Eine geheime, natürliche Zutat macht köstlichen Buttercreme-Zuckerguss tiefschwarz ohne Farbstoffe oder Lebensmittelfarbe – ein perfektes Rezept für Halloween-Leckereien, Cupcakes und Kuchendekoration!
Dieses schwarze Buttercreme-Zuckerguss-Rezept ist einer meiner Favoriten-in Geschmack und Schönheit! Es ist so tiefschwarz, wie Sie auf den Bildern sehen und hat einen reichen Schokoladengeschmack. Es ist so einfach zu machen und ich liebte es wirklich auf meinem Halloween Fledermaus Kuchen., Dieser schwarze Zuckerguss ist immer ein großer Hit, wenn wir unser Zuhause für ein gemütliches Halloween dekorieren.
Schwarze Lebensmittelfarbe für Zuckerguss oder Vereisung
Halloween ist eine meiner Lieblingszeiten des Jahres und ich bin so glücklich, dass es wieder hier ist! Ich liebe all die gruseligen Dekorationen, lustigen Kürbisse und leckeren Halloween-Leckereien. Aber ich liebe es nicht, wie der schwarze Zuckerguss auf Kuchen, Keksen und Cupcakes deine Zähne (und alles andere) schwarz machen und ÜBERALL hinkommen kann.
Aber es gibt eine köstliche, natürliche Lösung, die weniger chaotisch ist!!,
Dieses Jahr wollte ich eine Alternative finden, also habe ich ein wenig recherchiert. Ich bin super wählerisch über den Geschmack meiner Zuckerguss. Mein schwarzer Zuckerguss musste eine Buttercreme sein, weil sein Geschmack so viel besser ist als die anderen kränklich süßen Zuckerguss. Ich lese über eine geheime Zutat, die eine reiche, tiefschwarze Farbe erzeugt und keine Lebensmittelfarbe oder Farbstoffe verwendet. Zuerst habe ich es nicht geglaubt, aber dann habe ich es versucht, und es ist wahr!
holländischer Black Cocoa Powder
Die geheime Zutat für mein schwarzer Buttercreme Zuckerguss ist holländischer Black Cocoa Powder (gefunden hier)!, Es ist reich und lecker.
Holländisches Kakaopulver wird aus Kakaobohnen hergestellt, die mit einer Kaliumlösung gewaschen wurden, um ihren Säuregehalt zu neutralisieren. Natürliches Kakaopulver (wie Hershey ‚ s) wird aus Kakaobohnen hergestellt, die einfach geröstet und zu einem feinen Pulver vermischt werden.
Schwarzes Kakaopulver für besten schwarzen Zuckerguss
Wenn Sie den schwarzen Kakao zu Ihrem Zuckerguss hinzufügen, beginnt er als dunkelbraun. Wenn es zu Zuckerguss hinzugefügt und der Luft ausgesetzt wird, wird es tiefschwarz., Bisher habe ich es auf Cupcakes und einen Kuchen verwendet und ich bin verliebt! Es ist nicht nur eine schöne, tiefschwarze Farbe, sondern der Geschmack ist unglaublich. Es ist so Reich und lecker.
Es hat definitiv einen einzigartigen Geschmack-eher einen dunklen Schokoladengeschmack. Wenn Sie etwas Leichteres bevorzugen, können Sie immer halb schwarzen Kakao und halb normalen Kakao probieren. Ich liebe es wirklich so, wie es ist. Es hat einen Geschmack, den ich Liebe!
Ich hoffe, Sie genießen es, dieses leckere schwarze Buttercreme Zuckerguss! Sie werden es lieben!, Meine Kleinen haben ihre Halloween-Leckereien geliebt. Es hat ihre Hände oder Kleidung überhaupt nicht gefärbt! Es leckt auch sauber, anstatt ihre kleinen Hände zu färben-win, win.
Black Buttercream Frosting
Ein reichhaltiges und köstliches deep black buttercream frosting ohne Lebensmittelfarbe-oder Farbstoffe.,
Zutaten
- 1cupsalted butter
- 4cupspowder sugar
- 3/4 cupblack cocoa* * siehe Link unten
- 3-6 tblsp.Vollmilch
- 2tsp.vanille
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Butter in einer Rührschüssel leicht und flauschig schlagen. Fügen Sie schwarzen Kakao und Puderzucker hinzu und beginnen Sie zu mischen., Fügen Sie 3 Esslöffel Vollmilch hinzu und schlagen Sie glatt. Fügen Sie zusätzlich 1 Esslöffel Milch hinzu, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Vanille einrühren.
Rezepthinweise
**Den schwarzen Kakao finden Sie HIER.
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