
    4. Fügen Sie die Paprika hinzu und kochen Sie weitere 7-8 Minuten.
    5. Fügen Sie die Karotten, Tomaten, Kartoffeln, Rinderbrühe, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer.
    6. Zum Kochen bringen, abdecken, die Hitze auf Mittel reduzieren und 40 Minuten köcheln lassen (siehe Hinweis).
    7. Salz nach Geschmack hinzufügen.,

    Nutrition Information

    Menge pro PortionKalorien 193 ungesättigtes Fett 4gCholesterol 15mgSodium 1212MGCARBOHYDRATE 28gFiber 6gzucker 7gProtein 6g

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