Vi er alle ved at spise sundt er vigtigt for vores mentale og fysiske velvære. Men nogle gange kræver vores kroppe nogle specifikke næringsstoffer for at være mere aktive og sunde. At være en del af vores krop kræver også nogle vigtige næringsstoffer for at fungere korrekt. Her bringer vi dig en liste over fødevarer, der hjælper dig med at forbedre funktionen af din hjerne og nervesystem, især det grå Stof.,
Grønne bladgrøntsager
grønbladede grøntsager er rige på Vitamin B-kompleks, C-Vitamin, E-Vitamin og Magnesium, som alle er vigtige for et velfungerende vores nervesystem. Vitamin B er afgørende i processen med at syntetisere og cirkulere neurotransmittere, som er hjernekemikalier, der regulerer hjerteslag, åndedræt og fordøjelse. Magnesium hjælper med at berolige nerverne. E-Vitamin og C virker som anti-aging for nervesystemet.
fisk
nerver er beskyttet af myelinskeder, der indeholder meget højt indhold af fedtsyre., Så folk, der mangler fedtsyrer, kan lide af skader på nerverne. Fisk har omega 3 fedtsyre og hjælper dermed med helbredelse af nerver og nervesystem.
mørk chokolade
ikke alle chokolader fremstilles ens. Faktisk er 70 procent af chokolader, der er tilgængelige på markedet, meget forarbejdede og har næppe nogen fordele.
mørke chokolader er fulde af flavonoler, der har antiinflammatorisk og antio .idantegenskab. Disse egenskaber hjælper med at sænke blodtrykket og forbedre blodgennemstrømningen til både hjerne og hjerte., Spring over mælk og hvide chokolader og gå efter en minimalt forarbejdet mørk chokolade med mindst 70 procent kakao. Dette vil sikre, at du får sine hjernefordele!
Broccoli
Broccoli er rig på Vitamin K, som er kendt for at forbedre hjernekraft og kognitive færdigheder. Mange undersøgelser har rapporteret, at fordi broccoli er rig på en forbindelse kaldet glucosinolater, som kan bremse nedbrydningen af neurotransmitteren, holder acetylcholin, som centralnervesystemet skal udføre sin funktion korrekt, vores hjerne og hukommelse skarp. Lave niveauer af acetylcholin er forbundet med al .heimers.,
Æg
En undersøgelse foretaget på Boston University spores 1400 raske voksne for 10 år, der forbruges æg dagligt, og de fundne resultater, at regelmæssig indtag af æg resulterede i bedre performance på nogle hukommelsestests.
Æg er rige på cholin og B-vitamin. Når du spiser æg, bruges cholin i dem af hjernen til at fremstille acetylcholin, en neurotransmitter, der er vigtig for hukommelse og kommunikation mellem hjerneceller.
laks
som vi allerede har nævnt, har omega 3 fedtsyre en vigtig rolle at spille i kognitiv funktion., Ifølge ne.York Times, Journal neurology, er lavt niveau af omega 3 fedtsyre forbundet med mindre hjernevolumen og dårlig mental ydeevne.
laks er en rig kilde til omega 3, som kan styrke hjernestyrken. Ifølge en undersøgelse foretaget ved University of Pittsburgh forbedrede voksne under 25 år, der øgede deres omega-3-indtag over seks måneder, deres testresultater og målte arbejdshukommelsen.
avocado
rig på både Vitamin K og folat hjælper avocado med at forhindre blodpropper i hjernen og beskytter dig således mod slagtilfælde., Bortset fra det hjælper avocados også med at forbedre hukommelse og koncentration. Det bedste ved avocadoer er, at de har det højeste protein og laveste sukkerindhold sammenlignet med enhver anden frugt.
mandler
mandler har høje niveauer af hjerne-sunde omega-3 fedtsyrer og masser af hjernebeskyttende E-vitamin ligesom laksefisken.
græskarfrø
Græskarfrø er en fremragende kilde til magnesium, kobber, jern og .ink. Bortset fra alt dette indeholder græskarfrø kraftige antio .idanter, der beskytter kroppen og hjernen mod frie radikaler.,
Magnesium er afgørende for læring og hukommelse, og lave magnesiumniveauer er knyttet til mange neurologiske sygdomme, herunder migræne, depression og epilepsi. Din hjerne bruger kobber til at hjælpe med at kontrollere nervesignaler. Og når kobber-niveauer er ude af whack, der er en højere risiko for neurologiske lidelser, såsom Alzheimers. Zink er af afgørende betydning for nerve signaler og dens mangel har været forbundet med mange neurologiske lidelser, herunder Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom og depression.,
nødder
En undersøgelse udført i 2014 viste, at nødder kan forbedre kognitionsevner og endda hjælpe med at forhindre neurologisk lidelse. En anden undersøgelse fandt også, at kvinder, der spiste nødder regelmæssigt i løbet af flere år, havde en skarpere hukommelse sammenlignet med dem, der slet ikke spiste nødder. Der er flere næringsstoffer i nødder, såsom sunde fedtstoffer, antio .idanter og E-vitamin, som alle er gode til hjernens sundhed. E-Vitamin beskytter cellemembraner mod skader på frie radikaler og hjælper således med at bremse den mentale tilbagegang.,mens alle nødder er gode for din hjerne, betragtes valnødder som et bedre valg, da de også indeholder omega-3 fedtsyrer.