Vegansk mynte Oreos

glutenfri vegansk mynte Oreos, der smager ligesom den rigtige aftale! Rig chokolade og cool mint creme er lige dele dekadente og forfriskende! Perfekt til dunking.

Oreo cookies! Hvis jeg kunne spise en, bare en, butikskøbt glutenfyldt godbid fra min fortid, ville det være oreo. Ingen konkurrence.

de sprøde chokoladekager, der sandichicher den tætte og lækre mysteriefyldning, dunket i mælk, indtil den er blødgjort, men ikke tåget, er en slags magi!, Det tager mig lige tilbage til lørdag morgen tegnefilm og ikke en bekymring i verden.

Med min meget meget høje mening om oreos, tror du bedre, at disse veganske mint oreo cookies er darn nær den rigtige aftale. Cookies er rigt chocolaty, påfyldningen er tæt og i dette tilfælde infunderes pebermynte.

tekstur af cookien er helt rigtig. Ikke til fluffy, og ikke for hårdt. De er klar til at blive dunked i (mejeri fri) mælk og opsuge den helt rigtige mængde mælk uden at blive så tåget, at vi ender med tragisk fiskeri ud brudte mælkebelastede kagekrummer fra vores kop mælk.,

frostingens konsistens er så perfekt, at du kan udføre den meget dygtige handling at adskille kagestykkerne fra fyldet for at få det perfekte, fyldige bid, der smelter langsomt væk i munden.

Hvordan laver du glutenfri oreos?

et par tricks skaber de bedste glutenfrie oreos nogensinde. for det første er en blanding af mandelmel, brun rismel og psyliumskallet den vindende melkombo! Det skaber en neutral base for at lade chokoladesmagen virkelig skinne!, Plus, fremme af sunde fedtstoffer fra mandel mel og hele korn brown giver os licens til at gå tilbage til sekunder 😉

for det Andet, for sprød vaffel cookies, vi er nødt til at bryde en af de store bagning love. Når du har trukket cookies ud af ovnen, skal du ikke placere dem på et køleholder. Lad cookies køle helt ned på den varme cookie-bakke. Denne restvarme vil fortsætte med at tilberede cookies og sprøde dem, hvilket gør dem perfekte til dunking og blødgøring af den rigtige mængde mælk.

Hvordan laver du arkivering til veganske oreos?,

med risiko for at udløse en stor debat, Må jeg indrømme, at jeg er en cookie over påfyldning person, når det kommer til oreos. Men denne enkle hjemmelavede påfyldning vinder nogle seriøse punkter for smag og tekstur. Det går den kvintessens tætte, men alligevel fluffy linje, som oreos er kendt for

for at få denne fyldning juuuust rigtigt, bruger vi en kombination af kokosnøddesmør, kokosnøddeolie og pulveriseret sukker. Kokosnøddesmør giver en tæt tekstur, og kokosolie giver lethed. Pisket sammen, vi har en drømmende sød fyldning tigger om at blive klemt inde mellem to cookies.,

hvordan farver du naturligt mint oreo-fyldning?

til disse cookies brugte jeg en kombination af spirulina og chlorella – to algepulvere, der låner smuk levende farve uden nogen underlige smag. Du kan også bruge matcha eller naturlig madfarve!

Print