lys krav: fuld sol.
plantning: Plads 12 Til 48 inches fra hinanden, afhængigt af typen. (Se oplysninger ovenfor for specifikke anbefalinger.)
jordkrav: peberfrugter har brug for godt drænet, næringsrig jord. Ændre jord med 3 til 5 inches af kompost eller andet organisk stof før plantning. Jordens pH bør være 6,2 til 7,0.
vandkrav: hold jorden konstant fugtig i hele vækstsæsonen. Mulch jord for at reducere vandfordampning.
Frostbekæmpelsesplan: peber er en afgrøde i varmt vejr., En let frost vil skade planter (28 F F til 32.F), og temps under 55. f langsom vækst og få blade til at se gullige ud. Hvis en overraskelse sent forårsfrost er i prognosen, skal du beskytte nyligt plantede frøplanter med et frosttæppe.
almindelige problemer: planter slipper blomster, når dagtimerne svæver over 90 F. F. få skadedyr forstyrrer peberfrugter, men hold øje med bladlus, snegle, pillebugs og leafminers. Fugtigt vejr (især i haver med tung jord, der ikke dræner godt) kan invitere svampesygdomme som bladplet.,
høst: kontroller billedet på plantemærke (eller øverst på denne side) for at lære, hvordan din peber ser ud, når den er moden. Nogle peberfrugter bliver røde, gule eller andre farver ved modenhed. Andre er klar i den grønne scene, men bliver rød, hvis de efterlades på planter. Brug beskæringssaks eller en skarp kniv til at skære peberfrugter med en kort stubbe fastgjort. At trække peberfrugter for hånd kan få hele grene til at bryde af. Frugter opbevares længere til frisk brug, hvis du ikke fjerner stammen, hvilket kan skabe et åbent sår, der er modent til at ødelægge.,
Opbevaring: Opbevar uvaskede (eller vaskede og tørrede) peberfrugter i køleskabet i en løst lukket plastikpose. Fugt er en peber fjende og fremskynder ødelæggelse. For top smag og ernæring, brug inden for en uge.
For mere information, besøg Peppers side i vores Sådan vokser sektion.