Sydlige Farsbrød Opskrift

denne sydlige Kødlaffopskrift er en simpel klassiker med løg og grøn peber og ikke meget andet. Det er sådan, mor lavede kødlaff!

Hvis du voksede op i landlige Syd, denne Sydlige Farsbrød Opskrift var sandsynligvis en fast bestanddel i dit hus. Som barn, Jeg husker at tænke, “Ugh, farsbrød igen,” men som voksen, Jeg elsker det!,

min mands foretrukne version af meatloaf er mine Meatloaf Muffins, og de koger i halvdelen af tiden som en almindelig gammel brød, så hvis du har travlt, så gå videre og prøv den opskrift!

Meatloaf er den vigtigste komfortmad, især i syd. Du kan ikke gå ind i en kød-og-tre spisestue uden at finde det på menuen.

du kan også lide…
Granny ‘ s Fried Chicken-enkel stegt kylling opskrift lige som min bedstemor gjorde det!,

Sydlige Farsbrød Opskrift – Klassisk og Enkel

Mens der er masser af farsbrød opskrifter derude, at dukke op en smule, tilføjer bacon eller ost eller stopning med pancetta, den bedste for mig, er denne klassiske Sydlige Opskrift på Farsbrød med grøn peber, løg, brødkrummer, og ketchup.

Jeg kan godt lide at fylde det med en lækker brunt sukkerglasur, der også er enkel: bare brunt sukker, ketchup og gul sennep! ??

nyttige værktøjer og ingredienser

som Ama .on-associeret tjener jeg på kvalificerende køb.,

• bageplade – jeg plejede at lave denne gammeldags kødlaff i en brødpande, men for flere år siden skiftede jeg til en kraftig bageplade. Kødlaffen er mindre fedtet, og siderne bliver lidt sprøde, som vi elsker.
• stor blandeskål-jeg bruger altid min store rustfri blandeskål, når jeg laver farsbrød, så jeg har masser af plads til at få alt godt blandet.

Southern Meatloaf Recipe Ingredients

Want vil du have den udskrivbare opskrift? Bare rul ned!,

ingredienser er for det meste krydderier sammen med et par hakkede grøntsager og kød, selvfølgelig! Denne sydlige Meatloaf opskrift bruger de klassiske ingredienser, men du kan helt sikkert bruge det som en base for at gøre noget mere avanceret, ligesom bacon-indpakket farsbrød eller grill farsbrød!

• Jorden chuck
• Magert hakket oksekød
• Løg
• Grøn peber
• Æg
• brødkrummer
• Worcestershire sauce
• Ketchup
• Salt
• Peber

Brunt Sukker Farsbrød Glasur

Dette kan være min families yndlings ting om denne opskrift!, Den brune sukker farsbrød glasur er så let og alligevel giver den bedste lille pift af smag!

• ½ kop ketchup
• 3 spsk brun farin
• 2 tsk gul sennep

Hvordan man Laver Hjemmelavet Farsbrød

Gør det Sydlige Farsbrød opskrift er ikke svært eller tidskrævende, hvilket er formentlig grunden til at det herskede så meget på vores middagsbord, der vokser op! Arbejdende forældre kan smide dette sammen om et par minutter, bage det og spise middag på lidt mere end en time.

Trin 1. Forvarm ovnen til 350.og line en bageplade med tinfolie, sprøjt derefter let folien.,

Trin 2. Bland kød og andre ingredienser sammen i en stor skål. Brug dine hænder og bland forsigtigt. Hvis du over-mi., vil kødet være hård.

Cook ‘ s Tip: Du kan sauter løg og grøn peber i lidt olivenolie først, hvis du vil have dem til at være helt mørt.

Trin 3. Form din kødlaff til en brødform på den forberedte bageplade.,

• 

• 

Trin 4. Læg kødlaffen i ovnen og bag den i 45 minutter (du bager cirka en times total). Mens kødlaffen bager, blandes dine glasuringredienser.

