Denne SKINKE OG MAJS CHOWDER er rig, cremet og trøst! Det er den perfekte opskrift til at varme dig op i vinter med masser af skinke, majs, bønner, kartofler og bacon!,
Jeg er nysgerrig – spiser du suppe hele året rundt, eller gemmer du det meste i vintermånederne?
vi spiser det hele året rundt, men vi forstærker bestemt suppeforbruget, når det er koldt udenfor.
intet bedre end en hyggelig skål suppe (eller choowderder!) på en kølig aften.
(min crockpot chicken noodle soup er en af de super hyggelige supper, jeg er besat af.)
denne skinke og majssuppe er perfekt til en kold dag. Det er lavet med skinke, bacon, kartofler og majs., Masser af smag, som hele familien elsker.Plus, det er en fantastisk måde at bruge enhver resterende skinke, du måske har hængende rundt!
Sådan fremstilles:
saut:: i en stor hollandsk ovn begynder du med at koge bacon og løg på medium varme, indtil de er gennemskinnelige. Derefter tilsættes gulerødder og hvidløg og kog i et par minutter til. Bacon, løg og hvidløg vil tilføje et ton af stor smag til denne saftige opskrift!
kog: tilsæt derefter kartoflerne og kyllingebuljongen og kog den op. Det skal virkelig begynde at lugte godt nu!, Når indholdet har nået kogning, reducer varmen til en simmer og kog i ti minutter under omrøring lejlighedsvis.
simre: tilsæt skinke, majs, bønner og den gamle Bugt krydderier til gryden og lad det simre i yderligere ti minutter, eller indtil kartoflerne er møre. Næsten færdig!
for at gøre dette til en rig, cremet saftige piskeris i mælk og mel. Forøg varmen til kogning og kog i et par minutter mere under omrøring kontinuerligt, eller indtil suppen er fortykket efter din smag.,
server: når suppen er fortykket til din foretrukne konsistens, skal du fjerne den fra varmen og servere. Hvis du ønsker at gå den ekstra mil tjene det med smuldret bacon og grønne løg!
Nyttige Tips!
- er suppen ikke tyk eller cremet nok? Prøv at tilføje noget tung fløde ud over mælken eller i stedet for den. Creme fraiche ville også fungere, hvis du kan lide den smag!
- denne opskrift er perfekt til at bruge den resterende ferieskink!, Du kan også bruge den fuldt kogte kubik skinke fra købmanden.
- server dette med vores søde majsbrød på siden.
Mere foretrukne supper!,
- Hjemmelavet Tomat Suppe
- Crockpot Kartoffel Suppe
- Instant Pot Grøntsager Oksekød Suppe
- Broccoli Blomkål Suppe
- Instant Pot Bean Suppe
Følg mig på social for mere opskrift ideer & inspiration!
Opskrift
Skinke og Majs Chowder
Instruktioner
-
Heat en stor hollandsk ovn over medium varme., Tilføje bacon og løg og cook indtil løg er gennemskinnelige, about 5 minutes.
-
tilsæt gulerødder og hvidløg og kog i 2 minutter til.
-
tilsæt kartofler og kylling bouillon og bring det i kog. Reducer til en simmer og kog i 10 minutter.
-
tilsæt skinke, majs, bønner og krydderier i gryden, og lad det småkoke i 10 minutter mere, eller indtil kartoflerne er møre.
-
Pisk mælken og melet sammen, og hæld det i suppens gryde., Forøg varmen til en rullende kog og kog under omrøring konstant, indtil suppen er fortykket efter din smag.
-
serveres med smuldret bacon og grønne løg, hvis det ønskes.