- Del
- Tweet
- Pin-kode
Dette indlæg kan indeholde affiliate links. Læs venligst min oplysningspolitik.
En lækker måde at tilberede steak i det kolde efterår og vinter måneder. Slo.Cooker Beef Tips med sovs er et tilfredsstillende, familievenligt måltid. Med lidt hjælp fra din langsomme komfur kan du få dette lækre måltid på din menu enhver aften i ugen.,
Klik her for at tilmelde dig dit gratis e-mail-abonnement og gå aldrig glip af en opskrift!
Jeg troede, at mit forhold til min langsomme komfur var temmelig solidt, men som tiden går har jeg fundet mig selv forelsket i dette nyttige apparat. Jeg prøver at inkludere et langsomt komfurmåltid i min menuplanlægning hver uge, og det ender altid med at være sådan en livredder. Jeg opfordrer dig til at prøve det, du vil ikke være ked af det.,
det har været mit mål at skabe en samling af slo.cooker-opskrifter, der fungerer gennem alle årstider og inkluderer de kødstykker, jeg bruger mest. Denne opskrift er min seneste tilføjelse til denne voksende liste over travle dag måltid ideer.
min Yndlingsskæring til Oksekødstips
Når jeg rammer Costco, ender en stor stor pakke med øverste mørbrad næsten altid i min indkøbskurv. Vi er bøfelskere i dette hus, og dette snit er særligt magert, og der er en uendelig række måder at forberede det på., Om sommeren springer vi det oftest på grillen, men med de koldere måneder på vej, ville jeg dele denne fantastiske slo.cooker-opskrift, der fungerer smukt med dette snit.
Der er ikke noget lige så trøstende for mig som ømt, langsomt kogt oksekød med sovs. Denne ret kræver praktisk talt, at den serveres over kartoffelmos, men hvid eller brun ris eller pasta af enhver art ville også fungere meget godt.
tilberede en hurtig vegetabilsk side parabol og middag serveres.,
hvordan man laver Oksekødstips i langsom komfur
Start med at svie oksekødet i partier i en tung gryde . Støbejern er altid mit første valg til denne opgave. Krydre bøf med krydderier salt og frisk formalet sort peber, mens det er bruning. Overfør det seared oksekød til din langsomme komfur.
hæld i et par kopper lavnatrium oksekød bouillon, en god spiseskefuld beeforcestershire, og drys oksekødet med italiensk krydderier og tør timian., Jeg foretrækker faktisk tørre krydderier i denne opskrift, da de er intenst smagfulde, og jeg har dem altid siddende lige i mit spisekammer.
Drys en kop hakkede løg og en god mængde af hakket hvidløg over toppen og putte en laurbærblad ned i blandingen. Dæk den langsomme komfur og kog på lav i 6 timer eller på HØJ i 4 timer, eller indtil oksekødet er gaffelmør. Hvis du koger det for længe, begynder oksekødet at falde fra hinanden., Nu, der er værre ting i livet end oksekød så bud det falder fra hinanden, men håbet er at ende med pænt dannede oksekød terninger, der er smelte-i-din-mund bud.
husk, langsomt komfurtider er altid omtrentlige og varierer med hver model.
Kombiner et par spiseskefulde majsstivelse med en lige stor mængde vand, og tilsæt opslæmningen til den langsomme komfur, omrør den i saucen. Lad blandingen koge i yderligere 5 eller 10 minutter for at blive tykkere til en smuk, luksuriøs sovs. Fjern laurbærbladet, og du er klar til at tjene.,
Skeen oksekød og sovs over en bunke cremet kartoffelmos, hvide eller brune ris, eller smurt nudler.
SLOW COOKER OKSEKØD TIPS MED SOVS
Klik HER for at tjekke min fulde samling af slow cooker opskrifter!
Slow Cooker Oksekød Tips med Sovs
Instructions
-
Heat 2 tablespoons oil in a 12″ cast iron or other heavy skillet over MEDIUM-HIGH heat., Når det er dejligt og varmt, tilsæt halvdelen af oksekødsterningerne og krydre dem med 1/2 tsk krydderier salt og frisk malet sort peber efter smag. Lad sidde, uforstyrret i et par minutter, rør derefter og kog lige længe nok til at skære oksekødet uden at koge det igennem. Brug en slidset ske til at overføre oksekød til langsom komfur. Tilføje resterende olie til pan og gentag med resterende oksekød terninger, krydderier salt og peber.
-
tilsæt oksekødsbuljong og sauceorcestershire-sauce til den langsomme komfur, og drys oksekødet med den italienske krydderier og timian., Drys hakkede løg og hvidløg over toppen.Træk et laurbærblad ind i blandingen.
-
Cover og koge på LAV for 6 til 7 timer eller på HØJ for 3 til 4 timer, eller indtil kødet er gaffel bud.
-
Kombiner vand og majsstivelse i en lille skål, og føj til langsom komfur. Rør til saucen er fortykket og kog på lav i yderligere 10 minutter. Fjern laurbærblad og tjene.,
-
Delicious serve over mashed potatoes, rice, or noodles.