Trin 5. Efter 45 minutter skal du fjerne farsbrød fra ovnen og sprede farsbrød glasur på toppen og siderne. Bages i yderligere 15 minutter og derefter fjerne fra ovnen.,

Cook ‘ s Tip: Lad kødlappen sidde i et par minutter, før du skiver, så al den saftige godhed absorberer i kødet. Derefter tjene det op.

Intet fancy, bare en god, solid, ikke-for-bad-for-dig nadver. Og du vil have nok til farsbrød sand Sandwich den næste dag!

Leder du efter andre ideer til din resterende kødlaff? Prøv denne Meatloaf gryderet fra Christy Jordan på Southern Plate.

kan du fryse Kødlaff?,

Du kan absolut fryse meatloaf, og faktisk er det en af de bedste make ahead fryser måltider, du kan finde.

Frys ubagt farsbrød:

• frys ikke, hvis det kød, du bruger, tidligere var frosset.
• Forbered som anvist op til bagningspunktet, og pakk derefter det rå brød tæt i et par lag folie. Placer i en stor frysepose med lynlås.
• tø i køleskabet natten over og bag den næste dag som anvist.,

Frys bagt eller resterende Kødlaff:

• bag den sydlige kødlaffopskrift som anvist, men uden kødlafglasuren, og lad den afkøle helt. (Hvis du fryser resterende kødlaff, skal du ikke bekymre dig om den glasur, der allerede er på kødet, bare ved, at det meste kommer ud på folien, og du bliver nødt til at gøre mere, når du genopvarmer.)
• for at fryse hele kødlaffen skal du pakke tæt ind i et par lag aluminiumsfolie og derefter enten placere i en stor frysepose eller bruge en vakuumforsegler. Tø i køleskabet natten over., Genopvarm med brunt sukker farsbrød glasur.
• for at fryse individuelle portioner skal du skære kødlaffen og vælge, hvor mange skiver du vil have som portionsstørrelse, og derefter pakke dem i aluminiumsfolie og placere dem i en fryserpose. Tø i køleskabet natten over. Genopvarm med brunt sukker farsbrød glasur.

flere tip til sydlig Kødlaffopskrift:

• hvis du har travlt, skal du købe de allerede hakkede løg og grønne peberfrugter fra købmanden.
• saut vegetables grøntsagerne først, hvis du vil have dem helt Møre., Det gør jeg aldrig, fordi det er alt for meget besvær, og vi har det helt fint med at have den mindste crunch fra løg og grøn peber.
• Håndter kødlaffblandingen forsigtigt, så den ikke bliver hård og gummiagtig.
• se din tilberedningstid og ikke overcook!
• sørg for, at du lader din kødlaff hvile cirka 10 minutter efter bagning.

Hvad går der med denne sydlige Kødlaffopskrift?

Vi har normalt ikke denne sydlige kødlaff som et “firma” måltid, så når vi har det, er menuen temmelig enkel: Mos kartofler og enten grønne bønner eller butterbeans., Nogle gange tilføjer jeg kiks, nogle gange cornbread, og nogle gange slet ikke brød.

Hvis du har prøvet denne opskrift, bedes du vurdere den opskrift og efterlade en kommentar nedenfor!Facebook, Instagram og Pinterest du kan også følge mig på Facebook, t .itter, Instagram og Pinterest.
og vær med i den sydlige mad og sjov Facebook-gruppe for at få al den sydlige mad og sjove opskrifter.

vidste du…i henhold til Meatloafs historie stammer denne ikoniske skål fra det femte århundrede?,

Update Bemærk: Dette indlæg blev oprindeligt udgivet oktober 20, 2010, og på September 9, 2019, blev opdateret med en eller flere af følgende: trin-for-trin fotos, video, opdateret opskrift, nye tips.,

More Beef Recipes You’ll Love:

• 

•