sundhedsmæssige fordele
På trods af den nuværende tendens til lav-carb diæt er der mange grunde til at spise bagt kartofler.
reducerer Inflammation
bagt kartofler er pakket med cholin, et vigtigt næringsstof, som de fleste mennesker i USA ikke spiser nok af. Nuværende forskning tyder på, at cholinmangel i det mindste delvis kan skyldes inflammatoriske sygdomme som reumatoid arthritis og fibromyalgi., Ved at spise bagt kartofler kan du øge kolinen i din krop og reducere inflammation.
fordøjelse
bagt kartofler er højt i fiber, hvilket hjælper med fordøjelsen. En fiberrig kost kan hjælpe både diarr.og forstoppelse. Mennesker med fordøjelsessygdomme som irritabel tarmsyndrom kan finde fiberen i bagt kartofler, især nyttigt til styring af symptomer og regulering af fordøjelsen.
vægtkontrol
fiberen i bagt kartofler hjælper med fordøjelse og vitamin B6 hjælper med at nedbryde kulhydrater og forbedrer stofskiftet., Denne vindende kombination kan være fantastisk til vægttab og vægtstyring.
hjertesundhed
næsten en tredjedel af amerikanerne har højt kolesteroltal, hvilket sætter dem i højere risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Bagt kartofler er en naturligt fedtfattig mad med lavt kolesteroltal. De er også fyldt med kalium, som nogle undersøgelser antyder, kan i høj grad reducere risikoen for hjertesygdomme.